出国留学网

目录

餐厅服务员实习工作心得体会

【 liuxue86.com - 工作心得体会 】

  在我们餐厅有实习岗位,想要成为正式人员,就必须要敬礼我们餐厅的考验与磨砺,我在实习期间也经历了很多变化学习很多,对于工作有了更多的感悟。

  做一个服务员我原本想的也非常简单,只要把客户需要的东西给客户,在客户需要我们出现的时候及时出现。但是等到了工作中并没有想象中那么容易。其中也有很多讲究,来到餐厅我就受挫了,在那时有一个比较胖的客户,一家人来到我们餐厅,吃饭的时候因为没有及时给他们收拾让他们非常恼火,最后我还被经理训斥了一顿,内心的委屈与难受根本无法宣泄。

  好在有同事的安慰让我可以平复,对于这样的情况我也清楚不是我一个人的错,大家都有错,但是客户错了我们不能怪罪,因为客户是上帝需要我们去照顾好去侍奉好,这是我们的工作,我需要谅解也需要去做好自己的工作。

  从此之后我工作就长了个心眼在工作的过程中会询问其他同事,同样也会自己总结经验,在积累中前进,避免犯错。在工作中我们要擦亮眼睛,能够准确的猜到客户的心里需要,在客户需要一些美味佳肴的时候能够及时献上让客户可以及时迟到自己想要的东西,让我们的服务充满人性化让客户感到我们工作的用心,这样就算我们犯错了也不会受到多少惩罚,可以让我们更多的了解和接触客户。

  同样作为服务人员自身的礼仪礼貌是最基本的,这体现一个餐厅的文化,素养,穿着整洁,文明礼貌的服务员大家都喜欢都愿意接近,对待客户做好基本礼仪,用微笑作为我们的武器,这样能够很好的拉近与客户的距离又不会让客户反感,就算客户有什么不愉快的事情也都愿意心平气和的与我们说,这样能够减轻我们的巩固走压力让我们的工作有更多的选择,能够更好的得到客户的认可。

  工作是一门学问,需要学习的东西非常都,我们要考虑的东西不只是目前的还有其他,比如客户的心里活动,能够了解客户,能够从客户的言谈中清楚客户的情况根据客户的需要给客户合适的点菜单等,这都是需要通过工作来磨练出来,在工作中我们要磨砺出一双火眼金睛,能够做好自己的工作,把客户至上的道理明了于心,做到不争,不抢,遇事,能退就退,谦让有礼,虽然会在这过程中吃亏,但是能够赢得更多客户的尊重。与客户吵架,与客户争执虽然最后获得了胜利,但是只会让客户看到我们盛气凌人,让客户看到我们的作态,只会反感,可客户需要我们呵护,需要我们去照顾。因为我们属于服务,做的就是让我们更好的服务于客户。


  本文为出国留学网编辑原创文章,版权归出国留学网所有,未经授权杜绝转载,违者追究法律责任。

  小编精心推荐

  实习心得体会 | 实训心得体会

  想了解更多工作心得体会网的资讯,请访问: 工作心得体会

本文来源:https://www.liuxue86.com/a/3955736.html
延伸阅读
在实习中,我更懂得了和学校相比,工作更加注重结果,同时工作中如果犯了错,和学习是完全两回事,承担的后果也是不一样,这次在银行做柜员的实习,我也是感受深刻,有一些心得。柜员是直接面对
2019-11-28
在此次实习之前的一个暑假,我在老家的一家小公司会计岗位上也实习了一个月,那一个月是我们第一次走进这个职业,但时间很短,公司不大,能够学习到的也有限,但至少可以为我铺垫一个基础,以至
2019-11-28
实习能更好的让自己融汇理论的知识,让在过去大学中学会的知识都真正的成为自己的经验。下面是由出国留学网小编为大家整理的“大专毕业实习心得体会”,仅供参考,欢迎大家阅读。大专毕业实习心
2019-11-28
实习能让我们将过去所学的理论亲身的在工作中实践,让我们从实践中体验工作,看看自己都有哪些收获吧!下面是由出国留学网小编为大家整理的“毕业生财务会计实习心得体会”,仅供参考,欢迎大家
2019-11-27
作为一名大学生,我也是很荣幸能够加入到志愿者服务的团队里面去,在一次次的志愿者服务过程中,我也是有很多的收获,懂得了即使是一些小事情,但是也是有它的意义,我也就我的志愿者服务有一些
2019-11-27
我在xx大酒店里上班的一个多月以来,每天都是早出晚归,工作的日子是非常辛苦的,早上九点的时候就要到达酒店了,我是负责管理包厢的。包厢服务员相比大堂里的服务员,要轻松一些,毕竟我们只
2019-04-25
服务员是酒店最基础也是最重要的职位,虽然酒店服务员的日常工作总是些琐碎之事,但这些事情却几乎包揽了整个酒店的工作。以下是由小编为大家整理的“酒店服务员工作心得体会”,仅供参考,欢迎
2019-04-24
来到xx酒店有两个多星期了,这段时间的工作并不算太轻松,酒店的人流量是比较多的,而我作为大堂的服务员,要做的事情很多。整个大厅有几十张桌子,然而服务员却只有四名,平均下来每个人要管
2019-05-10
酒店是一个人流量很多的地方,我是一名xx酒店的服务员,我很喜欢服务工作,之前在各种场所做过服务员,在饭店,在ktv这些地方,但是我从来有在酒店做过服务员,今年x月份我就决定我要来这
2019-04-30
到xx酒店已经三年了,我真切的感受到到了这里的一切,做酒店服务也做了三年,对于这三年的酒店服务工作现在想想剩下的就只有努力了,作为酒店服务员我自己总结出了一句话,不管在什么时候都要
2019-06-06