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个人创业计划书怎么写 篇1
VC的诉求点
创业者苦于融资无门，那边VC着急银行里的钱花不出去。创业者和VC互相找啊找也没交集，也擦不出什么火花来，关键在于各自的诉求点不一样。
VC从来不在乎你的企业估值是怎么样的。投资人关心的和创业者讨论的其实不是一个层面的东西。资本的本性就是钱，你给钱就好了，整天整那么多玄乎的一点儿意思都没有。因为风险投资的制度就是如此，制度决定思考方向，跟法律一样，没有哪个人的主观臆想能凌驾于制度和法律之上，所以投资人关心的就是风险分析，看你会不会把钱打水漂了;看财务规划，看今天投你一块钱，明天能不能赚两块钱，年底能不能赚一车金砖回来。
突出重点，内容为王
刚开始我和大多数创业朋友一样，对商业计划书没有详略得当的概念，即使有的话也是头重脚轻，在项目介绍、公司战略这些虚无的地方花费了太多的精力。然而往往自认为重要的东西反而是别人最不看重的，投资人重视的是数据这些比较实在的地方。其实，投资人每天要看很多份商业计划书，不可能每一份都去仔仔细细审查，对其中的每个条目都去认真研究，他们只对自己感兴趣的、认为对项目比较关键的几个问题认真看一下，通常看一份计划书的时间也就两三分钟。
有些创业者为了能更加吸引投资人关注，把商业计划书打扮得像新娘一样，虽然这样做可以在第一眼给人耳目一新的感觉，但是内容是最重要的，如果你的项目不够有前景，内容表述不够清晰，光有一个华丽的外表很容易让人把你理解为一个浮夸的创业者。
切忌谈平台
现在平台这个词成了创业者口中一个高频率词汇。
很多投资人都非常讨厌创业者在商业计划书里谈平台这件事，原因很简单，平台不是炼出来的，不是搭出来，平台得有上下游各个行业的兄弟给你当柱子，他们凭什么愿意给你当柱子，让你在台上风光啊?给个理由先。平台要稳，台下的每个柱子都得有好处，不然今天你要唱戏了，某个柱子不爽了请个病假你的戏就没法唱了。
很多投资人也是从创业者一步一步走过来的，他们有的也犯过建平台的毛病，当你跟他们提建平台的时候，他们脑袋就大了，你就等着受到他们的思想鞭挞吧。
平台刚开始其实就是费力不讨好的活儿，等于邀请人来家里开Party，结束了碗筷得自己洗，水电费得自己出。当你公司大了，你不说自己是平台别人都会说你虚伪，都争着喊着说要给创业者开放你们家的平台。
切忌谈只缺钱
钱!钱!钱!创业者的不可承受之轻。
VC，你若需要什么要钱的理由，一万个够不够?
这是你的角度，创业者忘同理心。融资也一样，卖的是公司的股份，但这个不是定价来卖，而是溢价卖出去。你跟VC是一手交钱，一手拿股份，然后顺带来点儿赠品，期许一下未来，憧憬一下美好的明天。
同理，你在商业计划书里谈的都是钱，商业规则里虽然谈钱不伤感情，但是钱也不是万能的。如果你的项目就差钱，差多少，百度市值500亿，给你500亿能再造一个百度吗?苹果是世界上市值最高的公司，你要多少钱能再造一个苹果?
VC都是很精明的人，他们中有很多都是成功的创业者转身成为VC的，他们的操盘能力一点也不亚于很多成功的企业家。如果项目有钱就可以干，凭什么溢价买你的股份?!
