你知道吗?
在土耳其购物别忘了参考了解一下退税的政策，可以省一大笔钱呢
土耳其特产礼物
土耳其雪花石 Alabaster
土耳其雪花石膏是一种细粒，半透明浅色柔和的颜色与条纹的石头。颜色，纹理和光线穿透它，这使它非常的漂亮，这也就是为什么它经常被用来做烟灰缸，碗，盘，国际象棋，杯，蛋杯(和装饰蛋)，花瓶和其它物品兼具实用和观赏性。
土耳其古董 Antiques
在土耳其经常可以发现旧的东西，但是最棒的古董店还是在伊斯坦布尔。自奥斯曼末期的西方文明开始，城市收藏了大量的近代古董珍藏，从油画到精致的日用品和唱片，最近的一次淘宝游发现了超棒的古董照相机。
土耳其书市 Books, Maps & Prints (Old)
土耳其是购买旧书、旧地图、旧印刷品非常好的地方。尤其是在伊斯坦布尔的Sahaflar Çarşısı(旧书巴扎)可以买到古董书籍。一些旧地图、印刷品、版画和石版画可以在Çukurcuma买到。
土耳其铜器 Brass & Copper
那些迷人、别致而实用的铜器价格很公道，但是不能用这些铜器来做饭或者盛装食物。
土耳其地毯 Carpets
地毯和挂毯是土耳其上千年来的家用必备品，在土耳其人在阿纳托利亚大陆定居之前就已经在用了， 地毯店在土耳其随处可见，但是有些地毯是进口的，不见得是made in turkey
土耳其瓷器 Ceramics
土耳其的瓷器(彩陶)自16世纪以来就非常的著名，而且做工精致。曾经的Iznik窑炉就像中国的景德镇，土耳其最美的瓷器艺术品都是出自那里。 而Iznik的瓷器现在已经被划为文物，且禁止出口其它国家。但Kütahya的陶匠现在仍然是在土耳其首屈一指的工艺家，仍然保留着传统的工艺。制作的盘、碗、杯、瓦等工艺品销售到土耳其的全国各地，根据质量差别价格从几美金到几百美金不等。
土耳其蓝眼睛 Blue Eyes (or Evil Eye) Beads:
土耳其蓝眼睛(别称恶魔眼或者避邪眼)是在土耳其最常见的传统手工艺品，可以追根朔源到5000年前。人们相信佩戴者会走好运，如果挂在房子里面或者车里会驱走邪灵。你可以看到最好的Nazar是在土耳其由手工制作的吹制玻璃， 那些形状各异，美丽而具有创意的nazar制品在土耳其的巴扎和手工艺店里面随处可见。甚至如果你摔碎了一块儿，店主也不会让你赔偿，因为你帮助他们驱赶走了邪灵。
土耳其手工珠宝 Jewelry
土耳其的手工艺是非常有名的，特别是珠宝，设计的非常精美，有创意，但是也非常的昂贵。土耳其是一个去寻找时尚纯金精美项链，胸针，扣，皮带等物品的购物天堂。伊斯坦布尔的大市集是最好的，其次是是埃及(香料)市场，在其他城镇的商店和集贸市场也可以淘到精美的手工首饰。当您购买金银时，一定要在或许是不大显眼的地方寻找制造商的标志，证明它是真金白银。有些信誉不好的商人会用锡，镍，来冒充纯银。 欧洲很多富人都会到伊斯坦布尔来购买手工定制的珠宝首饰，所以伊斯坦布尔的很多小街道两旁都是高级的定制珠宝店，土耳其手工艺出众是世界闻名的。
土耳其湿拓 Ebru/Marbling
