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妈妈做的炸薯条太好吃了，一点不比肯德基的逊色，下次有机会一定要妈妈教我炸。作文网小编为大家精心准备了《炸薯条周记》，希望对大家有所帮助，如果想了解更多的写作技巧请继续关注我们出国留学网的作文栏目。
今天中午，我忽然想吃炸薯条。以前总是外婆炸好我才吃，今天，我要试着自己炸。
我学着外婆的样子：先拿着一个土豆洗净，小心翼翼地用刀把它切成条，再用清水冲一下放在盘子里。然后把煤气灶打开，锅里放点儿油，等油冒烟了，就把切好的薯条轻轻地放进锅里。
这时候锅里发出了“噼噼啪啪”的声音，好可怕呀！我连忙跑到厨房门外，大声地喊：“救命啊！救命啊！”外婆跑过来笑着说：“这是油爆出来的声音，没那么可怕，但是要小心别烫着！”于是我又跑进去把火调到最低，又把薯条翻了又翻，哈哈，薯条终于炸熟了，金黄金黄的，香喷喷的！
我把它盛在一个盘子里，津津有味地吃了起来。虽然弄得满头大汗，但吃着自己炸出来的东西，味道就是不一样。同时，我知道了外婆每天烧菜是多么的辛苦哇！
我最喜欢吃炸薯条了，每次去肯德基或者麦当劳，我都会点薯条。可是妈妈又不经常带我去吃，我只能望“薯”兴叹。
一天，妈妈神秘的说：“雨晴，告诉你一个好消息。”
“什么好消息？”我迫不及待的问。
“我会炸薯条了。”
“真的？”我高兴得一蹦三尺高。马上叫奶奶买来了土豆，让妈妈做炸薯条。我站在妈妈旁边，认真的看妈妈是怎么做的。只见妈妈拿出三个圆溜溜的土豆，把它们身上的泥土清洗干净，然后把它们的“衣服”削掉，接着把土豆切成一根根手指大小的长条，再把切好的薯条放入烧开的水里煮熟后，用烧热的油炸至金黄。妈妈让我尝一根，嗯，外酥里嫩，可以出锅了。
妈妈用盘子装好摆在桌子上，哇！真漂亮，我的口水都快流出来了。我马上拿一个小碗倒入番茄酱蘸着吃，太香了！我和姐姐狼吞虎咽的吃，两只手同时上阵，一根接一根不停的往嘴里塞。最后姐姐见吃不赢我，盘子里见底了，她生怕被我抢完了，就一把端起盘子，头一仰，干脆一下全部倒入嘴里。气急败坏的我也不甘示弱，抢过装番茄酱的碗使劲舔。妈妈和奶奶看着我们两个这副难看的吃相，笑得眼泪都出来了。
妈妈做的炸薯条太好吃了，一点不比肯德基的逊色，下次有机会一定要妈妈教我炸。
星期六，妈妈在家里教我学炸薯条。
首先，妈妈在市场里买了2元土豆回来。用菜刀把土豆削了皮，然后，再把土豆洗干净了，再把土豆切成了像绳子一样细。最后，拿一个碗子放一些炸粉下去，再把土豆放下去用勺子搅拌了一下。
开始炸薯条了，妈妈把火炉开了，再倒进一些油。油熟了，就用筷子把薯条夹进锅里去，再炸时，妈妈不停地番薯条。过了一会儿，薯条炸熟了。妈妈把薯条...
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