Restaurant是德国餐厅的总称，但是餐厅分类有也有平民和高级之分，高级餐厅会有特色招牌美食，大多数人气都很爆满，另外有些餐厅是以卖酒为主，如果希望领略到最古老的德国菜肴，那么我们推荐古城市政厅开设的餐厅，那个滋味值得称赞。
德国的酸白卷心菜、扁豆汤、洋葱熏肉饼、烤猪肉等等，都是值得留学生们一试的美味，如果要讲究风味和历史，那么骑士餐绝对不能错过。还有一样大家一定熟悉的美食，德国啤酒，因为配方和制作的特殊工艺，德国啤酒享有很高的知名度。
其实从德国人的饮食文化来看，他们对于历史有着很深的情节，通过北京留学中介来介绍：如德国有名的丽塔乐旅馆就是十六世纪的木造狩猎馆，虽然经过了改造，但是style仍然保留了原有风貌，装潢显得粗燥，餐厅里有盔甲的影子。是不是听起来一切都是新奇而吸引呢?德国留学生们完全可以趁着假期去感受一番。