干销售之前得卖理念，理念卖好了，东西自然就卖出去了，对方也就把钱打到账户上来了。要钱自然不能这么赤裸裸，得先讲点有内涵的东西，比如说，你自身的能力多么强，你的团队里有技术多么牛的人，你的客户多么忠诚。手里的大学生 创业标兵之类的伪荣誉就别拿出来晒了，两个字丢人!言而总之，总而言之，要让对方觉得这件事非你干不可，给多少钱让别人干都够悬，自己干更是死路一条。
切忌谈市场大
有幸看到某些商业计划书的开头都是这么写的：随着中国经济的高速发展，行业必然成为发展的重中之重。更牛的还会加上国务院号文件表明，要加大力度发展此行业(这是国家的意思，你们VC看着办吧)，国家的支持加上中国庞大的市场，中国有13亿人，每个人都会接触这个行业，每个人都会使用这个服务和产品，我们公司只要取得其中哪怕万分之一，也是躺着可以收钱的，你们VC估摸着看吧，机会就一次，然后再从网上找一堆艾瑞的、易观的调查数据作为自己描述没问题的证明。
其实当你明白每一个创业者都对自己的项目信心满满，都认为可以改变世界，改变人类社会，每个都会在商业计划书里大书特书。但是你的目的是要告诫他们热爱祖国呢，还是让他们来投你项目的。
不管从哪方面看，说这些假大空的话都对创业者不利，创业是细节的较量，宏观方面的留给那些经济学家去预测。古往今来，在最不受人认可的行业走出一片康庄大道的不大有人在吗?有些人身处时代浪潮尖端，形势一片大好，摔的跟头也不轻啊。马云说：企业家听经济学家的话会死掉一半，创业的人不要拿着望远镜看山的那头，要低头看自己脚下的路，没有一条创业路是平坦的，别还没走到山脚下还在憧憬山那头的时候就死掉了。
切忌谈没有对手
有些创业者认为自己做的东西前无古人后无来者，自己是全世界上独一无二做这个生意的，那么也当然是行业第一、规模最大了。要知道，当你想到一个Idea的时候可能全世界已经有1000个人同时想到了，有100个人会去实施，有那么三五个做成的。没看到不一定代表没有。商业计划书里要求的就是严谨 ，满嘴跑火车的人要好好收敛一下了。
我曾经做的基于社区的网上超市项目也自认为是全国乃至全世界独一无二的，项目可能不是，但是模式我认为是。当我满心欢喜做着的时候，发现竟然xx前已经有人开始做了，虽然做得不成功。顿时失落感巨大!自己做的项目本以为是xx后的产品，结果没想到是xx前的老古董，作为当代大学生思想竟然陈腐到如此程度，简直是晴天霹雳般的感觉。
所以大学生创业者朋友们，千万别认为你的Idea牛得要死，没人想到，更没人做到。山外有山，人外有人这句话放在人口第一的中国绝对正确。
在你没有弄清这个市场是否还有其他人在做的时候，要么直接说没看到，要么不写，投资人都见过各行各业各种奇葩的人，眼界比你广得多，说的不对或者不够准确，对你的商业计划书来说是减分的。
别忘了提VC怎么退出
终于把商业计划书给搞定了。等等，想想最后是怎么华丽地收尾的难道没有吗?这个结尾老掉牙或者很鸡肋，但是是必须有的怎么处理VC退出的问题 。总得给人一个展望，这轮融资完，再有好几轮融资，这时手里的股票早就溢价好几十倍了，赚了这么多钱怎么拿回去好?VC被人认为是干傻帽的事就是因为他不管你公司再怎么好，时间一到都得把钱抽回去，即使下一个投的公司还不如你这家，他们也像火烧屁股一样拼命催着你，把他们的钱套出来。其实他们也是有苦难言。
简单说一下，VC就是风险投资基金，买过基金的朋友都知道他们是有回报年限的，有的7年，有的9年，年限一到他们就要按承诺把赚到的钱分给出资人。出资人一看这家VC管理人员有眼光，能把钱变成更多的钱，名声好了给这家VC钱的人自然多了，下次募资就能募到更多的钱。VC钱多了，体量也大了，就能投更多、更大的项目。钱这个东西都希望往钱堆里跑，钱多好办事。巴菲特为什么能百投百中?就是因为他的伯克希尔哈撒韦公司在巴菲特的多年苦心经营下已经是一家体量巨大的投资公司，没有什么项目他拿不出钱投的，你只要跟他说明他能赚到钱就行。你的项目只要在地球上干他都给得起钱。大钱投大项目更稳妥，比如即将上市的公司，比如一些百年老店IBM、吉列公司等。刮胡子的首选品牌肯定是吉列，男人晚上都在长胡子，等于巴菲特投资了吉列公司连躺在床上睡觉都在挣钱，这样的公司当然稳赚不赔了。而且巴菲特巴名声在外，钱都是自己公司的，不存在短时间内套现的问题，投的公司又稳又长期持有，他赚钱多那是自然的了。
哪家VC都想像巴菲特那样，做事大手笔，不用被各种资源限制。所以，小VC想变大，大VC想变得更大，更大的还想变得最大，贪婪目标的驱动下，资本就是贪婪的。
商业计划书的结尾就是要写明VC最关心的问题如何退出。
一般有上市、公司并购和管理层回购3种退出方式。
上市
这个不用多说，肯定是大家最满意的退出方式，是一种最最和平的分手，说明这段姻缘是完美的，大家出了证券交易所依依不舍，寒风中擎着泪花拼命挥动双手，道一声：兄弟，保重!
