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美国食品科学专业和营养学专业具体介绍

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  美国食品科学专业和营养学专业具体介绍。跟着出国留学网来看看吧。

  去美国留学,选择专业是一件比较困难的事情,下面,小编就为大家介绍美国食品科学专业和营养学专业申请和就业对比,帮助大家做好专业选择。

  美国食品科学专业和营养学专业介绍:

  食品科学专业:

  美国食品专业与国内的课程还是有很多区别的。当然,开设食品科学与技术专业的学校并不算太多,而且其综合排名多数在50左右或以后,另外,开设食品科学专业的学校公立大学居多。

  营养学专业:

  营养学是研究食物中营养素的性质、分布、代谢作用与机制,以及食物摄入不足所产生影响的一门学科。在美国的大学中,营养学的研究生课程开设的不算太多,在综合排名前100当中,大概只有20多所学校开设这个专业。部分学校会将营养学研究生课程单独设置在食品与营养系下面。另外,因为营养学涉及生物化学、分子生物学及公共卫生等领域的知识,所以也有部分学校将营养学的研究生课程定位为多科学的交叉性课程。

  美国食品科学专业和营养学专业申请对比:


美国食品科学专业美国营养学专业
TOEFL/IELTS托福考试的意义在于要过每个学校定的最低分数线。最低分数要求,一般是:口语-20(写作-25,听力-15(卡听力的学校不多),阅读-20,总分-85。这种托福成绩,大概算是food science学生满足大部分学校语言要求的申请成绩了。TOEFL/IELTS,对于美国的学校来说,TOEFL是接受度最广的英语水平测试,一般要求iBT要达到80分。部分学校也接受IELTS成绩,一般要求6.5。如果学生要申请奖学金如RA或者TA的话,学校会要求更好的英语成绩,尤其是口语成绩。
GREGRE笔试成绩:笔试成绩最大的意义在于,你GPA已经很高的情况下,如3.80/4.00,跟其他申请者竞争fellowship。GRE写作的优势成绩至少在5.0以上,4.0以上够用了,3.5勉强可以申请。GRE,很多学校对GRE成绩没有最低要求。如,埃默里大学对GRE成绩没有要求,但是根据历年的录取记录,录取的平均分是1300,GRE成绩低于1200分的话申请的成功率就较低了。
GPA对于本科生而言,没有什么实验经历,GPA是唯一可以量化的能够评估一个人学习能力和学习态度的指标。GPA永远是最重要的因素。美国大学对GPA的普遍底线是3.0,最低的2.75的也OK。GPA,一般美国对入学研究生的GPA要求是3.0/4.0。由于每个学校都有一套属于自己的计算积点和学分的方法,我们一般情况下不必把自己原来的计分系统转换。对于这个要求,中国学生平均成绩达到80分就相当于GPA3.0了。这只是最低要求,当然分数越高竞争力就越强了。
Paper对于本科生,能够有核心期刊的Paper,将起到锦上添花的效果,paper使你在所有申请中脱颖而出,其他申请者正以很高的GPA傲视群雄的时候,你已经向招生委员会证明了:你有研究能力。营养学专业属于理工科学科,学校和教授更加注重学生的研究能力,因此每个申请的同学都必须做好背景提升工作。

  美国食品科学专业和营养学专业就业对比:

  美国食品科学专业:

  食品专业毕业的学生,日后可任职食品采购经理,食谱设计人员,产品科研人员,营养顾问,社区营养学家,报纸杂志食品栏目编辑,食品药品管理局或者是农业部的检查人员。

  食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的,人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会,所以食品专业就业前景还是十分乐观的。目前人们特别关注食品安全,因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。

  美国营养学专业:

  在美国营养学专业还是比较好就业的,不同于国内,老外非常注意食物的营养成分的配比,这也就催生了许多公司来专门咨询营养方面的事宜,私人的营养师也是在国外比较吃香,在美国,营养师是一个非常受到尊重的行业。

  关于美国食品科学专业和营养学专业申请和就业对比就为大家介绍到这里,希望对大家有帮助。


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