瑞士是欧洲的心脏，她的官方语言是德语、法语和意大利语(酒店专业的授课语言是英语)。在一些学生和家长的眼里，这样的语言环境对于留学来说似乎又多了一些障碍。其实这样的语言环境也正是被我们忽视的附加值。
我们知道无论母语和官方语言是什么，多数的欧洲人都会说英语，应该说英语的语言环境是良好的。这就好像在中国的少数民族地区他们也有母语方言，但是我们汉族的学生还是可以和他们用汉语很好地沟通一样。
在瑞士，多数的酒店学校坐落在德语区或法语区。学生可以在本专业学习的同时选修德语和法语。如果我们的学生能够更多地珍惜自己的课余时间，四年本科期间完全可以熟练掌握德语和法语的生活用语。毕业时如果你拥有四国语言的能力(中、英、德、法)，这无疑将更大限度地提高你的竞争力。