上市有在国外上市的，有在国内A股上市的，近年来又多了给高新技术企业设立的创业版上市，实在不行，跟上市公司进行资产重组间接上市，俗称借壳上市，反正只要不上吊，去哪上都没问题。
公司并购
就是把公司卖了，卖给差不多大的公司就是并购，大家进行换股，旧股票变成新股票。这个时候VC就可以把自己的旧股票脱手给对方那家公司的投资人。被更大的公司买了就称为被收购，连换股都省了，大公司直接丢下多少钱，你们几家VC和创始团队根据自己的股票比例大小分去吧。而且这其中最不公平的就是最晚进来的 VC先分，之后前一轮的VC分，这样依次下去，最后才轮到创业者。
公司并购或者被收购在VC看来勉强可以，虽然赚的不如上市多，但也不会黑着脸一无所获。这笔买卖如果不算前期的各种调查以及各种谈判消耗的人力和物力，总体来说还是值得的。临别的时候没有那么依依不舍，随便挥个手表示一下得了。VC上车后又跑下来顺带说一句：以后有这种买卖，还找我。
管理层回购
这条只当是负心汉对痴情女说我会对你好一辈子这样的情话，听听舒服罢了，谁当真谁就输了。
翻阅中国的企业史，受VC投资管理层再赎身的事一例也没有。
其实你写给VC的商业计划书里的很多事都不可能发生，今年销售额不会是你的预期，市场占有率是错的，公司发展不是按着你的想法一步一步来的，竞争对手比你认为的成长更快只有介绍团队成员那一部分是对的。不，那也有可能变化。唯一不变的只有你本人。经历失去找回再失去再找回后，明白了哦，原来这就是生活。
写一份商业计划书，然后丢掉!
一份完整的商业计划书代表着你已经准备好上路了。你的每一天都按照里面的规划在行动着，你觉得十分有意义，相信成功会像计划书里计划的如期而至。
但是我劝你还是丢掉它，把它当作没有出现在你生命中一样。
周鸿祎在xx年写的商业计划书里面都是关于社区和搜索的，但他果断放弃了商业计划书里设想的业务，转向流氓软件查杀，继而推出免费杀毒，成就了今天的奇虎360。今天的腾讯早已经不是当初马化腾苦思冥想规划的腾讯了。
最好的境界就是当你写完商业计划书的时候，你对你公司目前的现状十分清楚，知道里面潜藏着的危机和机会，然后你就一甩手从你20楼的办公室丢出去，或者你也可以把它用保险箱里三层外三层地锁起来，等你哪天功成名就撬出来看看，看着自己的那些幼稚的想法会让你快乐地度过一下午的时光。
武侠中的高手形容武学先是心中有剑，手中也有剑;之后是手中无剑，心中有剑;最高境界就是心中无剑，手中也无剑。商业计划书就是你的剑，它是你打开VC 大门最有效的道具，是前期在市场披荆斩棘的好工具，慢慢公司发展了，不能那么蛮干了，需要把你手中的剑化成水，无形的水，跟着市场灵动，没有容器框架的水幻化无常，千变万化，你只需在心里记住当初写商业计划书的目的是什么，有这个念想，念念不忘，必有回响。
个人创业计划书怎么写 篇2
一、与众不同的商业计划书逻辑结构
普通的商业计划书都是站到创业公司自我的角度去思考的，例如：
1、公司介绍
2、商业模式
3、市场分析
4、竞争分析
5、团队介绍
6、融资计划
好的计划书应该融入销售心理学，站到投资人的心理角度去写，给人的感觉就完全不一样了。
这套销售心理学逻辑如下：
1、痛点
2、好处
3、感觉
套用到商业计划书中如何整出的一套商业计划书的逻辑就如下：
1、市场痛点：根据市场痛点来讲自己的市场定位，更加能够吸引人。
2、解决方法：以讲解方法的角度来讲自己的商业模式，更加容易理解。
3、运营基础：公司概况，运营数据(用户数、转化率、营收等等)、团队介绍等等在这里说就够了。
4、融资计划：出让多少股份，需要融多少钱，这些钱如何花，预期达到什么结果，资金推出的方法等等。
5、结尾暗示：最终的结尾页，一定要整一句有情怀的暗示投资人行动的话!
二、如何用1页纸把计划说清楚
包含以上内容的商业计划书，如何用一页纸都把其清晰的展现出来呢?
方法非常简单!!!
