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店庆营销方案精选10篇

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2023-05-11 10:00

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店庆营销方案

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  如何去写一篇方案呢?为了按照领导的指示要求。首先就应该要准备好一份方案。以下是小编为您整理的“店庆营销方案”相关的精华内容,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

店庆营销方案 篇1

  活动目的:借助XX司11周年庆的有利时机,巩固XX省的商业核心地位,扩大XX度和影响力,吸引客流,提高销售,特推出本次活动。活动主题:“活力四射、魅力凝聚XX周年庆 暨XX开业门店突破30家”

  参加活动范围:广场穿着类商品(包括男装、女装、运动、休闲、皮鞋、皮具、箱包)超市商品及特殊标注的商品不参加本次活动。

  不参加活动的品牌、专柜需书面报总经理批示。

  当日累计购买穿着类、箱包类商品满100元可获赠30元购物卡,多买多赠,最高限赠5张,单品不拆分。特殊品牌及超市商品除外,详情见店内海报。

  购物卡发放: 负责人: 协助人员:营运部、财务部管理人员各1人负责登记盖章、发放购物卡。

  准备工作:

  财务部负责在6月18日前将30元银座购物卡制作到位。

  策划科胡杰负责准备赠品领用登记表、“赠品已领”章。

  活动流程:

  1、顾客购买穿着类、箱包类商品满100元,可持四联购物小票的第二联、第四联,到购物卡领取登记处,由工作人员登记小票编码、金额、购物卡编号、购物卡数量等。

  2、工作人员在第二联小票和第四联加盖“赠品已领” 章,留存第四联活动小票。

  3、工作人员核实小票面值,购物卡数量等,发放购物卡。

  操作细则:

  1、各部门、商场6月21日8:00通知全体员工,讲明活动内容及注意事项。营业员要及时提醒顾客领取,并详细告知顾客活动内容及注意事项。

  2、参加本次活动的商品需使用四联《销售凭证》。

  3、四联购物小票限当日累计使用,逾期作废;购物小票一经加盖“赠品已领”盖章,剩余部分不能再次累计。

  4、活动期间已经打折的商品,打折幅度低于7.5折的可继续执行打折不参加本活动;7.5折及7.5折以上的停止打折恢复原价执行“满100送30”活动。

  5、顾客可自由选择享受参加“满100送30”活动或使用积分卡打折,营业员必须在小票上注明“满100送30”或“积分打折”。享受积分打折的不再享受“满100送30”活动;享受“满100送30”的只积分不再享受会员折扣。

  6、签字优惠、团购价格、及个别品牌等不属于“满100送30”范围,营业员要做好售前提醒工作。

  7、顾客持30元购物卡购买穿着类商品不重复参加“满100送30”活动。在销售前营业员应提醒顾客是否使用30元购物卡,如是,请提醒顾客不参加累计。顾客持卡结算时,收银员须在第二联小票和第四联小票上以“zk30”、“zk60”等字样标注30元购物卡用卡金额;现金购买部分可继续参加活动。

  注意事项:

  1、营业员开具小票要规范,品名、数量、金额要工整、齐全,空格要用斜线划掉,金额一栏要填上合计总数,金额前要用“¥”封头,各联次一定要复写清楚、内容一致,不得少项或模糊不清。

  2、换开发票时,财务部换开发票工作人员应在发票背后标注30元购物卡购买金额,备查。

  3、营业员应提醒顾客保留好第二联小票,以便退换货时备查。退货时,把购物卡或等额现金退回(部分退货时按退款比例扣除相应的购物卡或现金)。

  4、收银员要将收款章盖清楚,保管好自己的“个人名章”和“货款收讫章”,否则出现问题,责任自负。

  5、活动期间,商场员工要遵守纪律,不得弄虚作假私领购物卡,违反者按照《营业员手册》规定处理。根据《营业员手册》严重违纪第11项规定记严重违纪,作辞退处理。造成损失的赔偿损失。

  6、策划科做好卖场与超市活动内容的区分,通过POP、店内专柜彩条、广播等方面进行宣传,特别注意区分三楼平价服装与精品服装的不同。

  7、参加活动资格凭证以第二联和第四联小票为准,发票不能参加活动,如顾客换开发票,营业员、财务换开发票处应提醒顾客先领赠卡,后开发票。营业员、财务换开发票处工作人员要熟悉哪些品牌参加活动,哪些不参加,届时营运部以书面形式发至各部门、商场。

