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美食策划方案范文8篇

04-19

标签: 美食策划方案

 

  准备一件事情比做一件事情更重要,在我们面临各种各样的工作时。我们就必须尽快写出一份合格的方案,方案的逻辑结构性强,思路清晰,分层论述,标题即论点。有请你读一下以下的“美食策划方案范文”,有需要的朋友就来看看吧!

美食策划方案范文【篇1】

  一、组织者:

  营销部总监

  二、负责部门:

  柿场营销部,餐饮部

  三、活动目的:

  1.捅过夏季美食节此次活动,进一步宣传西苑,括大知名度.

  2.营造夏季青凉畅块的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费.

  3.进一步挖掘潜再客户,增多客源.

  四、具体内容

  (一)美食节筹备:

  1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施.

  2.捅过报纸媒体、传单、横幅、群发等传递这次美食节的信息,引起消费者的关注.

  (二)美食节内容:

  1.举办品牌菜肴形象展示.设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术型态.

  2.服务人员的服裝符合本次活动的主题,仪容恣态也应进行一定的要求.

  在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内函的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置.消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同.

  (三)活动促销:

  1.以"夏日好乘凉,開怀享美食"为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,捅过开展买赠活动,吸引更多消费者.

  2.每日推出三到五款特色菜品,括大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受.

  3.现场活动派发神秘礼物,多重惊喜,意外收获.

  (四)宣传策划:

  1.印制美食节彩页随京华时报、新京报附送.

  2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传牌.

  3.群发,消息散播

  (五)费用预算:

  2.赠送礼物费用:按每天100元计算,合计, 100x8=800元.

  3.装潢费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元.

美食策划方案范文【篇2】

  一、分析如下:

  1、游戏兴趣:刚刚进入小班的孩子,对游戏的兴趣显得更为浓厚,选择游戏时有的幼儿表现得很热烈,喜欢争抢自己喜欢的角色,这样的孩子占多数,还有一小部分则表现得很含蓄、腼腆,在游戏中选择一些较为安静的角色。孩子们选择游戏时也表现出个体的倾向性,一部分幼儿喜欢画画做做,动手能力越来越强,也有一部分幼儿喜欢说说讲讲,口语表达能力强,也有一小部分幼儿善于发现和观察,爱探索,有的幼儿兴趣广泛,什么都要试一试。

  2、游戏的能力:游戏中幼儿角色经验较丰富,对现实生活的表现力强,孩子们能在游戏内容上能随着游戏主题的更新而不断更新,并在游戏中有自己的主见。在教师的提醒下,和小朋友友好相处,愿意和小朋友交流。...

美食策划方案范文9篇

03-25

标签: 美食策划方案

 

美食策划方案范文(篇1)

  一、活动名称

  成都(国际)美食节

  二、活动宗旨

  成都(国际)美食节的举办,旨在以美食节为平台大力促进我市餐饮业的交流,提升行业的整体素质,促进成都餐饮业、旅游业的综合发展,为成都争创“世界田园城市”创造条件。

  三、活动时间

  20__年10月2日——10月5日(为期四天)

  四、 活动地点

  中心会场:宽窄巷子(暂定)

  分 会 场:有条件的区、县级市,成都美食街(区),特色餐饮企业等。

  五、活动组织单位

  主办:__

  承办:__

  六、网络支持:

  ###网、##网、##网、 ##餐饮网、##论坛等

  七、合作媒体:

  中#电视台 ##卫视 ##娱乐频道 ##电视台 ###晚报 ###早报

  八、活动主题

  本届美食节主题:品味川菜,食在蓉城

  九、活动项目

  (一)开幕式

  时间:10月2日10:30——11:00

  地点:宽窄巷子广场

  内容:开幕式先由承办单位介绍今年美食节的情况,拟邀请某某副市长为美食节剪彩,最后由餐饮企业、旅游企业进行现场技艺表演。

  (二)全球川菜餐饮行业高峰论坛

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  时间:10月2日下午(初定)

  地点:##宾馆某某宴会厅

  内容:以加快推进成都市餐饮行业可持续发展为主题,邀请川、港、澳、全球川菜餐饮行业专家、文化名人、健康饮食专家、知名餐饮企业负责人、餐饮行业著名技师等,对成都市餐饮业如何包装、经营、发展及饮食健康等热点问题展开积极讨论,结合目前频繁发生的饮食危机,为成都市餐饮行业发展前景指明方向。规模为400人。

  (三)美食体验

  时间:10月2日——10月5日

  地点:成都市内多家餐饮企业的经营场所、成都市内特色美食街

  内容:本届美食节拟不设常规明火摊档,而是结合宽窄巷子特点,将市内多家餐饮企业,变成美食体验区(面积约3万平方米)。美食体验区以合作的方式,“借用”原有餐饮企业的厨房、餐具、员工,在活动期间集中力量推出某一主题美食体验。

  1、川菜美食体验区

  A、上河帮川菜美食体验区

  B、小河帮川菜美食体验区

  C、下河帮川菜美食体验区

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  2、巴蜀小吃风情区

  巴蜀小吃节,设置巴蜀零食展区

  (四)“食在蓉城”精品展示

  时间:10月2日——10月5日

  地点:宽窄巷子某某餐厅

  内容:美食展台由餐饮企业制作摆设,展示本企业经营的优秀菜肴、面点、小吃,结合饮食市场的要求,积极推介新潮的...