秘诀是：做成思维导图，一张纸打印出来。
俗话说：员工用word，中层用PPT，老板用思维导图。
如果你想让投资人感觉到你更加用心，可以再同时做一个PPT版和word版，三种版本都一起发给对方，你的亮点在当面沟通之前就展现了。
个人创业计划书怎么写 篇3
一、选择此项目创业的目的
当今社会就业形势严峻，就业压力日益增加，教师岗位也要求越来越高。如何让自己在应聘中脱颖而出?这就需要不断完善自己，提高自己的执教能力。在学校办培训班，可以让大学生提前感受教师这个岗位。在这个过程中，积累总结经验，真真正正把讲台站好站稳，为以后的找工作打下扎实的基础。现如今，在校大学生有充裕的课余时间，有的学生可能因为没事做或者找不到事做，一直放纵自己，生活学习上慢慢失去方向。这样，不利于大学生自身综合素质的提高，更不利于我校人才的培养与教育成果的提高。兼职家教工作既能让大学生充分利用课余时间，又能促进他们的学习，让他们觉得生活变得充实而富有挑战性，同时也锻炼了我们同学自立自强的品格，为以后自主创业打下基础。更有利于文明、奋斗、活泼、安宁、和谐的校园氛围的塑造。
培训班创业策划书
二、方案的可行性
1.我校培养了一大批文理工等学科上有专长的学生，加上我校学生的精神风貌与热情，以及我们同学之间很好的协调配合，可以保证教学的效果，这是家长最看重的，也是我们最自信的地方。
2.学校教育深入人心，培训班热浪涌起，整个家教市场面临着扩大。教育部规定，所有中小学生不给补课与上晚自习，许多家长担心孩子的成绩，希望给孩子找合适的家教，这种需求的不断增长，有潜在巨大的市场。
3.投资成本比较低，可以先从小规模做起，当知名度日益提高时，再慢慢扩大规模。
4.我们团队自身都有过兼职家教的工作经验，可能操作起来会显得更加得心应手。此外，联系身边同学做家教也十分便利。
三、培训班开课时间
星期一至星期五 18：45—21：00
星期六 星期日 上午：8:00—12:00
下午：14:00—18:00
四、上课形式
培训班以分年级班级的方式授课，帮助学生复习课本知识，检查培训家庭作业，配合同步练习，引导新课预习。
五、上课老师安排
总负责人将在培训班值班，以确保学生安全与教学正常有效进行。同时招聘在校优秀大学生进行执教。
六、注意事项
1.为前来进行培训的中小学生进行详细的资料登记，如家庭地址、父母联系方式、就读学校、成绩状况，尤其是薄弱科目等。
2.为了保证教学质量，采用竞争方式上岗、教学，如可通过笔试、讲课的形式来筛选执教者，并做好学生评价老师与家长反馈等工作。
3.培训班可以采取适当的奖励措施，如通过定期考试，评出成绩优异的学生给予一定的物质奖励。这样，有利于提高学生的积极性，有利于工作的开展，根据考试情况与学生学习的状况定期召开家长会，增加家长对培训班的了解，彰显我们培训班的专业化。
4.学生的安全问题至关重要。首先要与家长签定书面协议，告知家长上课的时间，要求必须由家长接送小孩，并合理控制学生学习和休息的时间。同时，在培训班中每晚都有专门的人值班，统一管理，责任到人。
七、培训班对家长与学生的承诺(教师准则)
1.平等的对待学生，尊重学生的隐私与个性发展。
2.坚持学习，不懈努力，善听学生的意见。
3.对教学保持热情，积极向上，开拓进取。
4.制定合理可行的教学规划，以启发式的方式引导学生，不是简单的教授。
5.家教培训班定期结合学生与家长的反应讨论如何提高教学质量，要求集体备课。
八、培训班收费标准
1—2年级：550元/月
3—4年级：600元/月
5—6年级：650元/月
7—8年级：100元/晚
9年级：120元/晚
十、营销策略
对于这个家教培训班在做好内涵建设的同时也要同时做好宣传工作，因为宣传是我们对外交流的一扇窗。现在我们有以下四点宣传计划：
A、选择中高档的小区并在小区内设立点派专门人员进行定点式宣传
B、在小区内和中小学附近粘贴海报
C、在中小学附近发放我们印制的宣传单
D、托熟人介绍
十一、资金投入
因为首次创业，我想选择地址在学校的令德超市里，自己与学校老师沟通，取得他们的支持。有大学生创业基地，场地费用可以免除。同时，里面也有课桌，无需购买，教师工资的发放，按每人每晚35元支出和200元的宣传费用。
个人创业计划书怎么写 篇4
一．前言
在这样一个注重人才的年代，我们作为当代社会的大学生，为了迎接未来挑战，为能够在未来踏入社会的时候有足够的信心，必须提前做好准备，多找机会锻炼自己，给自己充电。当今社会，在校大学生自主创业也成为大学生发展自我，增加经验的一种趋势，这种行为不但可以锻炼自我，磨练意志，积累经验，同时还可以通过自己的努力，为父母减轻一些负担。所以，我们应顺着这种趋势不断摸索，探求，在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战！同时，这是一个商业时代，只要我们善于去观察，就会发现生活中商机无处不在。在日常生活中，我发现江汉大学内部及周边专门卖运动鞋的店很少，而且学校比较偏僻，外出购物不是很方便，为此，我打算建立一个专门卖运动鞋的店，既方便他人，也满足自己，锻炼自己的营销能力与沟通能力。这是个知识的时代，但是这个时代更加需要人才，只要你愿意，没有什么不可以，相信自己----路是自己走出来的！
二．创业背景
时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义，也给予了当代大学生不一样的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步，生活水平的不断提高，人类惰性的潜能又被激发出来，很多大学生不愿意自己动手做一些事情。就穿的方面来说，比较好的名牌运动鞋专卖店离江大这边都比较远，很多学生不愿意为了一双鞋而跑那么远的路，感觉这样很浪费时间。同时，品牌鞋专卖店卖的价位一般都很贵，因为他本身的店面费用就很高，到专卖店买鞋的话很多人感觉很不划算。但很多大学生又都追求穿品牌鞋。因此他们需要有人来给他们提供方便的购鞋方式以及合理的价位。
三．创业目的