  工作分工:

  (1)营运部负责本次活动的组织协调、购物卡及赠品管理、广告宣传、环境布置、现场标志牌的制作等工作;负责每日核对赠卡和赠品数量、金额,对金额较大的销售及时与商场对接抽查,处理冒领事件;负责对工作人员进行培训(时间:6月19日下午16:00,地点:会议室) 负责人:

  (2)业务部会同各商场协调厂家,分担赠卡费用。负责人:

  (3)财务部负责购物卡、赠品的监督、审核工作;提供四联销售小票;组织收银员和相关人员学习注意事项,按规定开具发票。负责人:

  (4)物业部负责活动的现场保卫工作。 负责人:

  活动内容:活动期间购买各款手机均有好礼相送,部分手机特价销售。

  品 牌: 超市百货商场:凡人居、艺达、梦飞凉席;联创、艾美特、先锋

  活动时间:6月15日(周五)、16日(周六)、17日(周日)(19:00—21:00)

  参加品牌:安踏、锐步、乔丹、美金奴、自由空间、增致、华伦多、森马

  活动内容:凡在三楼服装商场男装各专柜购物满100元商品,均可获赠两听崂山啤酒;满200元赠四听崂山啤酒;满300元赠六听崂山啤酒,以此类推,多买多赠。

  活动内容:飞利浦:活动期间售价99元—1700元的剃须刀全部9折销售

  飞科、超人、红心剃须刀购物礼相随,满20元赠毛巾一块;

  满50元赠水杯一个;

  满100元赠雨伞一把。

  百货商场购买男士化妆品双倍礼相送。

  男士饰品优惠并赠送男士化妆品。

  钟表专柜推出部分男士特价表款。

  2、端午节当日思念、三全、安井粽子免费品尝。

  环境布置:促销堆头现场制作龙舟模型(长约8米)。(费用相关厂家分摊)

店庆营销方案 篇2

  一、活动主题

  xx大酒店开业庆典仪式

  二、活动时间

  xx年6月日

  三、活动地点

  南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)

  四、活动背景

  如何将“xx大酒店”的认知影响化,把品牌所营造的“势能”,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。

  五、主持人:

  六、参与人员(详见附录1):

  1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。

  2、南阳市各大媒体相关人员。

  3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。

  4、其他相关生意合作伙伴。

  七、策划思路:

  1、 精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。

  2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。

  3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。

  八、活动目的及意义

  正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;

  让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望

  进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;

  借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。

  让人们对xx大酒店有一个初步的了解、认识。

  参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。

  九、现场布置:包括场外布置和场内布置:

  1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。

  2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:xx大酒店开业庆典;

  3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台,设迎宾一名,旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的xx名礼仪小姐,在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;

  4、现场礼仪服务人员xx名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。

  5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。

  十、相关庆典布置人员安排:(详见附录2)

  十一、开业典礼实施流程

  xx年月日,酒店工作人员到达现场做准备工作,保安人员正式对现场进行安全保卫。

  十二、庆典活动流程:

  活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;

  礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);

  主持人介绍相关活动情况,邀请相关领导和来宾至主席台前就位;

  主持人宣布xx大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。

  第一项:鸣炮(下载鞭炮音乐代替)

  第二项:邀请省南阳市相关领导讲话;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)

  第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)

  第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)

  第五项:主持人邀请相关领导为xx大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)

  第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。

  十三、预期效果

  1、使xx大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来次活动。

  2、加深xx大酒店在消费者心目中的印象。

  3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。

  4、增强内部员工对公司的信心。

  5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马

  十四、活动预算经费

  1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共×元。

  2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共×元。

  3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共×元。

  十五、所需物品清单:(详见附录3)

店庆营销方案 篇3

  一、活动主题:

  冬季阳光,温暖假日。

  二、活动目的:

  1、宣传阳光假日酒店,营造声势、树立品牌、塑造形象;

  2、经济价值、社会价值创新高,增加其知名度与影响力;

  3、为阳光假日酒店聚集人气,利用有效、强大的宣传攻势,形成强

  大的宣传焦点,形成在传媒心目中的公关体系;

