1.80年代，美国生物学家奥尔特曼和切赫研究和发现了RNA的催化功能，并由此获得1989年度的诺贝尔化学奖。以下叙述中正确的是： ( )
A.酶的化学本质不一定都是蛋白质
B.RNA虽具有催化功能但不能叫做酶
C.RNA催化功能的发现
D.酶都是在细胞中的核糖体上合成的说明酶不具有专一性
2.对酶的叙述，正确的是： ( )
A、酶和激素的化学本质相同 B、酶的合成不受基因控制
C、遗传信息的传递与表达都需要酶催化 D、光反应不受酶影响
3.常温常压下，要使过氧化氢溶液迅速放出大量的氧气，应投入 ( )
A.新鲜猪肝 B.煮熟猪肝 C.冰冻猪肝 D.生锈铁钉
4.在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下，下列哪种物质适用于去除细胞壁 ( )
A.蛋白酶 B.纤维素酶 C.淀粉酶 D.盐酸
5.下列关于人体细胞内ATP的叙述，正确的是 ( )
A.人体细胞内贮有大量ATP，以备生理活动需要
B.ATP水解成ADP的反应是不可逆的
C.ATP只能在线粒体中生成
D.ATP中含有一个在一定条件下很容易水解和重新生成的化学键
6.影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等。下图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。有关说法正确的是 ( )
A.若在B点增加酶的浓度，反应速率会减慢
B.若在A点提高反应温度，反应速率会加快
C.若在C点增加反应物浓度，反应速率将加快
D.若在A点增加反应物浓度，反应速率将加快
7.下列生理过程中，ADP含量会增加的是 ( )
A.胃蛋白酶的分泌 B.丙酮酸形成乳酸
C.叶绿素吸收光能 D.质壁分离与复原
8.下面关于酶的论述正确的是 ( )
①对底物有严格的选择性 ②酶在体内不能更新
③温度越高酶的活性越大 ④酶制剂通常在低温下保存
⑤酶能降低化学反应的活化能 ⑥酶只能在细胞内发挥催化作用
⑦酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物
A.①④⑤⑦ B.②④⑤⑦ C.②③④⑥ D.①②⑥⑦
9.过氧化氢酶存在于动、植物细胞中，过氧化氢是细胞中的有害物质。过氧化氢酶可使过氧化氢分解为水和氧气。一个学生做如下实验，判定动、植物细胞中是否有等量的过氧化氢酶。她利用猪肝和马铃薯组织做为实验材料，步骤如下：
①在两支洁净的试管上贴标签1和2;
②在每个试管中倒入浓度为1%过氧化氢溶液10mL;
③放一点猪肝研磨液在试管1中;
④放一点马铃薯研浆在试管2中;
⑤在25秒内收集每个试管中释放的氧气;
⑥每5秒测量并记录下每个试管中氧气体积;测量结果如下图。
请分析：
(1)过氧化氢酶的化学本质是
(2)下列哪个因素在实验中没有控制?( )
A.氧气释放时间 B.过氧化氢溶液的体积
C.所使用试管的体积 D.使用的猪肝和马铃薯组织的大小
(3)该实验能否得出猪肝中的过氧化氢酶比马铃薯中的含量高?
(4)该学生又做了一个实验.她将猪肝煮熟后加入过氧化氢溶液中，她发现几乎没有氧气释放。请解释原因
参考答案
1——8 A C A B D D A A
9.(1)蛋白质
(2)D
(3)不能
(4)其过氧化氢酶在高温下失活。
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