众所周知，在大学校园里，能力远比知识更重要，这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了，所以我们需要自主创业来为自己铺路。这样可以提前培养我们的创业意识，学会自己给自己当打工。
四．经营项目
正品安踏，特步，361度运动鞋及配对的鞋垫。同时提供多种样式，颜色，尺码供给顾客选择。
五．经营原则
1、真实原则：对顾客以礼相待，不欺不瞒，友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教，而是一种真实的感受；
2、互利原则：在真诚的基础上，做到主顾双方平等互惠；
3.便利原则：尽可能的为顾客提供一切可以提供的方便，让他们足不出户，就能够体会到最优质的上门服务。
六．服务群体：
1、学习工作繁忙，没有空余时间的人群;
2、不喜欢逛街，但又追求穿品牌鞋的人群；
3、力图方便，购买商品注重实惠，希望以最合理的价钱买到最好的商品的人群。
七．市场分析：
1、在江大的校园内外，至今还很少有这方面的经营店。所以在市场竞争上，我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此，市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上，很多同学会存在戒备的心理，所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要。
2.现在很多学生喜欢网上购物，我们可以将网上与现实相结合，在淘宝网上进行店铺宣传，顾客可以在网上进行选购，确实购买后，我们可以提供免费送货上门服务，尽可能为顾客提供方便。我们的店铺可以直接开在寝室，不须要店面费，那么价格方面可以定得更便宜一些。
八．经营策略：
1.商品来源：从汉正街直接进货，先进行前期市场调查，争取以最合理的价位批到货真价实的品牌鞋。
2.人力上：集纳有独特创新思想，沟通能力强的人才进入；同时，人员必须要有吃苦耐劳的精神，有耐心。在此基础上采取有秩序的管理模式。
3.宣传上：开业期间可在资金允许的基础上，发放大量的宣传单，先吸引群众眼球，打入寝室内部做宣传；同时在校园内与学校一些社团进行合作，以拉横幅，贴海报的形式进行宣传。把商品发布到网上店铺，在QQ里进行店铺推广，让更多的了解我们的商品，了解我们的店铺。
4.经营上：为了弥补资金上的缺乏，创业先期可以采用股份制原则，让更多的同学来投资，按投资金额的多少来分利润。
5.策略上：开业期间本着薄利多销的原则，采取一定的优惠政策，比如开业期间八折优惠，买一双品牌鞋，送一双对应的袜子等等。
6.店面上：由于资金原因，同时考虑到送货方便问题，店铺直接开在寝室内部，同时开通淘宝网上店铺。
顾客可以以以下两种方式来了解购买我们的商品：
①网上进行选购，选中后，我们可以提供免费送货上门服务。
②直接来店中进行选购。
7、设备上：需要一台电脑、货架以及一些简单的办公设备。
九．经费来源及分配：
来源：起初，采取入股制。前期计划投入三千元，先试验一段时间，如果销售量达到预期的标准，再追加投资。
1）月基本工资分配标准：每月月底将净剩收入的百分之八十按入股金额的比例发放给员工；
2）每月提成分配标准：按个人接受任务、完成任务及顾客的满意度分配，将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级，从而分配提成。
十．预想问题及解决办法：
在服务过程中，可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜，为此，我们必须坚持“顾客是上帝”的原则，尽量满足顾客合理要求。在销售过程中，有可能出现货源不足的情况，无法满足顾客的购买需求。我们会尽一切力量来满足顾客，如果他们要买的鞋而本店正好缺货，可以向他们保证如果愿意等的话，可以在一个星期内给他们提供需要的商品。在鞋子质量方面，我们可以承诺：三天内如果是鞋子质量问题，可以无条件包换或者退款。三个月内如果是出现质量问题，确定非人为故意损坏后，我们可以无条件包修。
个人创业计划书怎么写 篇5
个人调查
个人经历及相关经验：
1、我16岁缀学开始了打工生涯。20xx—20xx年在饭店打零工（刀削面）厨师做菜的程序也基本熟悉。
2、后因贪玩跑到江苏服装厂做了4年的裁剪工（20xx—20xx）。
3、结婚后自己在家做了一个夏天的烧烤（羊肉串）天冷以后生意淡了也就放弃了，后因资金不足也没有做其他项目。
20xx—20xx下了煤窑，做了煤矿工人，时间久了就做烦了，于是又返回了老本行（刀削面）也算是又复习功课吧。之后想着自己创业经过反复考虑也经姐姐推荐学了卤菜。
个人缺点：
做事毛糙，性格懒散，好面子，容易发脾气。现在长大了懂事了也在弥补自己的缺点。
性格：
内向+外向 要是做销售我就显得很能说，因为有这方面的特点，所以我要创业，我需要激情，需要证明自己能行！
选择创业项目理由：
本身爱好餐饮行业，想开个小饭馆，但家里人不支持：
1、投资大。
2、没有管理经验。
3、没有能帮上忙的人。
4、最主要的'还是资金不足还要借钱，因此就放弃了这个念头。
经过姐姐根据我的爱好和特长向我推荐了谢氏黄金饼、随手香卤、禾香颐。经过深思熟虑之后决定学卤菜选择了禾香颐。
项目调查
1、项目描述：投资少见效快，易操作，符合人群标准，适合自己，增经做过类似工作。
2、消费人群：老少皆宜，招待亲戚，朋友聚会。
3、产品、项目、服务：卤菜熟食中午及下午需要的人群多包括，农忙，过庙会，亲戚串门，下酒菜是必不可少的！
4、行业特点：农忙季节，庙会走亲戚的，还有新婚夫妇追节的（姥姥送羊节）这期间是旺季。
5、投资成本：20000—36000之间。如36000就包括二手车一辆。
6、费用：所需调料，工具，进货等初步预算;调料20xx，工具2500，所用电器6300，进货3000，店面装修，广告宣传5000，流动资金3000。只是调查过的。
7、利润：计划每月3000以上。
8、选址：店面是自己的，旁边有个儿科门诊，麻将馆两个，卖菜的一家，村大队也在隔壁，一家浴室（镇上只有两家浴室）离热闹区域有一桥之隔相差500米左右。