  三、活动前期宣传:

  1、媒体选择:《新乡日报》《平原晚报》《新生活》杂志社、出租车媒

  体、公交车身广告、站牌广告;

  2、媒体作用:邀请各媒体对阳光假日酒店进行全方位的报道,配合

  户外广告让全新乡大部分的人都对阳光假日酒店有一定的了解;

  3、媒体宣传实施方案:

  A:活动当天,请主打媒体《新乡日报》《平原晚报》《新生活》杂志在醒目位置,大版面(最少1/3版面)对整个活动进行的报道,并深入挖掘其潜在的新闻价值,后续连续报道,形成阳光假日酒店成为新乡市民的话题焦点;

  B:在公交车车身上、公交站广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播,广告突出气势和时尚元素,公交站广告牌要选择繁华路段(如:火车站、步行街口等),要体现酒店特色、大气;发布时间:20xx年11月20日至20xx年12月20日;

  4、其它附加实施方案:

  A:彩色宣传页夹报发行,发布内容包括酒店装饰、酒店布局、

  服务特点(婚宴送婚房、特色年夜饭、活动期内进店客人9折优惠等)、开展有奖销售、免费接送、赠送小礼品等活动;

  注:夹报发行覆盖面广、目标客户群明确,有噱头必会引起公众的关注,且会尝试在店庆当天参加活动,由此达到宣传的效果;

  夹单媒体:《新乡日报》《平原晚报》

  发布数量:3万份

  发布时间:20xx年11月29日——20xx年12月3日

  B:店庆当天请《新乡日报》《平原晚报》《新生活》杂志社的记

  者出席,并对当天的活动进行采访和报道;

  C:贵宾邀请与贵宾礼品;

  (1)通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等,邀请函必须在

  活动的四天前发出,提前一天电话落实。

  (2)邀请函邀请新乡市各事业单位领导、新乡市大型企业负责

  人、酒店贵宾级客户(大客户、常住户等)

  (3)礼品要具有阳光假日酒店的特色,具有纪念意义,品味高

  尚、外观美观,要有一定的实际价值,价格大概在20元

  ——30元左右;(如印有“阳光假日酒店”的精美水晶烟

  灰缸、打火机、马克杯、手机袋等)

  D:所需资料;(1)领导讲话稿(2)酒店宣传资料(3)主持人

  发言稿(4)活动具体执行表

  四、成立店庆活动筹备小组:

  1、小组成员由酒店管理层组成,负责活动的策划与执行,

  2、贵宾的邀请、新闻媒体的联系、后勤保障人员、贵宾的接待工作,

  店庆活动的执行人员由小组人员负责;3、礼仪小姐、现场接待工作由酒店员工负责;

  4、外聘人员:舞狮表演队伍、歌手2名、主持人1名、军乐队21名;五、活动现场物料及到位时间:

  A:现场物料及到位时间

  B:活动环境现场的布置

  (1)酒店整体分内外两部分进行布置,内部用金x的闪光灯来进行装饰,以色彩艳丽的气球做点缀,突出欢庆的气氛;外部的环境布置主要以花篮和条幅、空飘、绿色植物、金布枹树,以简洁大方为主;(2)搭建舞台,以鲜花点缀舞台周围,以空飘烘托,形成活动区的亮点,在此完成活动的所有演出;

  六、活动议程

  A:议程安排

  1、提前三天,将现场、电源等布置完毕;2、当天上午9点前,检查维护设备、设施;

  3、8点——8点半,主持人熟悉话稿,礼仪小姐换好服装,调

  音师调试音响并播放《迎宾典》,舞狮队、军乐队全体阵容就位,保安现场维护秩序;

  4、8点半——9点,进一步落实新闻媒体、及各部分落实工作;5、9点——9点半,礼仪小姐开始迎宾,保安负责维持秩序、

  车辆的指挥停放;

  6、9点半——10点,放喜庆音乐,调整好仪式用品;7、10点——10点5分,全体员工进场;

  8、10点5分——10点15分,主持人宣布周年店庆活动开始,

  鸣炮奏乐,并介绍酒店的规模等情况;

  9、10点15分——10点30分主持人宣布酒店领导致辞、员工

  代表致辞;

