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我当厨师周记

 

  今天我当了一次小厨师,体会到了做饭的不容易。下面是由出国留学网小编为大家整理的“我当厨师周记”欢迎阅读,仅供参考,希望对你有所帮助。

  篇一:我当厨师周记

  今天,我与妈妈商量了一番,决定由我来当回小厨师,为家人做顿饭。

  我先拿了二十元钱去菜市场买菜。菜市场的菜多得简直数不过来,有绿油油的菠菜,有红彤彤的西红柿,有脆生生的胡萝卜,还有黄灿灿的南瓜,真是让我大饱眼福。我急匆匆地买了两个西红柿,一块白嫩嫩的豆腐,竟然没有买别的就回家了!

  到了家,我把西红柿和豆腐小心翼翼地洗干净,然后仔仔细细地切开豆腐,先把它一分为二,接着又这样切下去,当它们都变成小正方体时,我赶紧把豆腐装进一个大盘子里,准备等水热了以后再倒进锅里煮。为了统筹安排时间,切完了豆腐我又去切西红柿。刚开始,西红柿圆滚滚的,我怎么也落不下刀,后来,我把它的尖头朝上,西红柿就稳当当的“站”在菜板上,很快就切好了。

  我把西红柿切成一口就能吃掉的小/块,然后往里头放糖。我撒了一点糖在一块西红柿上,准备先“独享”一下美味,但尝了尝那块西红柿——竟然是咸的!我大惊失色,连忙拿了另一个同样的瓶子也尝了尝,那个瓶子才是糖。唉,小厨师怎么能把糖和盐弄混呢?

  这时水开了,我顾不了那么多,慌里慌张的把豆腐丢进锅里,结果,锅中的沸水一下子溅了出来,有几滴飞到了我的手上。只听“嗷”的一声惨叫,我这个刚才还在厨房里有模有样的小厨师现在已经像猴子一样冲到卫生间去用凉水冲手了。后来我在妈妈的指导下拿勺子左右翻搅豆腐,保证把豆腐煮熟,豆腐终于煮好了。我把剩下的粥用微波炉热了一下,一顿简单的晚饭就做好了。

  这顿晚饭虽然很简单,但是是我做的第一顿饭,是我美好的劳动成果。望着这些饭菜,我不由的感慨:做小厨师可真辛苦啊!

  篇二:我当厨师周记

  大人们常说我们小孩是“衣来伸手,饭来张口”我不想变成这样。今天,我就要来当一回“小厨师”。

  我先从冰箱里拿出了光滑可爱的蘑菇。瞧,它们一个个圆溜溜的!我轻轻地把蘑菇放进盆子里,一转水龙头,水便“扑哧”一声;中了下来。蘑菇们争先恐后地探出水面,姿态各异,有横着的、竖着的、斜着的……它们都贪婪地享受着水流的沐浴呢!看它们那么开心,我故意把它们转了几圈,弄得它们晕头转向,好玩极了!

  把蘑菇洗干净后,我又把它们捞上来,放在砧板上。接着,我拿起一把小菜刀,摆出一副切菜的架势,轻轻地把一个滑溜溜的蘑菇切成了两瓣。好像有点太大了,还是切成四瓣吧。哎呀,又太小了!我想把它们拼在一起,可蘑菇块儿一点也不给面子,白肚一凸,掉了!

  收拾完蘑菇,我又把瘦肉从冰箱里拿了出来。我用解冻刀小心冀翼地把肉块切成肉丝,再往肉丝上撒了一些地瓜粉,滴上几滴麻油和水,又加上酱油、食盐和一点点醋,使劲揉搓。揉搓后要放置十分钟,这样肉会更入味。这十分钟可真漫长呀,我不时地闻一闻肉丝,哇,作料的味儿简直比花儿还香!

  终于可以下锅炒了。我点上火,往铁锅里倒了些金黄的花生油,锅里发出了“哧哧”的声音。我拿起腌制好的肉丝往锅里一倒,“哧哧”顿时变成了“噼里啪啦”。油沫也飞溅了出来,幸好我闪得快。我用铁铲翻来覆去地翻炒着肉丝,炒得它们都喘不过气来了。倒入蘑菇之后,我继续翻炒,左手酸了换右手,右手酸了换左手,眼看着手就快累断了,蘑菇炒肉丝终于大功告成!

  爸妈尝了这道菜以后都赞不绝口,说我是个合格的“...

