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铁能被我们的胃能消化吗

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2018-02-12 10:29

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  医生会告诉我们,要多补充铁质,身体才健康,难道我们的身体也需要铁这种金属吗?如果我们真吃了一个铁制品,我们的胃能消化吗?下面是出国留学网小编为您带来的“铁能被我们的胃能消化吗”,希望您喜欢!更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。

  铁能被我们的胃能消化吗

  事实上,我们还真的每天都在消化金属铁呢!这些铁可能来自煮菜的铁锅、铁刀或铁铲,每当妈妈在切菜或炒菜时,这些东西会互相摩擦、碰撞,让表面的铁屑掉到菜里,甚至一些氧化后的铁锈,或是可溶性的铁,都会趁机参杂在食物里。

  对于这些金属铁、氧化铁、可溶性铁化合物,我们的胃都能消化,这全都因为胃中含有盐酸能溶解铁,之后再由胃壁吸收。

  铁是血液中组成血红素的重要角色,人体各部分的氧气供应全要靠他。所以,爸爸妈妈常要我们多吃含铁的食物,就是要避免缺铁所造成的贫血。

  不过,千万别为了补充铁质,就生吞铁器,这是非常危险而愚蠢的,因为我们的胃虽有盐酸,但却不能消化纯铁。另外,体积大的铁,胃也无福消受。

  胃要七分养,这不无道理。

  第一,改变不良的饮食习惯,高盐,熏烤食物,高脂肪食物,辛辣刺激性食物,对胃都有影响,如果胃病好了,依然这么吃,下一次,胃病还会找上你。

  第二,改变不良的生活方式,抽烟,酗酒,过度紧张,缺少运动,生活不规律,这些都可能诱发胃病的发生。

  第三,养胃的前提是预防,定期进行胃镜和幽门螺杆菌检查,是发现胃病的最佳方式,特别是有胃病病史,有胃病家族史,年龄超过40岁以上,存在不良饮食习惯和生活方式的。

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