9、困难与问题：地理位置不理想。天冷了淡季也来了。刚开始做需要多摸索，味道是根本。要加大宣传力度。
市场调查
一、当地消费水平：
因为是农村，消费水平一般中下等。
二、行业、风俗、文化：
1当地每月都有庙会，也有亲戚串门的，少不了酒菜招待。
2每年新婚夫妇都会追节，也要酒肉招待。
3还有姥姥送羊节，端午节，中秋节，春节，农忙季节等。
三、有几家竞争者。
镇上有7家卖熟食的，其中有一家是超市，3家专门卖椒盐鸡的，一家烤鸭店，一家熟食凉菜店肉类是进的现成的，素菜是自己做，味道还可以，主要竞争对手还有一家是自己卤制的，但味道一般。
商圈调查
所在镇区大约有20000人左右，以农民为主，也有经商者占少数，经商者约70家，上班族占60%以农业为主的有20%左右。
个人创业计划书怎么写 篇6
一、行业概况
明年就要从象牙塔里出来了，因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展前景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流，
二、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区商业街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1、客源：本店的目标顾客有：到商业街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
五、经营计划
1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以的材料制作出品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。
个人创业计划书怎么写 篇7
随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间十分大。并且连锁经营也是最大的热点。
项目简介
社区水果店的建立：在社区的居民到达3000个家庭（每个家庭3人计算）的小区建立水果店。
市场分析
中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。经过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。仅有10%的家庭消费水果在50元以下。
我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求（70kg）还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果（80kg）的水平相比差距更大。若研究到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将到达11550万t。
选择理由
行业的需要：中国缺少水果的销售大户；
创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就能够经营；
全新的销售机会：仅有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下
新颖的销售方式：开放式的自选。
多样的服务项目：供给自动榨汁服务。供给组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。
水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有剩余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果。
庞大的市场：国家计划在20XX年使人均消费水果到达48公斤，2030年53公斤。也就是说要2030年，水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是此刻市场的40%。
特色服务
1、水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间十分大。并且连锁经营也是最大的热点。
也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以到达100万，并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区（辐射范围：居住户在3000户）。在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它（游商和街头水果摊）。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情景如下：25，5%是经过消费市场，37，6%是由连锁店，11，1%是水果蔬菜店，8，2%是周末市场等。所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民购买。并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，体积大。对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店，能够让消费者购买更方便，增加水果的消费量。
2、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。
更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都能够让消费者很放心。并且开放的自选方式能够让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全能够给予顾客以上心理的满足。
3、独特的引导消费。