  10、10点30分舞狮队上场

  注:狮乃百兽之强,军为民之依靠。目的不止是做新乡酒店市场老大,而是公司整体发展要在国内市场名列前茅。

  11、活动仪式结束,由礼仪小姐引领媒体朋友到酒店就餐,歌手

  表演节目;

  六、费用预算:

店庆营销方案 篇4

  “促销活动”被消费大众普遍认同接受,服装店又是“人”的产业,因此服装店的促销策略必然要做到“以人为本”,这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在“销售额--毛利--顾客实惠”这一问题。所以Z.one的周年庆必须采取“舍弃毛利,确保顾客人流、销售额”以确保“人气”为策划之根本。

  1、聚集商气:有了较为充足的人潮涌向商圈内商场,随之而来的各种商气就有了产生环境,商气可以说是为“商机”做了良好的过渡。

  2.延伸商机::商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的“人气”基础上产生的结果,商机如果产生,必然对品牌本身有着良好影响,乃为提高专卖店销售、扩大专卖店影响起到最终作用。

  3、传播品牌:每个品牌都有不同的特色文化,传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步,卖场的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀,产品的独特买点及时尚风格都是消费者对品牌认知的基本要素。

  [活动细则]

  二、活动时间:

  选择5.1劳动节。开业时间也是5.1劳动节.期间>

  三、活动对象:

  16-40岁的社会各阶层年轻消费者;

  本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引更多的女性消费。 活动执行安排

  时间表 4月10日-15日 4月15日-20日 4月20日-25日 4月25日-24月28日 4月28日-30日

  专卖店全体人员深入熟悉本次活动的主题、形式等;

  2、活动期间,导购、促销人员、执行负责人等均应提早到岗,确认各项准备工作到位;

  3、每天营业前摆放主题海报,检查其他宣传物料、促销礼品等是否齐备;

  4、DM或其他宣传单置于店内特立柜台供顾客自取;

  5、专设周年庆促销活动区域及业务宣传台,并有专人负责;

  6、严格登记兑奖人身份证、电话等详细情况。兑奖结束后,对奖项的兑换要保存好原卡,再与库存奖品对账,杜绝私自拿取奖品;

  8、每天营业结束后收好主题海报及其他形象画面;

  9、注意整理并及时把持有会员卡的消费者的资料输入电脑做备案资料。 总部提供:

  负责本次促销活动的所有宣传广告画面、海报、易拉宝、横幅、礼品包装的设计等;

  专卖店店主负责本次“周年庆”促销方案的协调、执行、监督;

  店长负责统计礼品数量、礼品派发进行跟踪;

  一重喜、进门有喜:

  进店即赠送Z.one精美纪念品(或凭Z.one宣传单即可赠送礼品)

  二重喜、有买就有送:

  凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;

  凡在活动期间凡买满258元,送价值48元精美宝珠笔一支;

  凡在活动期间凡买满368元,送价值100元精美服装保养三组合一套; 凡在活动期间凡买满488元,送价值158元的真皮皮带一条;

  三重喜、获赠贵宾卡,凡活动期间购买满588元的顾客,前50名赠送会员卡一张,会员卡享受8折优惠,有效期为期一年,老顾客在活动期间享用会员卡购满588元的将成为本店永久贵宾卡,享受永久7折优惠。

  四重喜、顾客可以根据会员卡积分兑换本店周年庆商品区的某件商品或者根据积分购买商品,我们的原则是买的多送的多,惊喜不断,一切尽在Z.one。积分的累积除特价商品以外按《购买满200送20积分,满500送100,满1000送200,以此累积,积分不删除,只要您在我们店购买商品,您的积分会一直伴着您的购买次数不断增加》

  主题阐述:营造与Z.one的品牌诉求保持一致的促销氛围。同时,可以用三重喜奖励的宣讲吸引人气并直接刺激消费者的购买欲。

  1、紧密结合主题,形成主题表现;

  2、突出隆重感及视觉效果;

  3、所有宣传物出现品牌logo,突出表现“时尚”的以及“自由”理念;

  4、用统一的品牌视觉形象出现,体现品牌运作的规范。

  专卖店邻近街和市区主干道布标宣传;

  专卖店邻近街口指示牌宣传;

  门前设置升空气球;

