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粽子营销策划书

 

  端午节快到了,该怎样来营销粽子呢?下面是出国留学网小编为您整理的“粽子营销策划书”,仅供参考,希望您喜欢!更多详细内容请点击出国留学网查看。

  粽子营销策划书1

  前言

  1、新款粽子目标市场分析

  (1)从消费者年龄细分

  我们将粽子消费者划分为6-11岁、12-19岁、20-34岁、35-49岁50-64岁、64岁以上七个区间,通过调查,粽子的实际购买者集中在20-49岁的两个区间上,礼品装的有90%集中在这个区间。显然消费对象以年轻人为主。

  (2)从消费者的行为和心理细分

  购买新款粽子时包装是一个很重要的因素。从包装风格看,新款粽子产品市场主要细分为高档型、中档型和低档型三大类。从包装用途看,新款粽子产品市场主要细分为礼品装、平装、散装三大类,从利润的角度分析,礼品装的最高。

  2、目标市场选择

  根据新款粽子品牌的特点,我们对新款粽子的目标市场确定在中高档的消费市场,尤其是送礼市场上,重点在于年轻人的市场,而低价市场主要通过与经销商和自营店的柜台实现。 3、竞争现状

  存在的竞争对手说多也不多,说少也不少,比如,大拇指,鼓浪屿,金苹果,85度C、克里蕬汀等等。说句实在话能与大喜来相媲美的也只有最后两种了,因为前面几家蛋糕店差不多要销声匿迹了。85度C的目标人群主要是年轻的一代,时尚一族,克里斯汀是奢华的一族,不像大喜来是大众所都能接受的。所以,虽然85度C代表着潮流,但不能否认的是大众的喜好是大喜来。

  一、xx新品粽子SWOT分析

  1、自身优势:价格便宜适中,适用各种人群

  有较久的历史,所以信誉、声誉比较高

  较好的地理位置

  服务设施完善,得到顾客的一致好评

  2、自身劣势:离闹市区还是有点距离的奢华一族的目标人群还是欠缺的

  跟不上时代潮流,不太受时尚人群喜欢

  3、市场机会:在居民区有较高的地位和影响力,树立了良好的形象。

  拥用够雄厚的资产,可以采取更有力的促销手段。

  拥有蛋糕店的老资格,可以利用声誉和信誉再扩大影响力,进行大型促销活动。

  节日期间,需求量将逐步上升。

  4、外在威胁:各大西品企业会对xx有一定的冲击

  二、市场定位

  根据市场目标市场的特点和选择范围,我们对新款粽子的市场作了如下定位:

  ⑴品牌定位:知名品牌——xx;

  ⑵形象定位:时尚,精巧,新颖,浪漫,个性化强;

  ⑶效用定位:送礼+食用,主要是送礼;

  ⑷品质定位:口味清淡,爽滑细腻,柔软自然;

  ⑸食品传播定位:以理性诉求为主,在新款粽子品牌的基础上,奠定美味粽子形象;

  ⑹消费市场定位:年轻人并以生产中高档市场为主。

  三、营销策略

  1、产品策略

  现在xx以粽子作为产品,属于快速消费品,很少提供附加产品。今后xx可以围绕核心价值观“文化,绿色,营养,可口”来做文章,为新款粽子营造更好的形象。

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