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瑞典留学必吃美食盘点 去瑞典读书一定要尝尝这些东西

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  瑞典一直被留学生们誉为没事的荒漠,真实情况是这样吗?难道瑞典没有好吃的食物?和出国留学网了解一下瑞典留学必吃美食盘点 去瑞典读书一定要尝尝这些东西!

  一、薄脆饼

  Knäckebröd绝对是健康食品的TOP1,是在瑞典人心中和棉袍一样重要的主食,通常是由黑麦粉烘焙而成,只加入了酵母、盐和水,可以保存很长的时间,还会很有饱腹感,不过味道就比较一般了。

  二、黑加仑

  svartvinbär是瑞典的特色水果,就是我们比较熟悉的蓝莓,不过瑞典的品质是最好的,不仅可以直接吃,还可以酿酒、制成罐头,可以有效地预防很多疾病,是一种营养含量很高的水果。

  三、酸牛奶

  Filmjölk和我们常见的酸奶不一样,他通常是需要自己来进行加工的,因为牛奶丝本地家庭中很常见的饮品,在新鲜牛奶中加入前一天发酵剩下的牛奶,然后等待一天就可以食用了。

  四、菜籽油

  Rapeseed Oil作为重要的保健品之一,也是高档餐厅中广泛使用的调料,里面丰富的营养,可以补充人体所需要的东西,而且经过加工之后,口感也会比很有油要好得多,大家使用它来烹饪,会更加美味。

  五、土豆

  Potatis这种食材在本地人的餐桌中是非常常见的,而且烹饪的方式也是多种多样的,丰富的营养成分,能够很好地补充人体所需,而且还能够有效的减少肥胖的问题,不过一定要注意不要吃发芽了的土豆。

  六、鲱鱼

  Sill和大家印象中有着奇妙味道的鲱鱼罐头是不一样的,新鲜的鲱鱼味道是非常鲜美的,而且会制成不同的美食,最常见的就是搭配土豆食用,保持原汁原味,海鱼比湖鱼和河鱼的味道更好。

  七、瑞典鸡蛋

  Ägg虽然同样是蛋,但是由于生产的过程有着更严格和人性化的把关,所以口感会非常好,而且价格也是比较划算的,是早餐必备的内容,在生活有很多衍生品。

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