染纸艺术，是在纸上用特别的作画方法形成的一种土耳其传统的装饰艺术。西方都将EBRU 艺术称为“土耳其染纸艺术”。EBRU染纸艺术的制作方法是：准备一个四方形的，宽大且较浅的容器，利用特殊纸张，颜料，刷子和代齿的工具作画。土耳其人喜欢用土耳其国花郁金香作为主要图案 上海世博会土耳其馆中特别介绍了这种土耳其国画的制作方法和艺术展品。
土耳其挂毯 Kilims
Kilim指的是挂毯。它不像地毯是羊绒织成的。其大胆的设计和朴实的色调是土耳其的标志。几十年以前kilims被视为不如地毯，并便宜很多，但今天kilims的大胆，返璞归真的设计和色彩的价值，定价合理。你也可以货比三家，并比较价格。
土耳其皮衣 Leather Apparel
在土耳其的各个城市都有很多商店出售柔软的皮革和麂皮大衣，夹克，裙子，连衣裙，背心，帽子，手套，手袋，钱包和许多其它的制品，价格非常便宜，而在伊斯坦布尔你可以找到各种不同款式的皮制品。
土耳其海泡石 Meerschaum
海泡石(又名烟嘴石)是出土于土耳其的一种奇石，素有石中“白金”的美誉。柔白色的土耳其海泡石可以雕刻成的帅气烟斗、项链、耳环和手工艺品。海泡石矿藏有限，有的人用加工留下的天然海泡石粉末制成烟斗等工艺品，还有人生产人造海泡石冒充天然海泡石。其实，人们分辨天然海泡石和人造海泡石有一个非常简单的方法———重量是鉴别的关键，用天然矿石制成的海泡石工艺品很轻，人造海泡石或粉末压制的海泡石工艺品相对要重得多。海泡石越大越稀有，海泡石烟斗也是越大越昂贵，是馈赠礼物的佳品。海泡石在欧美等国销量很大，美、法、英、奥等国还有不少珍藏海泡石艺术品的博物馆。在埃斯甚谢希尔城内，有许多前店后厂或小作坊，制作各式各样海泡石纪念品，其价格要比伊斯坦布尔的便宜一半甚至更多。
土耳其丝绸 Textile & Silk
古代丝绸之路的终点站是伊斯坦布尔，土耳其也保留下来古代养蚕制丝的方法，纺织出土耳其特色的艺术品。布尔萨是土耳其的几个世纪的丝绸贸易中心。桑叶养蚕就在bursa的附近地区，并被送到koza han交易所(蚕茧驿馆)每年五月份被拍卖。柔顺的丝线被制成围巾，披肩，上衣和其他物品是在布尔萨的室内市场和其他商店，在土耳其市场上出售编织。
土耳其镶嵌木饰 Wood, Inlaid
历史悠久的木制工艺文化在土耳其传统艺术中占有重要的作用。土耳其人在信仰
伊斯兰教以前在中亚居住，按时候他们认为树木是神圣的，所以将它做成艺术品使用。根据文献考证的结果，古代木制品的使用主要是一些马具。由于木制品比较难以保存，所以能保存下来的古代木制文物很少。首饰盒，国际象棋板和游戏木板等木制品是有吸引力而且相对便宜的纪念品。需要注意的是确保你买的是真的镶嵌木制品，避免有些商家会镶嵌贴花到未经处理过的木头上。土耳其购物常见问题
1. 在土耳其购物用什么货币?
根据不同的场合土耳其购物可以使用里拉、外币(美元、欧元较为常见)、信用卡(Visa、Master、银联等)，由于人民币强势建议直接使用银联现金卡刷卡消费;
2. 在土耳其购物能否直接刷卡?
土耳其是银联卡最早落地海外的国家之一，带有土耳其担保银行(Garanti Bank)标志的ATM或POS机都可使用银联;
3. 土耳其购物是否有免税?
