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我的记忆里的童年

 

  前几天从群里看到同学发的关于70后的回忆,思绪一下子被打开了,童年的记忆就如同一首乐曲,丝丝缕缕隐隐约约地飘来,渐渐鲜明起来。

  我出生于七十年代北方的农村,从理论上来说,应该是很贫穷的时代,但是我记忆中的童年却是欢快明朗,香甜可口的。故乡四面环水,被几个巨大的池塘包围,我读书后曾查过资料,村子原本的名字叫“巨汪”,方言里“汪”就是池塘的意思。后来“高”姓的人家逐渐发达起来,遂改名为“高立”,在口耳相传中,被喊成了“高里”,于是,这个村名就固定了下来。

  小时候,无论是“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”的清新,还是“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的胜景,在我看来,都是司空见惯之事,都不曾让我心湖里荡起半分涟漪。我印象深刻的是“留得残荷听雨声”之后的荷塘,因为那时就可以从池塘里扒藕了。生产队组织年轻力壮的小伙子,穿着长筒靴子,在黑悠悠的淤泥里扒出来长长的藕,孩子们在旁边欢快地东奔西蹿,有时候能找到鸭子或者是鹅遗留的大大的蛋,或者是坚硬的莲子。能找到鸭蛋和鹅蛋的小伙伴们兴奋的就如同现在中了彩票的彩民,运气爆棚的让人嫉妒啊。而我则木呆木呆的,竟然连莲子和羊粪蛋都不能分清,后来,我终于找到了个窍门,看到黑色的椭圆状的东西就用脚使劲去碾,如果碎了,就是羊粪蛋,而硌的脚疼的就捡起来,十有八九就是莲子了。

  冬天的池塘更是热闹非凡,因为结了厚厚的冰。孩子们就在冰上嬉闹,场面非常火爆热烈。我因为胆子小,不敢在冰面上疯跑,我的弟弟就从家里拿了一个“马杌子”,一种类似于方凳子的座位,但是比凳子的面要宽广的多,然后把它翻过来,光滑的凳子面帖着冰,而我则坐在那四条类似于凳子腿围成的东西里面,任弟弟推着我在冰面上疯跑。如果滑冰去学校的话,绝对比走路快的多。

  有的孩子可以在冰上抽陀螺,那时的陀螺不像现在买的塑料和金属玩具陀螺,那时的陀螺都是自己用木头做的,是用长布条做发射器,长长的布条层层缠住木头陀螺,然后猛然松开,因为陀螺尖的部位嵌着一粒光滑的钢珠,所以能在冰面上旋转,男孩们通常大声叫喊着,在冰面上蹦跳着,用布条不停抽打着陀螺,陀螺疯了一样的飞转。

  等到孩子们在冰上疯够了之后,就会向着家的方向飞奔,村子里弥漫着烤地瓜的香味,那是我弟弟的最爱,我的母亲通常在炉子上给他烤的热乎乎的,等他回家吃,弟弟总是火急火燎的,所以通常会一边埋怨烤的太热了,烫的嘴疼,一边又“哎吆吆”叫嚷着向嘴里塞。

  而我在冬天最喜欢的是地瓜汤。所谓的汤,并不是菜汤,而是稀饭的意思。地瓜汤有两种做法,一种是用储存的鲜地瓜做原料,一种是用秋天就晒好的地瓜干做原料。第一种是把鲜地瓜削皮切成方块,放入锅中,加上早就用石碾压好的白白的豆面,再添加绿绿的细细的萝卜丝,最后放上水,开锅后放上盐,盛放在粗瓷大碗里。第二种做法是把地瓜干用碾稍微压一下,成了大小不等的碎片,放入锅中,再添加上事先用碾压好的豆钱,开锅后放入嫩嫩的菠菜叶,盐巴,盛在粗瓷大碗中。这种做法的地瓜干和黄豆都不能用碾使劲压,否则时间长了,地瓜干就从碎片变成了地瓜面,黄豆也由开始的榆钱状变成了豆面,那就吃不成了。严格来说,这道用地瓜干做出来的稀饭只有冬末初春的时候才可以做。那时残雪消融,菠菜刚露出几个叶芽,我就迫不及待地摘回家做饭吃。

  等到家里的粮食充裕了以后,冬天就有了更好吃的美味。冬日暖阳的时候,我会坐在门口,边晒太阳边啃绿色的萝卜,稍稍的辣意刺激着味蕾,而院子里弟弟会支起来箩筐,逮麻雀,总会有几只傻乎乎的麻...

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