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留学生生活:2018日本大米味道排名一览

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2018-03-02 16:27

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【 liuxue86.com - 新闻资讯 】

       我们都知道,日本人对大米的口感要求比较高,所以日本动漫的而品质也是比较好的。下面出国留学网来说说2018日本大米味道排名一览。一起来看看。

  据《日本农业新闻》报道,2月28日,日本谷物审定协会公布了2018年日本产大米味道排行榜。表示味道最好的“特A”级的产地品种有43种,是历年第三多。

  其中,虽然味道逐年提升,日本大米一线品牌新潟鱼沼的“越光”牌大米第一次落选“特A”等级。

  高知县的“NIKOMARU”牌大米(资料图)

  参评大米共有44个道府县的151个产地的品种,比前一年增加了10个,能看出日本大米产地之间的竞争加剧,大家都想趁这个味道比赛培育当地的代表性大米品牌。出于销售战略考虑,产地和分销商对每年的大米排行榜格外关注。

  在本次比拼中冒出的一匹黑马当属第一次获得“特A”等级的埼玉县的“彩之KIZUNA”、高知县的“NIKOMARU”和佐贺县的“梦滴”这3个产地品种。其中,“彩之KIZUNA”和“NIKOMARU”是第一次参与评比。JA全农培育的好味道大米“Harumi”连续2年获得“特A”。

  佐贺县的“梦滴”牌大米(资料图)

  与前一年相比,12个产地品种升格为“特A”,16个品牌降格为“A”。

  本次降格的除了连续28年获得特A的新潟鱼沼“越光”大米之外,岩手县的“一见钟情”大米也时隔14年从“特A”等级中排除在外。

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