1、留在法国大学当老师。竞争很激烈，你得有非常好的申请材料，先通过法国大学委员会CNU的资格认定，再和法国人一起竞争很少的讲师的位置，这是法国10年以前老一辈留学生走的路。现在在法国起码有150以上的中国留学生在大学工作当老师，其中正教授研究员占20%左右。这不是最好的选择，可是是最稳定的职业，公务员工资不高但是终身有保障。大学的老师研究员不是法国国籍也能担任此公务员，这是法国公务员中的唯一一个特例。
2、去公司工作。对于年轻的博士而言，30岁左右，大的公司还是欢迎的，从雷诺公司到国家宇航局都有中国人，竞争当然很激烈。小的200人左右的公司就更多了，想留下的博士经过努力基本都找到了工作，即使开始的工作可能不是很满意，可是想留下对于一个博士来说并不是很困难。但是你自己的能力要起码说的过去，如果是3-4年下来了，连法语起码的表达都困难，你还是回国可能对你更合适。
3、去美国加拿大。专家介绍，你的法国博士学位在这些国家还是受欢迎的，加拿大的移民更是相对容易的多。很多情况下是开始在这些国家找到一个博士后，过去以后再慢慢的在那里找工作，在法国的中国博士很多是走的这条路。
4、即使你的专业在法国很不好，一时找不到工作，也可以去读个DESS。挑个好专业，那时候你的法语不错了，经济上有你三年博士期间的存款，应付一年的DESS还是绰绰有余的。
5、回国。专家了解，回去以前联系好自己的位置，想好可能的困难，在国内感觉很好的很多，感觉不好的也有，选择再出来回法国做博士后的也不少。另外加一句，法国到现在为止，博士后只能录用外国的博士，即你来应聘博士后的时候人应该在法国国外，无论你在哪里取得的博士学位。
在法国本土一般不能留下做博士后。很多中国学生在法国做完博士以后回国几个月，再由你的导师给你找一份博士后奖学金，再从中国来法国，这时候是可以带家属的，而且奖学金的数目也可以高达12000-16000法郎每个月。
6、在法国开公司做生意。
