6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格，不得私自挪用公款。
7、保证钱款安全，随时锁好收款机和钱柜，营业款及时上缴财务部，不得私自带款离 岗。
8、做好上下和值班的交接工作，坚持“上不清、下不接”。
9、遵守财务保密制度，不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点 和香烟盘点，发现问题及时报告。
10、遇有疑难帐务，须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
11、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作，如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整 报表，一经查实将予以处罚直至开除。
12、不断学习，加强自己的业务知识，提高自己的服务技能。
餐厅收银员岗位职责5
1、负责责任区域的卫生清洁整理工作;
2、负责餐厅宾客预订工作，准确详细的记录宾客预订情况;
3、根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确;
4、及时准确的为宾客办理消费结算;
5、负责准确无误地编制收入明细报表，确保账实;
6、完成上级领导交办的其它工作。
餐厅收银员岗位职责6
1、 执行财务及餐厅经理的工作指令，向其负责并报告工作
2、熟练掌握各种经营品种的价格，准确开列发票帐单
3、 按照规章制度和工作流程进行业务操作
4、 保管好帐单，发票，并按规定使用，登记
5、 熟悉掌握收款机的操作技术，熟悉收款业务知识和服务规范
6、 熟悉餐厅优惠卡，优惠，咖啡，套餐的使用规定，消费项目(烟，酒，燕，鲍，翅除外)可打折范围和领导批免权限
7、 每天核对备用周转金，不得随意挪用，借给他人；对每天收入的现金必须做到日结日清， "长缴短补" ，不得"以长补短" ，发现长短款必须及时查明 因，及时向财务汇报
8、 完成当班营业日报，财务报表
餐厅收银员岗位职责7
1、谦和有礼，快速执行点单及结账等工作流程;
2、切合时宜的介绍店内各项销售活动。熟悉门店所有菜品，主动积极辅助客人选餐点单;
3、营业收入及结算款需在每日营业结束后，及时上交店长，辅助店长做到日结日清;
4、工作期间不得携带私人款项，按照店铺相关价格正确打印账单进行收费;
5、不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。
6、不断提高服务技能和技巧，提高自身综合服务素质。
9, 当班结束后,认真签阅交接班登记簿,及时交接当日营业款项,当班报表, 帐单,明确当天应处理的业务
10,做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作。
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