二、定价策略。
1、“战友聚会”的菜单价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。
2、“战友聚会”菜单制作要考虑将刺桐饭店的品牌菜肴、新菜及军营生活联系起来,增加氛围,以博得好感。
三、营销广告策略。
1、利用大堂放置广告,大堂口拉一条横幅。
2、手机短信群发,重点放在饭店管理层及营销人员向现有客户发短信,短信内容由饭店统一制作。
活动宗旨:通过一种感性的社会活动来提高我们酒店的知名度和美誉度,建立起我们酒店独特的企业文化。
活动内容:同庆建军佳节,共叙鱼水深
广告目标对象设置:现役士兵、军官、部队单位、军人家属
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