此刻的顾客购买水果，完全是凭借自我的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。经过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应当吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的职责就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。
4、供给多种多样的服务来针对不一样的消费群。
水果消费者一般会分为自我食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不一样容量（3g、5g）等包装组合，有偿供给给消费者。也就是说，顾客能够随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒，只需要交纳必须的包装费，就能够得到店内的包装盒（可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种），并能够得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又能够保证质量。
5、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要。
随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，能够自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿供给一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好）的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。
竞争对手
1、消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式，由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经构成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其理解这种商业形态。
2、大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了必须的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。
我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上必须会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都能够和大型超市抗衡。并且我们会供给榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是能够和一些中型的连锁店合作，例如好又多超市，我们能够和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样能够保证，我们则增加了销售和展示的窗口。
3、农贸市场：一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了很多的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动构成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
4、游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
个人创业计划书怎么写 篇8
甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱，因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“xx下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金x万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅xx连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产：大约需x万元
设备投资：
1、房租xx元。
2、门面装修约xx元（包括店面装修和灯箱）。
3、货架和卖台投进约xx元。
4、员工（2名）同一服装需xx元。
5、机器设备最大的投资：x万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约xx元。
月销售额（均匀）：xx元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达xx元。
每月支出：x元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场四周），约x元。
货品本钱：30%左右，约x元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅x名，服务员x名，工资共计xx元。
水电等杂费：x元设备折旧费：按5年计算，每月xx元月利润：xx元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
个人创业计划书怎么写 篇9
一、商店介简
随着时代的进步，社会经济不断发展，创业已成为一个热门话题，并且逐渐走向“年轻化”，在校大学生自主创业为我们真正踏入社会提供了很好的锻炼机会，作为当代大学生的我们，自然也不能落后。我们应顺着社会发展的趋势不断摸索、不断探讨，积累经验，为迎接未来的挑战做好准备。
