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西瓜的功效与作用

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2022-07-04 15:54

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  炎热的夏季到来,伴随着阵阵热浪,许多人开始纷纷呆在家里吹着空调、吃着西瓜。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“西瓜的功效与作用”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

  西瓜的功效与作用

  西瓜是夏季很受欢迎的一种水果,不仅水分多,味道甜,营养价值也较为丰富,具有清热解暑、缓解疲劳的功效。

  功效作用西瓜具有清热解暑、缓解疲劳的功效。

  清热解暑: 西瓜清甜多汁,口感爽脆,既可生食,也能榨汁饮用,可以有效缓解口渴,驱散暑热。

  缓解疲劳: 西瓜含有丰富的钾元素,能够补充在夏季随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,缓解倦怠的情绪。

  营养价值西瓜中含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素C等物质。

  适宜人群大部分人群。

  一般人群: 西瓜是日常生活中常见的水果,大多数人群都是可以吃西瓜的。

  禁忌人群糖尿病患者、体质虚寒者。

  糖尿病患者: 糖尿病患者应少吃西瓜,吃一点解馋就可以了,如果像其他人群一样大快朵颐可能会影响血糖。

  体质虚寒者: 西瓜性寒凉,体质虚寒者应少食或不食,以免导致腹泻或者加重体内寒湿,从而引发腹痛。

  用量根据个人食量而定,不宜暴饮暴食。

  不宜同用西瓜是可以和大部分水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受美食的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。

  食用方法西瓜可以直接吃,也可以做成饮品、甜点食用。

  西瓜汁: 把红色西瓜肉削进果汁机中打汁后,即可饮用。

  西瓜沙冰: 在榨汁机里放入西瓜、蜂蜜,打成糊状,放入冰箱冷冻一晚上即可。

  西瓜柠檬水: 西瓜切小块放入杯中,加入柠檬片、苏打水、冰块,混合均匀即可饮用。

  西瓜薄荷饮: 蜂蜜放入凉白开中搅拌均匀,加入西瓜汁、薄荷叶、冰块混匀,即可饮用。

  西瓜莫吉托: 杯中加入青柠汁、薄荷叶、糖浆、白朗姆酒、西瓜汁,再加入适量冰块混匀即可。

  温馨提示大家在做西瓜汁时,最好把瓜瓤上的西瓜子剔除干净,再放入榨汁机或者搅拌机中,以免影响西瓜汁的口感。

  西瓜堪称“瓜中之王”,因其在汉代从西域引入,故称“西瓜”,又称“寒瓜”、“夏瓜”、“水瓜”、“青登瓜”等。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、精氨酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是防暑降温的最佳果品。西瓜的含水量高达94%,在所有水果中天然营养汁含量居首位,因此,被称为“夏季水果之王”。具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅、满闷不舒、小便不利、口鼻生疮、暑热、中暑、解酒毒等症。

  1、西瓜可清热解暑,除烦止渴,西瓜中含有大量的水分,在急性热病发热、口渴汗多、烦躁时,吃上一块西瓜,症状会马上得到改善。

  2、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

  3、西瓜含有能使血压降低的物质。

  4、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,增加肾炎病人的营养。

  5、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。

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