土耳其免税消费是一大亮点，在带有Global Blue的免税标志的商店均可消费满100里拉后索取免税发票，之后在机场离境前办理退税手续;
补充一下吧，到土耳其购物，各类富有民族韵味的现代商品以及传统手工艺品都是旅客们的最爱。繁荣的土耳其市场，商品琳琅满目，有蜚声世界的土耳其地毯，有皮毛制品、金饰、银具、铜器、瓷器、刺绣产品、海泡石烟嘴等手工艺品，令人爱不释手，是带回家馈赠给亲友的佳品。每年的5—10月是土耳其的旅游旺季，故商品价格会比平时高一些，能不能以最实惠的价格拿到手，那就得看旅客的还价能力啦。
还有一些可以考虑的好东西
1、土耳其地毯：以采用质地优良的真丝和纯毛为材料制作，古朴典雅的图案，而赢得了旅客们的喜爱，不过价格昂贵，旅客朋友要根据自己的承受能力来挑选。
2、丝巾：这是******国家妇女最重要装饰品，具有阿拉伯风格的纹饰、四周的蕾丝或小珠子、以及艳丽的色彩，非常吸引人们的眼球，是不错的旅游纪念品，也是不错的装饰品。
3、红茶托盘及红茶杯组：土耳其销量最好的旅游纪念品，配一整套的杯、盘、汤匙，具有浓郁的土耳其风味，不仅具有观赏价值还有实用价值。其中以伊斯坦布尔Grand Bazaar出售的该旅游纪念品最实惠，在那里还可以买到煮咖啡的铜壶、两段式的煮咖啡壶等。
4、海泡石烟斗：是一种极轻质、吸收性极佳的稀有白色硬质黏土矿石。海泡石烟斗用久了，在烟油和手汗的内外共同作用下，会散发出自然、深邃和高贵的棕金色，极受烟斗爱好者的欢迎和追捧，最优质、最适合用于烟斗制作的海泡石原料，产自伊斯坦布尔东南约200英里Eskisehir地区的地下400英尺深处。
5、金饰品：土耳其的金饰品做工精细，多是18k金以上，市集里金光闪闪的橱窗刺眼，却是最多土耳其人驻足的地方。
6、银铜制品：土耳其的银制品世界知名，价格实惠，有珠宝盒、首饰等等多种形式，多是称重计价，且要求付美金。精细铜雕也是手艺不凡，也有当街制做的铜雕挂饰。
7、大披肩(Pacha)：这是土耳其人在寒冬用来保暖的最佳方法，采用安纳托利亚高原羊毛为原料制作而成的披肩，质量上乘，价格实惠，披在肩上不滑也不会大片地皱在脖子处。
8、恶魔眼：可以去凶避邪的各式大小恶魔眼，造型很多变，可以是项链，也可以是别针、钥匙圈、耳环等。是土耳其最好的旅游纪念品之一，送人自用两相宜。
9、装饰瓷盘及彩蛋：挑选各色装饰陶盘时有两项传统原则，一，蓝白是最受欢迎的色彩，另外一种称为伊兹尼红(Iznik Red) 也是土耳其特殊的色泽，二，由于回教不能崇拜偶像，所以回教世界都擅于处理花鸟图案，土耳其也不例外，特别是产于土耳其的郁金香和康乃馨花草，最普遍而漂亮。同样的陶磁运用在彩蛋上也很抢手。
10、香料：是烹饪的好帮手，有特意为旅客准备的包装完整、便于携带的小配包。
11、苹果茶：这是土耳其最富有特色的茶，也是旅客最喜爱的茶，在市集或观光区，商家摆出一盒盒包装好的苹果茶茶包，大小任君选择。
12、骆驼牙雕：骆驼牙坚硬无比，但鄂图曼的工匠却可以在其上雕花着色，制成各种小盒小罐，很讨女性的欢心。
伊斯坦布尔的大巴扎(Grand Bazaar)是土耳其的最佳购物场所，犹如迷宫一般的四千多家店铺，各类商品应有尽有，任您选购。而具有伊斯坦布尔“秀水街”之称的拉莱里(Laleli)，是购买高档皮衣的最佳选择地。这里需要提示旅客的是，在购买商品之后，要注意保存好收据，以免被要求支付不合理的高价以及被敲诈欺驴时,可与当地的警察局联系或给工业部的消费者保护局发传真进行交涉。