  楼体悬挂巨型彩色竖标;

  门口用气球及花束装饰;

  专卖店前设立大型主题海报(周年庆专用)一块,发布周年庆惊喜活动。 搭建一个小型T台,进行现场时装秀展示,台旁设主持人报幕并宣传活动优惠信息,吸引路过的消费者。

  店内设立迎宾和导购小姐。

  专设周年庆促销活动区域及业务宣传台,摆设活动宣传品、礼品及纪念品,配备专人提供咨询、发放奖券和赠品。

  店顶部及货架处用气球及花束装饰。

  顶端悬挂POP挂旗。

  店内主题海报(新品专用)宣传。

  3、易拉宝或X展架统一活动主题,与海报统一。

  4、小立牌POP广告分别置于所属产品系列的陈列区域。

  1、硬环境:陈列、道具及灯光音响等,应符合Z.one品牌个性主题终端的要求,与形象宣传的风格调性保持一致。

  2、软环境:专卖店导购员、收银员等,其仪容仪表、服务规范等应与Z.one的品牌形象交相辉映。

  1、宣传时间:周年庆前两周。2、宣传形式:告知宣传。3、宣传内容:传达品牌形象及周年庆活动等信息。

  1、媒体安排:以DM为主(适当兼顾当地晨报、日报、晚报等类型报纸),周年庆以后,DM可置于店内供顾客自取。

  2、宣传渠道 A、安排人员分片区发送;B、报纸夹页; C、邮寄。

  3、地方电视媒体滚动字幕或静面文字广告;

  4、公司宣传单、季刊、企业报现场发送,公交站海报贴放。

  5. 邀请当地媒体报道,邀请军乐队、舞狮或者时装走秀,可另案单独策划。

  店主负责对本区域终端场促销进行实地指导、监督;

  店长对本次促销礼品库存进行把控,及时向各省级营销中心补充货源;

店庆营销方案 篇5

  一、活动名称和意义

  本次活动名称定为:辉煌品质4周年“情满xx大庆典”。意在通过系列活动提升超市的品牌影响力,从全新的角度展示形象风采。

  二、活动的定位

  通过“情满”系列活动的组合,以“情”字为切入点,巩固目标顾客群,使消费者切实地感受到品质、实惠、便利。

  三、活动的流程及展开

  活动时间:20xx年11月6——11月12日。(6号星期六)现场氛围布置:

  1、店面上方巨幅

  2、门口放跨街彩虹桥

  3、店内卖场布置氛围热烈、喜庆(气球装点)

  4、2名职员穿礼仪服,身披绶带“辉煌品质4周年,情满xx大庆典,班的职员头戴店庆字样的装饰帽子。

  媒体及宣传:

  1、制作各项组合促销活动的POP。

  2、DM邮报制作宣传,增发5000份,

  3、电视台信息发布。

  四、系列活动

  系列活动之一:温情套餐+超值赠送。(时间:11月5——7号)活动内容及形式:凡在本超市购我们组合套餐的均可获得超值赠送:

  1、大家庭套餐+欢乐送金龙鱼第二代调和油+“兴凯湖牌”精洁米以上商品要求特价送赞成加碘浙盐两包购——金龙鱼食用调和油+梅沙绿优米以上商品要求特价送西湖味精一包

  2、的惊喜,子女的孝心套餐+真诚送购——青春抗衰老片+华立威聪明儿童口服液以上商品要求特价送妈妈乐宝宝嫩肤霜

  3、宝宝乖乖套餐+呵护送购——伊利幼儿奶粉立体装1—3周岁+宝高小桶积木以上商品要求特价送单杯装彩泥

  4、甜蜜爱情套餐+浪漫送购——棒棒美体内衣+德芙巧克力

  以上商品要求特价送丝婉婷蛋白质营养嫩肤霜

  系列活动之二:强力推出每天一项超低惊爆价

  活动内容及形式:12月6日散装鸡蛋1.80元/斤,限购3斤;

  12月7日散装冰糖1.50元/斤,限购3斤;

  12月8日散三晖蛋黄派(价格:xxx)

  12月9日丝婉婷去屑洗发露(价格:xxx)

  12月10日水果类(苹果、香蕉,价格:xxx)

