夏至，是二十四节气的第10个节气。每个节气都有独特的风俗和讲究，你知道关于夏至的风俗吗?以下是由出国留学网小编为大家精心整理的“2022夏至有什么风俗和讲究”，仅供参考，希望能够帮助到大家。
2022夏至有什么风俗和讲究
夏至简介
夏至日一般指夏至(二十四节气之一)。
夏至，是二十四节气的第10个节气。斗指午。太阳黄经90°。于公历6月21-22日交节。夏至是太阳北行的转折点，夏至过后太阳直射点开始从北回归线(北纬23°26')向南移动。对于我国位于北回归线以北地区来说，夏至过后，正午太阳高度开始逐日降低。对于我国位于北回归线以南地区来说，正午太阳高度在夏至过后经南返的太阳再次直射后才开始逐日降低。
气温高、湿度大、不时出现雷阵雨，是夏至后的天气特点。夏至在中夏之位，即午位，午属阳。夏至虽然阳气较盛，且白昼最长，但却未必是一年中最热的一天，因此时接近地表的热量仍在积蓄，并没有达到最多的时候。夏至既是二十四节气之一，古时也是民间“四时八节”中的一个节日，自古民间有在夏至拜神祭祖的习俗。此外，夏至后，人们普遍会食用清补凉汤、凉茶、酸梅汤等来避暑。
夏至的风俗有哪些
1.祭神祀祖
夏至时值麦收，自古就有夏至祭神祀祖之俗，以祈求消灾年丰。从周代开始，每逢夏至日，朝廷都以歌舞礼乐的方式，举行隆重的祭祀仪式。故《史记•封禅书》记载：“夏至日，祭地，皆用乐舞。”
2.放荷灯
放荷灯也是夏至的民间风俗。这个习俗主要是表达对逝去亲人的怀念，对活着的人们的祝福。千百盏河灯在夏至夜晚被人们释放到河中，闪闪烁烁就像散落到人间的点点星光，很是令人心醉。
3.吃过水面
夏至这天山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，有“冬至饺子夏至面”的谚语。烟台莱阳一带夏至日荐新麦，黄县(今烟台龙口市)一带则煮新麦粒吃，儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱，在汤水中一次一次地向嘴里捞，既吃了麦粒，又是一种游戏，很有农家生活的情趣。
4.消夏避伏
夏至日，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎•礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”“扇”，借以生风。“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。在朝廷，“夏至”之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，竟而成为制度。
食俗地域差异
在中国不同地区夏至有不同习俗。比如在中国西北地区如陕西，夏至食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。而在南方，此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉，祭祖后食用或赠送亲友。在某些地区，夏至多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃饭的习俗。舅家必备苋菜和葫芦做菜，俗话说吃了苋菜，不会发痧，吃了葫芦，腿里就有力气，也有的到外婆家吃腌腊肉，说是吃了就不会疰夏。
北京：
“冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了，因为这个时候气候炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。
绍兴：
旧时，在浙江绍兴地区，人们不分贫富，夏至日皆祭其祖，俗称“做夏至”，除常规供品外，特加一盘蒲丝饼。而绍兴地区龙舟竞渡因气候故，明、清以来多不在端午节，而在夏至，此风俗至今尚存。
无锡：
夏至这天，无锡人早晨吃麦粥，中午吃馄饨，取混沌和合之意。有谚语说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”吃过馄饨，为孩童秤体重，希望孩童体重增加更健康。
漠河：
漠河市是中国纬度最高的县份，由于纬度高，使漠河地区在夏季产生极昼现象，时常有北极光出现，因此人们称漠河市为“中国的不夜城”、“极光城”。漠河白夜产生在每年夏至前后的9 天中，即6 月15日—25日，此时漠河多出现晴空天气。
山东：
夏至这天山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，有“冬至饺子夏至面”的谚语。莱阳一带夏至日荐新麦，黄县(今龙口市)一带则煮新麦粒吃，儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱，在汤水中一次一次地向嘴里捞，既吃了麦粒，又是一种游戏，很有农家生活的情趣。
岭南：
夏至狗
夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢在夏至吃狗肉和荔枝的。据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。
