全国人大代表、南山集团董事长、烟台南山学院董事长宋作文先生感恩党的改革开放政策，为造福桑梓、回报社会，投巨资创造了一流的办学条件。学校地处新兴海滨城市烟台龙口，建有南山和东海两处校区。南山校区紧邻国家5A级旅游景区——南山景区;东海校区位于渤海海滨森林公园内。学校占地6358亩，建筑面积151.87万平方米，固定资产总值27.18亿元，教学仪器设备总值2.12亿元，馆藏纸质图书176.70万册，电子图书5760GB，教学用微机10584台，多媒体教室276个。现代化的图书馆、高标准的体育场、国际会议中心大剧院、游泳馆、大学生活动中心等服务设施一应俱全。
烟台南山学院于1991年建校，历经职业高中、职业中专、职业培训学院、职业专修学院、职业技术学院五个时期，2005年3月升格为民办普通本科院校。现建有机电工程学院、自动化工程学院、软件工程学院、商学院、工商管理学院、信息科技学院、旅游管理学院、机械工程学院、物流管理学院、财会金融学院、艺术学院、外国语学院、国际经贸学院、国际高尔夫学院等24个二级学院，下设68个本专科专业，涵盖工、文、经、管、艺众多学科门类;现拥有教职工2359人，其中，以教授、副教授为骨干，以研究生以上学历教师为主体的专任教师1386人，外籍教师22人;现有全日制在校生20613人。
学校始终坚持依法办学、诚信办学，遵循高等教育规律和市场经济规律，以服务学生成长成才、服务地方经济和社会发展为己任，充分发挥自主办学的体制和机制优势，大力推进教育教学改革和创新。学校坚持实用、开放、灵活的办学原则和差异发展、特色发展的办学思路，形成了“以育人为根本、以就业为目标、以成功为宗旨”的办学理念，确立了应用型本科和高职教育的办学定位和应用型、技能型、创新型中高级专门人才的培养目标;建立起“以学生为根本、以市场为导向、以就业为目标、以创新为动力”的教育和管理机制;打造出以“六双”为特征的“双证书”教育品牌和以充分就业、高薪就业为标志的就业品牌;培育出“以真理为伍、与时代同步”的校训为代表的大学精神和以“自主、自由、自律、自强”的校风为标志的校园文化。
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