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2011-03-21 17:32

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东京超市

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留学日本,东京超市打工三发现

日本人对新鲜观念很强调,过期的食品绝对不会拿出来卖的;日本人习惯国产的商品,这点和中国人不同;在日本,一般阶层中,有钱的还是农民。

在我国打工,女儿可以说是"老手"了,在北京、上海、天津和重庆都折腾过,按她话说是人往高处走。可在国外就不同了,刚去日本留学不久,人生地不熟,生活习惯不同,工种不同,语言障碍,还有工资待遇等,都是我们担心的问题。我给女儿写信说,打工有什么情况,一定要给家里来信,免得我们瞎操心。

女儿来信说:她上周开始工作了,在一个超市里打杂,工作还好,不是很累。自己一个人在厨房,想休息就随时都可以。她的工作就是打扫打扫厨房,洗洗碗,扫扫地,清洗下机器什么的。因为机器有油,所以找了条不穿的裤子,专门穿去工作。上衣是由超市提供的制服,此外超市还提供鞋子。

超市的大妈们都很亲切,对她很好。女儿让我们都不要担心。

下面是女儿在超市打工时碰到的几件小事:

快到期食品以半小时计折价

日本人对新鲜观念很强调,过期的食品绝对不会拿出来卖的。我的工作有一项是给快到期、还没卖出去的东西贴打折的标签。一般寿司是提前半小时打5折,就是7点到期的,6点半开始在盒子上贴5折标记,这样,一般半小时内就可以全部卖出去。

除了寿司,还有一些东西,比如沙拉、凉菜、牛肉饼、盒饭、玉米等,到销售期限提前3个小时左右就开始打折。我一般7点贴9折标签,7点半8折,8点7折,8点半这些东西都要全部贴上5折的标记了。

以前,日本本地人很少买这些快到期的食品的,因为太过注重新鲜了,买折扣食品的一般都是外国人。但是现在受金融危机的影响,买折扣食品的人越来越多,很多人专门冲着打折时间来买东西。

过期的食品,都是扔掉处理。我们超市生意很好,基本没有剩余的,只有一次剩了一盒寿司,拿回家自己吃,结果吃不下,上面的鱼是生的,我本来就不吃生东西,后来还是倒掉了。

日本人习惯国产商品

日本人习惯国产的商品,这点和中国人不同。这是对于国产企业的信赖度完全不同的原因吧。一样价格的东西,日本产和中国产,如果是在中国超市,中国人大多会选择日本产的;而在日本完全相反,他们会选择日本产的。

在超市工作的时候,经常会碰到有人问,这个东西是不是国产的。意思就是,除了日本产的东西,其他的他们都不要。

不仅是直接食品,包括营养品、药品、化妆品,日本的这些产品都一直在强调纯天然这个概念。以无副作用,无药性为主。

作为农民而自豪

在日本,一般阶层中,有钱的还是农民,虽然辛苦,但是蔬菜的价格却是居高不下的。能有个一亩三分地,不仅能维持一家的生活开支,而且还以是农民为自豪。不过辛苦是辛苦,每天清早起来去菜地抓虫子,绝对不用农药和催肥剂,种子都是科学研究培育出来的。

在日本,绝对不会买到生的西瓜,也绝对不会买到打了催熟针或者色素的西瓜。但是在日本,一个西瓜要近100元人民币,也不是人人都能吃得起的,可见农民的收入多可观。

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