初中初一作文650字:学当厨师不容易

04-23

标签: 初中初一 650字

 作文标题: 学当厨师不容易
关 键 词: 初中初一 650字
字    数: 650字作文
本文适合: 初中初一
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我的奶奶是一名大厨师,我也很想当厨师,你们想和我奶奶学吗?那我们就从烧田螺开始学起吧!开始我看着奶奶剪田螺,然后拿了一把剪刀学了剪。剪到中途,我说:“奶奶,我要休息一下。”奶奶说:“难道你不想早点吃上田螺吗?”我二话没说,迅速地剪了起来。你知道结果怎样吗?我比奶奶剪的还多,虽然手有些疼。一学才知道,烧田螺的程序可真复杂呀!
就这样看着奶奶烧出了一道美味的大田螺。接着,我又向奶奶学第二个菜:红烧龙虾。我看到龙虾,都不敢去摸它。你们看,它的一双大夹子,好威风。我问奶奶,一定要剪龙虾吗?奶奶语重心长地说:“傻孩子,做任何事情,可不能还没开始,就失去信心哦!
”我想,对呀,我怎么能放弃我要学厨师的决心呢?我问奶奶,有没有剪龙虾的方法?奶奶拿来了一根稻草,把草放在了龙虾的前面,龙虾夹住稻草,奶奶快速一拉,把龙虾拉下来。然后小心地剪去龙虾身上不要的东西。在奶奶的帮助下,我也剪了不少呢!
后来奶奶又手把手地教会了我如何烧出一盘美味的龙虾。要当好一名厨师可真不容易呀!
从这件事中,让我懂得了,无论做什么事情,都要自信、勇敢和坚强名师点评:小作者一开始就紧扣主题,接着详细记述了跟奶奶学厨的过程,最后表达了自己学厨的体会。作文首尾呼应,内容具体,表达的中心明确。小作者在记述过程中很注重一些细节上的描写,这点很好哦。“你知道结果怎样吗?我比奶奶剪的还多,虽然手有些疼”,从这句话中可以看得出小作者做事情能吃苦耐劳,而且很麻利,这些都值得表扬哦。“我看到龙虾,都不敢去摸它。你们看,它的一双大夹子,好威风”,细节上的描写很好哦。“都要自信、勇敢和坚强”后面加个句号。以小作者的年龄来说,这篇作文已经很不错了哦,但还是建议小作者能具体描述下奶奶烧那两道菜的过程,这样作文就更精彩啦。(学乐中国特聘教师:邵喜莲老师)2010-2-3 8:53:00...

小学六年级作文600字:第一次当厨师

04-22

 作文标题: 第一次当厨师
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字    数: 600字作文
本文适合: 小学六年级
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第一次当厨师   一天中午,我刚放学到家就接到妈妈的电话,妈妈说单位临时有事不能回来给我做饭了,让我自己想办法弄点吃的。说完,妈妈就挂了电话。我自己弄吃的,这在以前一直没有过。每顿饭都是妈妈给我做的。我以前只知道炒菜的步骤,从来没有真正尝试过。看来今天我得露一手了。 来自:作文大全  放下了电话,我就在心里对自己说:“别怕,俗话说得好,万事开头难嘛,尝试过就知道到底应怎么做了。”我一边想着一边大踏步的进了厨房。 来源:作文网 zw.liuxue86.com  到了厨房,我回想着妈妈是怎么做饭的。我先把米洗好了,放在电饭锅里,记得妈妈告诉过我,米和水的比例是1:2,我估计着放好了水,又开了电源。这样米饭就不用管了。接着我从冰箱里拿了一个西红柿,洗干净后,我用刀切。呦,刀怎么这么重呀。我费力地切好了西红柿,妈妈切的西红柿块儿大小匀净,可我切出来的大的大,小的小。“第一次嘛,已经不错了”,我安慰着自己。然后我从冰箱里拿了两个鸡蛋,开始打鸡蛋。准备工作做好以后,我就开始炒菜了。我先把油倒入锅中,等热了后倒入打好的蛋液,蛋液起了泡泡。我模仿妈妈的样子用铲子在锅里搅动,等蛋液都定了型,我倒入了西红柿,翻炒几下后我放了盐,再用铲子搅动一会我的鸡蛋炒西红柿就出锅了。夹一口尝尝,有点咸。这时米饭也熟了。
   吃着自己做的饭,虽没妈妈做的好吃,但我吃得很香。通过这件事,我终于明白了一个道理:困难像弹簧,你弱它就强;困难像弹簧,你强它就弱。
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小学五年级作文650字:第一次当厨师

