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今天我当家第一次烧菜

 

  我们已经长大,让我们也来体验一下当家的滋味。这不,今天我们小队就开展了一次“今天我当家”的活动,任务就是独立完成买菜烧饭烧菜的任务。下面是出国留学网小编为您带来的《今天我当家第一次烧菜》,希望能对大家有所帮助。

  篇一:今天我当家第一次烧菜

  今天,我放学回到家后,发现家里空空如也,便躺在沙发上看电视。不一会儿,肚子就“咕咕咕”得跟我生气了,我只好硬着头皮去做饭。

  我拿起碗舀了一碗米同水倒入电饭锅内。我从冰箱里拿出了一块硬邦邦的鸡肉。本想用菜刀切开,谁知,鸡肉毫发无损,菜刀却发出一声巨响。我绞尽脑汁终于想到我们家有一本关于做菜的书。我便翻箱倒柜地去找那本书,当我找得满头大汗时才找到了那本书。书上说:从冰箱拿出的东西必须先解冻。解冻的方法是:在一个容器中倒入烧开的水,把那个东西完全浸泡在水中,过30分钟就可以拿出。我用书上的方法浸泡了30分钟,果真解冻了。

  我夹了几根蒜薹把它切成了丝状,又把葱、姜、蒜切成了片状。我朝锅里倒入油,加入葱、姜、蒜和鸡肉。不管它三七二十一,胡乱翻炒;马上就要出锅了,我才想起自己没有加盐,便舀了一勺盐,撒入锅里。

  菜炒好了,我打开电饭锅一看,哇!米饭都快把电饭锅撑开了,着令我倍感吃惊。爸爸回来了,听了我的诉说后,风趣地说:“怎么不用你的小脑袋想想,米遇到水不会胀吗?”听了爸爸的话后,我恍然大悟。

  通过这次做饭,我也学会了一些技巧,感到自己真的长大了!

  篇二:今天我当家第一次烧菜

  我们已经长大,让我们也来体验一下当家的滋味。这不,今天我们小队就开展了一次“今天我当家”的活动,任务就是独立完成买菜烧饭烧菜的任务。

  我们可不打无准备的仗,事先我们都做了一些准备。首先制定好菜单,明确每个同学要做的菜肴,尽量保证荤素搭配,品种多样。我还事先请教了外婆,问来了最爱吃的红烧肉,烹饪秘诀是“1、2、3、4、5”,至于这到底是什么谁也没告诉,这个小秘密只有我心里最清楚。

  周日早上,我们先到三坝菜场去买菜,去菜场买菜可没有超市方便,需要自己算好斤两、谈好价格。这下就给我们增加了难度了。我去了肉摊买肉,价格还没问清楚就让老板来上一斤,liuxue86.com结果发现严重超过我的预算,带得钱不够了,真难为情。好在叔叔体谅了我这个小当家的,又切小了部分给我。其他同学有的买西红柿、有的买虾,都把自己的食材采购好了。

  我们开始“一展厨艺”。不会烧菜的章钰居然打了9个蛋来烧番茄炒蛋。李梓源准备做“翡翠龙眼”,拿着黄瓜直接用自来水冲。倒是我信心十足地,把肉下锅,口中像念咒语似的,将老酒、醋、糖、酱油和水纷纷上阵。告诉你们吧“1、2、3、4、5”是这些作料的配方比。果真一会儿香味就扑鼻而来,引得我和同学们只咽口水呀!

  经过一番忙碌,饭菜都“到齐了”,我们头也不抬一下,狼吞虎咽地吃了起来。虽然有些菜的味道不咋地,但我们还是吃得很开心,毕竟这是我们第一次买菜做饭,自己做的饭菜永远是最好吃的呦!

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