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酒厂参观实习报告

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2014-07-15 16:38

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【 liuxue86.com - 大学生实习报告 】

  实习是培养我们对专业的感性认识,是一种密切联系实际、增强我们感性认识的教学活动,是大学教育过程中不可缺少的一个环节。下面是出国留学网的小编为大家准备的认识实习报告范文,欢迎大家阅读。

  酒厂参观实习报告

  一、实习时间:xx年年9月17日

  二、实习地点:石家庄酒厂

  三、指导教师:张桂康明丽

  四、实习目的:通过对酒厂的参观实习,了解我国酒品的生产技术规范,酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系,了解酒品的制作原料及酿造和包装流程,对食品生产环节有感性的认识,了解概况等。

  五、单位发展史:XX市制酒厂建于1948年,是国家大二型国有企业,1997年XX省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。1998年、1999年连续两年被省经贸委评为“XX省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。

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