自今年5月底开始,饭店质检小组按照服务规范和星级标准对各部门、各区域进行每周两次定期和不定期的检查,针对检查中发现的各部门对客服务中存在的问题,质检小组督促各部门整改,并对整改情况进行复查。对整改不力和敷衍了事的部门实行连带扣罚,以切实督促部门提高完善服务质量和管理水平,提高宾客满意度。
㈡宣传工作
在历年宣传工作的基础上,我们主要在完善和建立宣传组织体系上下功夫,通过部门通讯员和通讯小组的形式制定宣传报道制度,从制度上保证通讯小组工作的完成。今年来,我主要抓好以下几方面的宣传工作。1、在媒介做好宣传工作,包括在《xx报》、《xx日报》、xx电视台等媒介做好广告,为度假村开展了有力的宣传。2、做好报刊的宣传工作,如在《xx日报》、《xx报》、《江南旅游报》、《浙江饭店业》上共发表了11篇关于度假村的图片和文章。3、办好一张报纸。《xxxx》内刊是酒店宣传窗口和阵地,把办好店报作为一个重要任务来对待,精心组稿,认真编排,使店报办出特色,办出档次。今年三月份还获得了浙江饭店业好版面奖和好作品提名奖。编辑店刊12期,《xx之窗》6期,对提升xx度假村公众形象、实现信息资源共享、促进同行交流起到了积极的作用。4、组织《xxxx》优秀通讯员赴温州、东阳考察学习,扩大和开阔视野,促进了通讯员队伍建设。5、做好网上宣传,在xx新闻上开通xx度假村网站,扩大宣传范围。由于在宣传工作上有计划有目标很好的配合了酒店的经营工作,提高和扩大了酒店的公众形象和社会影响。
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