  12月11日佐佐果冻条散装(价格:价格:xxx)

  12月12日面巾纸系列(价格:价格:xxx)

  系列活动之三:快乐来购物,好运满把抓

  A:活动时间:11月8日——9日

  B:活动方式:在活动期间,凡在本超市内一次性购物满30元以上的顾客,可获得“好运满把抓”活动,满60元可抓两次,以此类推,上限3次。数量有限,抓完为止。顾客凭当日电脑小票可到指定地点抓取糖果、果冻等的商品。(费用控制在1000元/天内,共2天)

  系列活动之四:超市与您有约

  活动方式及内容:

  真诚回馈特价周:一周内推出1000个店庆特价商品;

  真情便民服务周:活动期间开通

  1、收银绿色通道,如果您由于行动不便或有特别紧急的事情,可向寄包处说明情况,申领绿色通道卡,可优先结帐。

  2、服务:只要您需要可向店长办公室提出此项要求,我们将为你送货上门。

  3、管理参议:

  (1)意见和建议,我们将设顾客意见建议奖:有效建议每条50元;

  (2)可以参与我们指定项目的有奖参议。

  五、活动费用:

  总费用预计15000元。

店庆营销方案 篇6

  自1992年12月18日,xxx鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着xxx鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

  如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?

  一、前言

  中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。

  当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌。

  二、市场/企业分析

  济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

  一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:一、拥有自己的特色。二、全面的(质量)管理。三、足够的市场运营资金。四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

  近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

  三、营销策划

  餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润。要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力。内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

  在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:

  一、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度。提升公司形象,增加企业竞争力。加强公司员工的企业忠诚度和向心力。提高全员服务意识、工作积极性。展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化。提升公司销售额,增加利润。为20xx年更好的发展打下良好的基础。

  二、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)

  三、地点:济南市五个店

  四、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等

  五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

  四、具体方案策划

  一、sp方案

  1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。

  策划如下:

  12月12前各店召开动员大会。13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖。

  2、特价。

  ①每日推出一款特价菜,每日不重样。

  ②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜。满200元加赠4碟凉菜等。

  ③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

  3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

  抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”

  凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的 顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费。二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元。三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

  二、内部营销方案

  内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

  1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

  2、征文比赛。

  内部员工征文:“我的选择——xxx鱼馆”

  要求:

  1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

  2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

  3、截止时间为12月20日。

  希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元。二等奖2名,奖金100元。三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

  3、成本节约比赛。

  通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。

  三、产品营销方案

  1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

  2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃 “健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品。烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化。在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

  3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

  四、文化营销方案

  1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。

  策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

  2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。

  五、广告营销方案

  在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

  作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。

  硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

  六、店庆现场布置

  一、 所用媒介:

  氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。

  二、 店庆时酒店外观:

  氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞。吉祥物热情向你招手。楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅。进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌。礼仪小姐发放公司店庆纪念品。整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

  三、 店内景观:

  服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢。总台服务细致耐心。地面光可鉴人。桌椅一尘不染。公司各种宣传资料随手览阅。灯光明亮柔和。音乐如高山流水。绿色盆景赏心悦目。顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

  让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。

  七、费用预算

  氢气球 1500元

  纪念品 1000元

  条幅 200元

  宣传资料海报 500元

  微山湖一日游 2200元

  内部竞赛 1650元

  广告费用 10000元

  合 计 17050元

  八、效果分析

  一、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。

  二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业 忠诚度。

  三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性 。

  四、通过促销,提升公司营业额。

  五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

店庆营销方案 篇7

  1.活动目的:

  为了加强公司员工的凝聚力,丰富公司文化生活,表达公司对员工节日的关怀与问候,使大家开开心心,快快乐乐过好20××年春节。

  2.活动主题:

  “酒店员工团年饭”及季度优秀员工颁奖

  3.活动时间:

  20xx年2月18日17:00点-21:30点

  4.活动地点:酒店

  1楼卓安餐厅(当日餐厅晚上不营业)

  5.参加人员:

  酒店所有人员及各级领导

  6.参加人数:

  50人左右

  7.当日服务人员:

  所有管理人员(店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等)为基层工作人员服务

  8.活动主持:

  喻某某

  9.活动会场布置:

