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餐饮经理三分钟发言稿2020

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尊敬的各位领导,各位同事:

  大家好!

  这次想利用早会的几分钟时间在这里发一个言,我们每天的早会都是很重要的,我也希望每一位同事都能够注意到这个问题。这段时间我发现总会有几个人迟到,不管我们要不要开早会,都有人出现迟到的现象。其实现在的局势大家也是能够看清楚的,今年对于我们餐饮行业来说,无疑是一次巨大的打击。而我们也是在夹缝中生存,现在我们这微弱的气息已经快接近平缓了,虽然说现在的情况好转了一些,但是我们也不应该放松警惕,只有时刻保持清醒,才有可能在这一个领域里成为冒尖者。所以亲爱的各位家人们,大家一定要振奋起来,不要再安于现状了。

  近期餐饮部取得了一些小进步,虽说现在谈大家的优点可能会让大家有一点飘起来了,但这毕竟也是我们的一个现实,该表扬大家的还是一定要表扬的,所以在这里我想作为餐饮部的经理,向我们餐饮部的成员们说一声感谢,感谢大家这段时间的付出和坚守,如果饭店没有你们这群可爱的人,或许饭店的情况会是非常危急的。之所以可以度过这样的一个难关,我相信是我们每一个人努力的结果,也是每一个员工把饭店当成自己的东西的结果。所以在这里,要感谢大家,也要肯定大家。是你们,让状态回归,也让我们的荣誉重新归来。

  除了这一些进步之外,我也发现了一些还需要有待加强的地方,比如说我们现在的一些工作作风,近段时间我发现有几名员工总是无所事事,店里顾客不多的时候坐在一旁玩手机,多的时候也坐在一旁玩手机,请大家要明确的记住,上班期间是严禁玩手机的,这至少是我们的一个态度问题,所以请那些还有这样习惯的家人们尽快改正过来。

  短短几分钟,我说了这段时间里大家的优点,也说了大家的缺点。可能在我们的工作当中,有很多时候是非常辛苦的,但是我也想请大家一定要好好的把握住自己手里的舵,千万不能掉以轻心。风平浪静的海面下也可有鲸鲨,所以亲爱的同事们,家人们,请大家继续保持一份谨慎,继续把自己放在这个集体里,放在我们这个家庭里,我想这样的话,我们就有更多的动力去做一件更好的事情了!让我们一起加油吧!


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