5、社会与环境专业(Society and the environment)
此专业关注社会与环境的相互影响,在不同学校里侧重稍有不同,比如,印第安纳大学开办的是环境科学(environmental science)和公众事务(public affairs)的双学位;而哥伦比亚大学则把气候学与社会学相结合。学生一般是主修社会科学理论中的环境问题,大多数学校都是硕士生水平的课程,也有加大伯克利分校开始开办本科课程。
6、有机农业(Organic agriculture)
华盛顿州立大学率先开设了有机农业专业,该专业的负责人派瑞罗(Cathy Perillo)教授说:“为了适应消费者对有机食品的需求量增加,很多大公司开始雇用这方面的专门人才。”