  16:00

  店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅,对餐厅进行少许布置,可打些气球挂起来,营造节日气氛。摆放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盘,花生一盘,瓜子一盘,糖一盘。

  17点前布置完毕。汪某某负责当日摄影及当晚菜单安排。喻某某负责事先制作抽奖券、摇奖箱(2联的抽奖券,发给员工,待员工到达后撕下1联投入摇奖箱),条幅制作,购买小吃。

  17:00 某某做年度工作总结;

  17:08 由某某宣读被提名优秀员工,共七名,由吴某某为各部门提名员工颁发奖金;

  17:16 由某某宣读本季度优秀员工,并对季度优秀员工颁发荣誉证书及奖金,并拍照留念;

  17:19 优秀员工代表发言;

  17:24 公司CEO致辞;

  17:35 由某某宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品,16:00后就先上),请大家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务,待菜全部上齐再用餐。

  18:00点后陆续开始抽奖,由喻某某协助颁奖发放。

  18:00 鼓励奖10名,价值15元左右暖手煲=150元-------------由张某某、张某某、李某某、柴某某、李某某各抽取2名

  18:15 三等奖3名,价值150元左右左右奖品=450元--------- 由汪某某、陈某某、罗某某各抽取1名

  18:30 二等奖2名,价值300元左右奖品=600元-----------------由某某、吴某某各抽取1名

  19:00 一等奖1名,价值500元左右奖品=500元------------------ 由龙某某抽取

  19:00 卡拉ok及酒吧娱乐:用餐结束后约

  19:00后出发去唱歌及泡吧。1个大包房,初步定在人方宾馆的3楼大地飞歌

  ktv,另可去2楼苏荷酒吧,由喻某某协调贾红事先做好预订。(地点,房号,费用、通知员工等)

  21:30左右结束,愿意继续唱歌或泡吧的员工可留下继续。

  其他:员工春节福利:每人香梨一箱、每人苹果一箱、每人金龙鱼调和油一壶由喻某某、张某某、李某某联系购买及发放(在2月15日前采购好发完)。

店庆营销方案 篇8

  七月份:0514期(6月30——7月10日)45600元/3店

  0515期(16K16P)(7月11日——7月21日)

  0516期(16K16P)(7月22——7月31日)

  每期费用为:31200元/期/3店*2期=62400元/3店

  十周年庆期间七月份DM费用合计:108000元

  八月份:0517期(16K16P)(8月1日——8月10日)DM费用为31200元

  十:报纸广告宣传费用:

  七月份费用预算:6月30日xx晚报周四通栏(24.5*8CM)价格76700元

  7月8日周五xx晚报黑白半版价格46800元

  7月15日周五xx晚报黑白半版价格46800元

  八月份费用预算:8月5日周五xx晚报黑白半版价格46800元

  七月份报纸广告费用合计:170300元

  八月份报纸广告费用:46800元

  报纸广告费用合计:217100元

  十一:费用预算合计:653950元

  十二:可行性分析:

  一)销售增长与活动费用占比分析:

  七月份预计销售额1685万元

  八月份2015万元/30 天*10天(8月1日——8月10日)=671万元

  则活动期间预计销售额为:2356万元

  活动费用占比:2.7749%

  因无去年历史数据可比,我们把五月(1373万元)的销售做为依据,预计在活动期间,我区的销售比五月同期增长22.60%,则销售可增长434万元

  二)促销形式分析:

  该方案是我区针对三家门店长期以来的深入研究和调查,所整合的一套更适合xx区各门店的消费群体所易接受。此次促销活动以生鲜购物节为龙头,隆重推出具有独特xx特色的烤鸡、酱板鸭,在顾客心中奠定我公司的商品质优价廉的形象,接下来采用送汽车的大手笔促销活动震动xx各消费群,在各店商圈中产生轰动效应,为宣传我公司的品牌起到积极的作用。当顾客到各店消费的同时,又适时推出“一元风暴”限时抢购活动,为消化来客数、提高销售都将起到非常明显的效果!

  众所周知,xx的商圈竞争激烈,武商量贩前期的“全场惊爆、百万大派送”活动和中百的清仓甩卖活动一浪更比一浪高,我们不能无声的沉默下去!

