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世界粮食日黑板报

 

  世界粮食日黑板报【资料】

  联合国粮农组织、联合国粮食计划署以及国际农业发展基金会在2013年联合发布的《世界粮食不安全状况》报告中指出“2011年至2013年间,全球仍有8.42亿人口长期遭受饥饿,约占全球人口总数的1/8”。

  与此形成鲜明对比的是,由联合国粮农组织委托第三方调查公司组织实施,于2011年5月在德国杜塞尔多夫“节约粮食”大会上公布的相关调查数据显示“目前全球每年供人类消费的食物中,有1/3遭受损失或被浪费掉,总量大约有13亿吨,超过全球谷物产量的一半,总价值约为7500亿美元,足够养活20亿人口”。

  我国农户存粮约占全国粮食年总产量一半左右,由于储存设施简陋,缺乏技术指导服务,损失比例在8%左右,每年因虫霉鼠雀造成损失400亿斤以上。

  我国粮食物流方式落后,散粮运输比例约为15%,大多采用包粮运输方式,抛洒、遗留损耗大。全国粮食企业有近1800亿斤仓容属危仓老库,储粮条件差、损失大。这些环节损失损耗逾150亿斤。

  由于消费习惯误区,成品粮过度追求亮、白、精,低水平粗放加工,既损失营养素又明显降低出品率,副产物综合利用率也很低。加工环节每年造成口粮损失130亿斤以上。

  请客吃饭讲排场、比阔气等不良消费方式,造成餐桌浪费更是触目惊心,有关方面估算每年餐桌浪费食物价值达2000亿元。

  世界粮食日黑板报【图片】

世界粮食日黑板报

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