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老人与海主要内容：年老的渔夫桑提亚哥在海上捕鱼，前84天一无所获，第85天，他冒险去从未去过的深海打鱼。他发现一条大马林鱼，耗时3天刺死了它，回归途中遭到鲨鱼五次袭击，他用鱼叉、船桨和刀子反击，历尽千辛万苦，终于回到港口，但巴林鱼仅剩下五幅巨大的白骨架。
《老人与海》是美国著名作家欧内斯特·海明威的代表作。小说讲述了一个叫桑提亚哥的老渔夫独自出海，与一条大鱼和一群鲨鱼搏斗了两天两夜的故事。它塑造了“桑提亚哥”这个令人敬佩的硬汉形象，赞扬了他面对困难百折不挠的拼搏精神。小说语言简洁，情节激动人心，洋溢着英雄主义精神，深深吸引着世界各国的读者。
《老人与海》描述细节的技巧将读者拉进真实的情境，那里有大海、老人、小船、飞鱼、海鸟、大枪鱼、鲨鱼等等，这些生动、准确、鲜活的描写呈现给读者的仿佛是一次海上捕鱼经历的实录，真实可信，扣人心弦。
《老人与海》通过对老渔夫与大枪鱼、鲨鱼和大海的搏斗以及大量的内心表白，表达了作者对人与自然关系的深层思考：自然法则是人类力量不可抗拒的，我们崇尚人对自然不屈不挠的斗争，也要崇尚人与自然的和谐相处。
《老人与海》精彩段落和赏析如下：
桑提亚哥连续出海八十四天了，一条鱼也没捕到。可是，“那双眼睛啊，像海水一样蓝，是愉快的，毫不沮丧的。”原先跟随桑提亚哥出海捕鱼的小孩，谈到他爸爸把他叫到别的船上去，说道：“他没多大的自信。”“是的。”老头儿说，“可是我们有，你说是不是？”
桑提亚哥的自信是绝对自信，是不以环境变化而变化的自信，是不用与他人比较的自信。在桑提亚哥的生存哲学中，即使遭遇到了极点的背运，人也只能自信。
但《老人与海》中，孤独的老渔夫桑提亚哥已经不仅仅是条硬汉，他身上所体现的精神价值，完全是悲剧精神的现代回响。在《老人与海》中，海明威终于为他所钟爱的硬汉找到了灵魂，这灵魂就是人类亘古不变的永恒价值。因此，在《老人与海》中，硬汉桑提亚哥的刚毅性格，已经成为小说的表面。通过桑提亚哥硬汉性格来礼赞人类的永恒价值，才成为小说的真正主题。
老渔夫桑提亚哥已经八十四天没有打到鱼了。头四十天还有一个男孩儿跟他在一起，可是孩子的父母说这老头儿倒运了，叫他跟别的渔船去打鱼。但男孩儿很佩服老人的本事，仍然惦（diàn）记着他。
这一天，老人又划着空船回来了。男孩儿帮他收拾渔具，请他到海滨酒店喝啤（pí）酒，还把饭菜送到他家里。老人吃罢饭，摸黑上床睡了。这是他的习惯，多年来他常梦见童年所看到的非洲：漫长的金黄色的海滩，白得刺眼的海水，高耸的海岬（jiǎ），褐色的高山，海上崛（jué）起的白茫茫的岛顶，还听到诲潮的怒号……然而现在他不再梦见波涛、搏斗、角力和那惊人的遭遇，只梦见海滩上的狮子。
第二天早晨，男孩儿帮老人把渔具拿到船上，然后到早市上去喝咖啡。这顿咖啡是老人一整天的饮食，男孩儿送他出海，并祝他好运。
这是老人没打到鱼以来第八十五天出海了。他越走越远，把陆地远远抛在后面。天还没大亮，他就撒下鱼食。突然，他看见伸在水面上的一根绿杆急急地坠到了水里，接着钩丝动了一下。他...
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