二、加强宣传教育，营造良好氛围
充分发挥了报刊、广播、电视、网络等媒体作用，广泛宣传加强监管所采取的措施和取得的成效。在北票商业之窗跟踪报道、在北票报刊电视等平台及时报道这次专项整治工作情况，普及肉品、酒品消费常识，做到家喻户晓、人人皆知。为了加大集中整治的力度，我们编印了普法宣传小册子向屠宰企业、肉品、酒品经营户等发放，宣传有关法律法规，提高生产经营者食品安全意识和法制观念。形成了“人人关心食品安全、人人参与食品安全”的良好氛围。
三、全方位检查，确保肉品、酒品安全
在检查中，行政执法人员认真贯彻落实《食品安全法》、国务院《生猪屠宰管理条例》、《辽宁省畜禽屠宰管理条例》、《辽宁省酒类管理办法》、《商务部酒类管理办法》及相关法律法规，联合有关部门对畜禽定点屠宰厂、肉品、酒品市场进行全方位的集中检查。检查单位数150个、出动车辆22台次、出动执法人员96人次，确保了肉品、酒品市场质量安全。
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