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在初冬的一个下午，老师带我们一行人来到了一个酒店花间座。我们一进大门，就看到两旁都种着花草。穿过大门，正前方有一棵大榕树，榕树下放着一个烤架，烤架里的炭火正燃烧着。
我们拿了烤串，争先恐后地挤到烤架旁边。我被挤到了最外面，只好先看着别人做。有一个同学把年糕烤得太久了，年糕慢慢膨胀，变成了一个胖子，似乎马上要爆炸似的，看着这年糕，我的心也紧张到了极点。
终于到我了。我把我的羊肉串放到烤架上，开始烤了。一开始，我盯着我的烤肉，红白相间的肉串渐渐变成了金色。后来，我觉得它还没有熟透，就没有管它，开始东张西望起来。过了一会儿，等我回过神来，我发现我的竹签已经变黑了。我想：大事不妙啊！于是，赶忙将羊肉串拿起来一看，呀！肉已经焦了。虽然它已经焦了，但依然很香，让人吃了还想吃。
有了第一次的经验，接下来的烤串就变得容易了。只不过我再烤年糕时，一不小心，让它给铁丝网下面窜出来的火苗给烧着了，所有它的头变得又肿又硬，还戴上了一顶黑帽子。我的年糕已经黑了，可是沾点孜然粉还是又香又脆。
接下来，我吃了自己的烤串。不知道为什么，我烤的并不好，却觉得今天的烧烤比平日店里做的香多了。
经过这件事，我终于明白为什么自己做的最好吃。原来，只要是自己用心做的食物，不管是什么样的，都有自己辛苦的汗水和精神投入。
星期一，阳光灿烂，照在身上暧洋洋的，我们一行13人去内黄游玩。
我们玩了一上午，大家都觉得饿了，就在路旁选了一片空地，开始自己做烧烤吃。谷大大当老师，我们几个小孩做学生。
首先，把炭、干树枝和枯树叶放到烧烤炉里，浇上油，再用打火机点着火。等火苗不往上窜以后，放上烘烤架，把买好的肉串放到烧烤架上。肉串不能放得太多，把它们一个个排开。竹签应该放得往后一些，不然就烧断了。烤一会儿了，往肉串上刷点油。油不能刷得太多，不然滴到炭上火变太大了。肉串要不断地翻，等肉串烤得变了颜色以后，香喷喷的烧烤就做成了。再洒上一点孜然粉或辣椒粉，味道会更好。
我自己动手做了四串，一串给了我的老师，一串给了爸爸，一串给了妈妈，最后一串留给我自己，让我也尝尝自己的手艺。吃着自己做的烧烤，我心里想：还是自己做得好吃啊！
过年的时候，我回了老家渡市，婆婆的邻居——李姨开了一家烧烤店，我就自然成了那儿的常客。
我先学着李姨的样子在豆皮上刷满黄油，让它烤一会，放下佐料，可是因为我烤得太久了，吃起来很脆、很糊。我并不灰心，又拿了一张来烤，我这次吸取了上次的教训，很快就“收火”了。但是由于烤的时间又太短了，吃起又有很大一股子生豆皮味。我有点丧气了。这时，李姨似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“孩子，做事可不能半途而废啊！来，我教你。”于是，李姨便手把手地教我如何翻面、怎样涂烤和何时收火等等。经过李姨的教导，我现在已经可以烤出喷喷香的豆皮了。
这就是我第一次烤烧烤的事，这件事使我明白了一个道理：做任何事都不能半途而废，要做，就一定要坚持到底，就一定要把它学会。同学们，你们自己悟出过什么道理没有？
我躺在巴士的'座位上，缓缓闭上了双眼，开始回忆这次活动的点点滴滴。
星期二，我们湘潭日报小记者到东...
我喜欢吃烧烤，但我最喜欢的，还是自己烧烤。下面请大家来看看作文网小编辛苦为大家准备的《自己烧烤作文》多篇，如果想了解更多的写作技巧请继续关注我们出国留学网的作文栏目。
老师要组织我们到学校附近的竹林烧烤了，爽！大家议论纷纷。有的在商量怎样组织小组，有的在写菜单，有的在吹自己是烧烤专家。
下午，我们早早地来到学校，集中在教室。每一组准备的东西都好齐全。老师来了，点够人数，马上出发。
到了竹林，大家忙着占地盘，搬石头，升火，忙得不可开交。一会儿就升好了火。我被火熏得面红耳赤。开始烤喽！鸡翅放在烧架上，还没擦过油，就已经发出吱吱的声音了，我满怀期待地看着那些鸡翅慢慢变黄。虽然我口水要流，但是我控制住自己，因为离全熟还早得很呢！为了让鸡翅熟的得快些，就必须把鸡肉割破。我身手不凡，几下子就把鸡翅割得伤痕累累了。过了一会儿，我大口大口地吃着香喷喷的鸡翅，开心极了！接着我又烧玉米、牛肉……冼老师和黄老师到每一组去指导同学们烧烤。同学们都请老师品尝他们的劳动成果。
活动结束了，我们恋恋不舍地离开了竹林。
我在楼下练自行车，练完后，想要把自行车放到车库里。可是爸爸没带车库钥匙，就上去拿钥匙开车库。我知道爸爸走路慢，我就趁爸爸上楼的时间，我就绕了2圈。这对我也是个收获。爸爸开始遥控车库了，我在下面等着，可出了意外。遥控器不好用了。爸爸就让我把车放在外面，我不想。因为车放在外面会丢的。我就和爸爸比犟，渐渐地。天下雨了。我也听到脚步声，是妈妈。妈妈说大姨要我和妈妈去跟她吃自助烤肉，我太高兴了。
大姨来接我们了，我迫不及待的上了车，想象着吃的自助烧烤。想着想着，就到了自助烧烤。我还没进门，就已经流了哈喇子了。走进门，迎来的是扑鼻的香味我恨不得直接飞到桌前大吃一顿。上了楼，一个角落才是我们坐的地方。但是我可不管这些，只要能吃东西就行了。可看到的是很奇怪的东西，一个铁板上贴着一层薄膜。还放着些鸡翅、牛肉、培根和鸡胗，因为还没熟。就只能等一等了。
等它熟了以后我就像饿虎一样打开肚皮吃喝，我手拿筷子嘴吃肉。真是气势澎湃，别人看我的吃相。都被逗笑了，我还一头雾水的望着他们。不知他们笑的是什么，突然，我想起吃饭时要注意形象。我就像绅士一样用机械的吃法，吃着我盘里的肉。
吃完后，我和妈妈快乐的走向广场。真是个快乐的日子！
7月25日星期六，天气晴。今天我和爸爸一起，参加爸爸银行组织的烧烤活动。
地点是位于尤溪镇的下涨村，有一个叫老龙头的农家乐。一到那个地方，我们看到了一个龙头，我们就从它的嘴巴里穿进去，原来里面是个山洞。山洞很凉快，里面还有电灯，很舒服。
我们来到烧烤摊，看到一大堆的烧烤，还看到了好玩的秋千。有些阿姨就开始烧烤了，我们也马上动手开始烧烤。我看到了我最喜欢吃的骨肉相连，不一会，就烤好了，我闻到很香的香味，口水都要流出来了。阿姨知道我的意思，就马上递给我一串。我吃了一口，真好吃啊！接下来我又吃了香肠、里脊肉等，一下子就吃饱了。
接下来，我就去小溪里玩水了。水很清也很凉爽，我玩了一会，就上来荡秋千。秋千荡来荡去的，真好玩。
今天我最开心的就是荡秋千和玩水了，还看到美丽风景！跟大自然...
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