11[单选题] 牛蒡子的炮制方法是
A.炒炭
B.去油
C.婵
D.炒焦
E.炒黄
参考答案：E
解析：本题考查牛蒡子的炮制方法。
牛蒡子炮制方法主要是炒黄，目的是缓和药性，降低毒性等。故本题答案应选E。
12[单选题] 以皮厚/肉细/油性足，内面紫棕色/有发亮小结晶，香气浓者为佳的药材是
A.肉桂
B.厚朴
C.牡丹皮
D.香加皮
E.秦皮
参考答案：B
解析：厚朴以皮厚、肉细、油性足、内表面色紫棕而有发亮结晶物、吞气浓者为佳。
13[单选题] 皮类药材折断面颗粒状，其组织中可能含较多的
A.木化薄壁细胞
B.纤维
C.淀粉粒
D.石细胞
E.油细胞
参考答案：D
解析：皮类药材折断面颗粒状，其组织中可能含较多的石细胞，如肉桂。
14[单选题] 厚朴贮藏稍久，其内表面出现的亮星是
A.草酸钙结晶
B.碳酸钙结晶
C.厚朴酚结晶
D.硅晶体
E.牡丹酚结晶
参考答案：C
解析：厚朴贮藏稍久，其内表面出现的亮星是厚朴酚结晶。
15[单选题] 金钱草来源于
A.豆科
B.唇形科
C.报春花科
D.蔷薇科
E.马鞭草科
参考答案：C
解析：金钱草来源为报春花科植物过路黄的干燥全草。
16[单选题] 下列药材不属于菊科植物的是
A.金银花
B.旋覆花
C.款冬花
D.蒲公英
E.红花
参考答案：A
解析：金银花不属于菊科植物，属于忍冬科。
17[单选题] 常生长于海拔3000～4000m的高山草甸的真菌类药材是
A.灵芝
B.茯苓
C.冬虫夏草
D.雷丸
E.猪苓
参考答案：C
解析：冬虫夏草常生长于海拔3000～4000m的高山草甸。
18[单选题] 苏合香药材来源于
A.橄榄科
B.伞形科
C.金缕梅科
D.瑞香科
E.豆科
参考答案：C
解析：苏合香药材来源于金缕梅科。
19[单选题] 中药五倍子的来源为
A.全草
B.果实
C.种子
D.虫瘿
E.孢子
参考答案：D
解析：中药五倍子的来源为漆树科植物盐肤木、青麸杨、红麸杨叶上的虫瘿。
20[单选题] 背部高耸成屋脊状的蛇是
A.蕲蛇
B.乌梢蛇
C.金钱白花蛇
D.金环蛇
E.赤练蛇
参考答案：B
解析：乌梢蛇背部高耸成屋脊状，俗称“剑脊”。