  7、8月是各零售公司的销售淡季,同时也是非常关键的过度时期,通过这次全国十周年庆,提高销售是我们的短期目标,培养顾客在xx购物的忠诚度才是我们的终极目标!

店庆营销方案 篇9

  一、活动目的:

  充分利用元旦假期,整合资源,有计划、有策略的开展一次时间跨度较长的促销活动,更好的传达宝利汇商场的经营理念,提升企业品牌形象,拉动产品销售,实现品牌形象与产品销量的同步提升。

  二、活动主题:

  活动主题:百款名品一元秒杀

  活动口号:天冷了,来宝利汇吧!

  三、活动思路

  充分利用圣诞节和元旦,两大契机,通过一元秒杀、现场微信抽奖,发动所有商户通过微信营销发放电子代金券等促销手法,直接让利于消费者,从而提高产品销量及扩展宝利汇的品牌影响及商铺招租情况。

  四、活动时间:

  20xx年12月24日—20xx年12月26日

  20xx年1月1日-20xx年1月3日

  五、活动地点:

  宝利汇购物广场

  六、活动内容:

  1、百款名品一元“秒杀”更劲爆!

  2、活动当天,凭电子优惠券,到各商铺购商量即享受最低折扣!

  3、活动当天,凭电子优惠券,商场即可送抽奖两次!

店庆营销方案 篇10

  在平日的顾客消费,如果只来一次的顾客这种数据是没有意义,如有剪发以上的消费,第二次登入的数据就是有效数据,整体而言,顾客的消费在半年中有异动是算正常,如能在售后服务着手(询问满意度)及专业美感做目标,能延长到一年以上就是赢家。做好完备的顾客档案,分析顾客群体和顾客消费习惯对我们做发廊活动有很大的帮组。

  折数降低,第一个要做的事是提高客单价,不然客人数量增加,业绩反跌,所以一定要整理提高客单价的话术。

  缩短消费周期,顾客数据的统计;应该烫的(稳定顾客)、可以烫的(缩短周期)、才刚烫的。

  抓出重点才能知道成败的关键:

  成败的关键在于客带客人(亲友同享)如何让亲友同享?由内到外由从夫妻一直到子女到父母然后才到朋友再到同事。

  抓出重点才能知道成败的关键: a、感情联络话术整理 b、好东西和好朋友分享话术整理

  附加价值是一种无中生有的消费理念,有现场的理念,有开发项目价值的理念,这里提供现场理念。抓出主轴才能知道成败的关键:

  三、活动前的话术演练(老调重弹再次叮咛,现场注意事项):

  发廊里面的员工大部分年龄比较小,思考逻辑比较不缜密,如果没有明确的话术让她了解及背熟,她们是无法朗朗上口的。话术的表达以不超出一分钟为限,但可以列举多项主题及正面、负面、各种话术的角色扮演,做沙盘推演,由主管来验收,让毎一位工作伙伴都有同样的语言,同样的共识是常重要的。

  1、流行的卖点发型:

  任何的营销 设计,假如没有主力项目来做销售,你会抓不出主题,就无法创造卖点,如果只为烫头发而烫头发,没有当季的发型流行趋势,这样的烫发是没有意义的,再强调一次,促销的本质是在回馈顾客及教育顾客,卖点发型的设计,是在告诉顾客 ,我们技术的专业及流行的敏锐度,让顾客知道我们是观念先进,求新求变,创造当地唯一性。

  2、助理技术的纯熟度:

  生意很好,但漏卷、补烫、烫毛了、烫个头发花了3~4个钟头,这些都是活动中的致命伤。能有修补的机会那还好,不能修补,失去了一位顾客,还会延伸负面宣传30个人以上,所以在活动过程当中,技术演练是非常重要的,假如发生了失误的情况,尽量不要责怪助理,那会让助理对做事更没有把握更没自信。假如能在活动前,一起研究为什么要做技术的演练,好处在哪里,设计师准备新发型发表,助理对烫、染技术的演练加强,让失误减至最低,并能互相约定,只要有漏卷、橡皮筋压线,头发张力不足而变毛燥,助理这笔业绩就不入账,成为公基金,设计师陪同处罚50元,那是因为现场监督不周。

  一切以顾客满意度为前提,相互的约束,减少失败率,会比责骂助理来的好玩多,现场气分也会更融洽。

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