“吃了夏至狗，西风绕道走”，大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉 ，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。正是基于这一良好愿望，成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。如今随着人们生活水平的不断提高，家家户户在夏至日杀狗的景致已不复存在。然而，家家户户吃狗肉的习惯依然如故。
陕西：
陕西，此日食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。在南方，此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉，祭祖后食用或赠送亲友。
夏至九九歌
《夏九九歌》虽然有很多版本，但最能反映中国大部分地区气候特点的是湖北省老河口市一座禹王庙正厅的榆木大梁上的《夏至九九歌》：
夏至入头九，羽扇握在手。
二九一十八，脱冠着罗纱。
三九二十七，出门汗欲滴。
四九三十六，卷席露天宿。
五九四十五，炎秋似老虎。
六九五十四，乘凉进庙祠。
七九六十三，床头摸被单。
八九七十二，子夜寻棉被。
九九八十一，开柜拿棉衣。
夏至如何养生
1、起居调摄
为顺应自然界阴阳的盛衰变化，一般夏季宜晚睡早起，并利用午睡补充夜里的睡眠不足。而老弱者则应早睡早起，尽量保持每天有9小时左右的睡眠时间。
2、防范心脑血管疾病发作
夏季高温高湿，容易诱发心肌梗死和脑卒中。心血管病人应做到适量饮水，不过分贪凉和多吃冷饮，勤洗澡清洁皮肤，保持脉络舒通、心律正常和体温平衡，严防心血管病发生。
3、冬病夏治的大好时机
夏至也是冬病夏治的大好时机。慢性气管炎、支气管炎、肺气肿等疾病，一般在冬季发作频繁，而到了夏天则发作较少或基本不发作，显然阳热的气候起了医疗作用。那些因寒冷而发的疾病，在夏天针对自己的疾病采用吃中药、食疗或气功疗法均会受到很好的疗效。
4、饮食调养
夏时心火当令，中医有“夏不食心”的说法，即是说夏天不能对心脏补益太过，不可过食热性食物，以免心火。夏季人的消化功能相对较弱，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以平衡阴阳。冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃。
夏至养生重点清热，因此平时应该多吃西红柿、苦瓜、南瓜等清热的食物。下面详细去看看夏至养生的食物有哪些?
夏至养生吃什么
1、鸭肉
鸭肉对于体热的人来说最合适了，因为。鸭属水禽，新寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食衣不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
2、苦菜
苦菜具有解热祛暑、消除疲劳等功效。而夏至暑热难挡正好需要吃健脾燥湿的食物，苦瓜就是最合适的选择。
3、南瓜
南瓜含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固肾气。
4、芹菜
芹菜新味甘苦，微寒，具备清热利湿、平肝凉血的作用。时常食用。对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具备较好的匡助疗效。芹菜还具备减低胆固纯和血压的作用。
夏至禁忌
01、过度锻炼
夏至到来，天气炎热，人体新陈代谢加快，应适度降低运动强度。 否则容易中暑并且不利于身体健康。
02、忽视养生
俗话说：“夏养三伏，冬养三九”，夏至到来，伏天将至，起居调养，应该顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起，避免炎热伤身，就不会有疲劳的感觉。夏至前后人们身体明显感觉疲乏燥热和心悸气短，食欲也会明显下降，这里建议：
1、晚睡早起，中午尽量打个盹。
2、饮食清淡，多吃点“苦”味。
3、调整呼吸，整理好情绪，戒躁。
4、运动时尽量选在清晨或傍晚天气凉爽的时分。
03、忌讳剃头理发
这是在清朝时期的一项习俗禁忌。据《清嘉录》记载，“夏至日为交时，日头时、二时、末时，谓之‘三时’，居人慎起居、禁诅咒、戒剃头，多所忌讳……”也就是是说，在夏至日这个特殊的日子，要按时起居，不准口出诳语骂人，当然也不要剃头理发。据说，夏至日剃头理发会破运。
04、忌有雷雨
在民间，尤其对于农民来说，是最忌怕在夏至日这天有雷雨天气。民谚称：“夏至有雷，六月旱。夏至逢雨，三伏热。”这对于靠天吃饭的农家人来说，无论是干旱还是伏热，都是会影响农作物的收成的。所以，在旧时，人们希望在夏至里别打雷、别下雨。
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