不同时代的人，需求不同，追求的东西也不同，自然对生活品质的要求也不同。随着中国经济发展的快速提升，人们消费需求的变化和消费水平的提高，人民生活习惯开始了多元化的趋势，西餐、糕点、面包等食品开始得到一部分高收入人群的青睐，行业利润较好，发展前景看好。也会对我们面包店的消费者产生积极的正面影响。对时尚，健康，品位和异国文化的追求成为最有消费潜力群体的消费理念!与此同时，烘焙业包含(蛋糕、西饼、面包、月饼……)作为一个新兴的行业，在企业规模扩大，在管理面临手工管理难于适应企业发展的问题，迫切需要通过现代化的计算机信息化管理系统对企业进行科学管理，强化企业内部工作效率，同时大力提升商店的市场竞争能力，为商迅速做大做强奠定坚实的管理基础。然而当今社会，人们追求健康、时尚针对这一点，我们创办一个以“
二、商店介简
(一)商店名称：香麦园
(二)经营宗旨
远见，放眼未来
南宁的速食业以20%的年递增率迅猛增长。恩格尔系数持续下降，标志着居民生活质量的进一步提高。从主要食品消费量看，主食消费略有下降，休闲类食品消费显著增加，营养结构有所改善。
香麦园，食品中的精品
香麦园——致力于健康、快捷、卫生的饮食事业;不断推出健康、自然的优良食品!合理的营养搭配，味道的绝对纯正，产品原材料的完全透明化成为消费者放心的首选。将食品与艺术融为一体，制造精品而不露锋芒。真诚，香麦园与您携手打造我们卖的不是食品!我们卖的是健康、营养、绿色、自然和时间!吸吮华夏五千年博大精深的文化，保持内敛、热情、周到的高水准服务和顾客的高满意度。
质量——严格的管理控制体系，在严谨中精益求精。
服务——亲切、热情，让顾客的每一次购买倍感温馨。
清洁——作为食品业的必修课，时刻以超标准的要求规范自我。
(一)战略目标
1、提高市场占有率
2、扩大产品知名度销售品种：
3、树立规模、优质、专业、服务的良好形象
(二)商店定位
1、主营：面包、蛋糕、咖啡、果汁;
2、消费人群：年轻时尚群体，学生、白领、上班一族，年龄在18-35岁左右;
3、品牌定位：健康、新鲜、美味、时尚、休闲、便捷。
(1)菠萝面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比萨饼、汉堡、奶油筒、肉松条、肉松卷、墨西哥面包、热狗、提子包、蒜泥面包、肠仔包、杂粮面包、欧式面包、丹麦面包(丹麦牛角、羊角、丹麦火腿)、法式面包等等30余种面包。
(2)戚风蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海绵、橄榄蛋糕、绿茶蛋糕、贵妃蛋糕、哈雷蛋糕、元宝蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、红枣蛋糕、香蕉蛋糕、蓝梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20余种?。
(3)咖啡饼干、英式饼干、巧克力曲奇、葱油曲奇、蛋黄酥、双色饼干、全麦松饼、挪威饼干、老婆饼、蝴蝶
酥、无糖曲奇、香芋酥、白云酥等等。
(三)团队实力
三、行业分析
(一)行业现状
近几年我们的面包行业随着国家改革的发展，社会的进步和消费者的成熟得到长足的进步。特别是一些知名面包店和品牌在产品品种结构、产品特色和产品开发上都在提高技术含量，引进和采用最新的技术，原料和产品方面不懈努力。使自己的产品不断创新，保持高人一筹的竞争优势，适应和培植欣欣向荣的消费市场，面包行业市场发展潜力无限。
(二)行业发展前景
近几年我们的面包行业随着国家改革的发展，社会的进步和消费者的成熟得到长足的进步。特别是一些知名面包店和品牌在产品品种结构、产品特色和产品开发上都在提高技术含量，引进和采用最新的技术，原料和产品方面不懈努力。使自己的产品不断创新，保持高人一筹的竞争优势，适应和培植欣欣向荣的消费市场，面包行业市场发展潜力无限。
随着中国经济发展的快速提升，人们消费需求的变化和消费水平的提高，人民生活习惯开始了多元化的趋势，西餐、糕点、面包等食品开始得到一部分高收入人群的青睐，行业利润较好，发展前景看好。
与此同时，烘焙业包含(蛋糕、西饼、面包、月饼……)作为一个新兴的行业，在企业规模扩大，在管理面临手工管理难于适应企业发展的问题，迫切需要通过现代化的计算机信息化管理系统对企业进行科学管理，强化企业内部工作效率，同时大力提升商店的市场竞争能力，为商店快速做大做强奠定坚实的管理基础。
(三)回报率
四、市场分析
(一)市场现状
进入二十一世纪以来，随着我国国民经济的高速发展，我国糕点、面包零售行业保持了多年高速增长，并随着我国加入wto，近年来，糕点、面包零售行业的出口也形势喜人，20xx年，全球金融危机爆发，我国糕点、面包零售行业发展也遇到了一些困难，如国内需求下降，出口减少等，糕点、面包零售行业普遍出现了经营不景气和利润下降的局面，20xx年，随着我国经济刺激计划出台和全球经济走出低谷，我国糕点、面包零售行业也逐渐从金融危机的打击中恢复，重新进入良性发展轨道。
近几年我们的面包行业随着国家改革的发展，社会的进步和消费者的成熟得到长足的进步。特别是一些知名面包店和品牌在产品品种结构、产品特色和产品开发上都在提高技术含量，引进和采用最新的技术，原料和产品方面不懈努力。使自己的产品不断创新，保持高人一筹的竞争优势，适应和培植欣欣向荣的消费市场，面包行业市场发展潜力无限。
(二)面包市场前景
作为21世纪的黄金产业，面包业有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着经济的飞速发展，人们的生活水平和消费水平有了很大提高，消费意识逐渐增强，国内西点市场呈现极大的消费热情。
走在繁华的街道上，总会看到一些风格典雅、精巧别致的饼屋或面包房，也常能遇见一些手提印有不同饼屋名称食品袋的西点购买者，“饼屋”已走入亿万中国家庭，特别是随着社会经济的不断发展，人们生活水平的不断提高。面包、蛋糕、甜点、咖啡、果汁已经成为了人们享受生活的一部分。
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