07-20

 作文标题: 第一次当厨师
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字    数: 650字作文
本文适合: 小学五年级
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              我今年已经十岁了,却连一道菜也不会做,我好几次向妈妈“申请”:“妈,我要学做饭 。”可妈妈却执意不让。我真搞不懂。 来自:作文大全  嗬!
这次,李老师布置了一篇作文——《第一次----》,我决心做一道菜,妈妈也没有办法,只好让我做了。 来源:作文网 zw.liuxue86.com  这下可难住了我这个平时对做饭一窍不通的人。我把围裙,手套,护袖都穿戴好,把锅,碗,瓢,盆都拿出来。开始做一道简单不过的菜——煎鸡蛋。  我小心地从冰箱里两个鸡蛋,打开,缴匀,放在碗里。接下来要做什么?对了,要放盐,可盐在那里?我被眼前这一罐罐几乎一模一样的白色颗粒给弄糊涂了。算了,几样都放点吧,于是,我每样都放了一点。哦,天哪,我不敢想象我吃的时候会是什么样子!
   该下锅了,我最怕那些不老实的油溅到我的身上,这简直是生与死的巨大考验。我像按定时炸弹开关似的按了一下点火扭,啊,奇怪,这火莫非也在跟我作对?半天没冒出点什么东西来。我急得满头大汗,趴下一看,唉,原来是没开煤气,真粗心!
 该把鸡蛋放进去了,我望着那呛人的油锅,觉得不是把鸡蛋放进去,而是我自己要跳进去。我猛地把碗里的鸡蛋豁进去,“哧——”,我的心到了嗓子眼儿,幸好,那可恶的油没有光顾我的皮肤!
我闭着眼睛用铲子把鸡蛋翻来翻去,使它不粘在锅里。
   哦,天哪,当我睁开眼睛,鸡蛋已经糊了一大片,我真后悔我闭着眼睛翻!
  我拿起筷子,像吃毒药似的咬了一小口,啊,又咸又甜,简直是个怪味蛋!
   尽管这样,我还是一口气全吃光了。因为,这是我第一次当“厨师”!
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初中初一作文700字:小娃当厨师

07-04

标签: 初中初一 700字

 作文标题: 小娃当厨师
关 键 词: 初中初一 700字
字    数: 700字作文
本文适合: 初中初一
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看了这个题目,你一定会很奇怪,小孩子怎么能当厨师呢?别着急,听我慢慢说来。
   小时候,我看到爸爸在炒菜,一炒,一翻,一闷,不一会儿一道菜就烧好了。炒菜这么容易,我的手不禁痒痒的了。我真想大显身手,所以,每次爸爸炒菜的时候,我就会挤进去,吵着要切菜。爸爸说:“菲菲乖,不要挤在这里,油要把你爆疼的。如果真要切,就把橡皮泥当菜去切吧!
”我见油真的跳得蛮厉害的,就乖乖地跑进自己的房间里玩起橡皮泥来。 来自:作文大全  把红色的橡皮泥搓成条,装盘,火腿出锅了。把黄色的橡皮泥搓成圆,压扁,炒蛋完成了。两样菜“炒”好了,可这是假的,我一点都没有成功的喜悦。 来源:作文网 zw.liuxue86.com  我梦想着,能有一天,让我自己掌勺。
   那天,爸爸妈妈忙着整理东西,快到中午了,还没有烧菜。我决定好好为爸爸妈妈服务一下。
   我激动地跑进厨房,穿上围裙。然后模仿着爸爸的样子,把卷心菜切成一段段的。接着把锅放在煤气灶上,点火,往锅里倒油。由于我没擦干锅就倒油了,所以油开始在锅里跳舞了。我赶紧拿来两条毛巾,缠在我裸露的手臂上,以免它们成了“油炸双翅”。接着我往锅里放进切好的卷心菜,再用铲子铲了几下。一开始菜叶跟菜叶之间你不让我,我不服你,在锅里堆得高高的,我用锅铲又是压又是挤,经过我的努力,菜叶软了,你贴着我,我贴着你,相亲相爱。菜叶的颜色也变深了。我感觉菜已经熟了,就在上面均匀地洒了一些酱油,麻油,然后又用铲子铲了几下。顿时,一股香味随着热浪迎面扑来。一道酱油麻油卷心菜出锅了。我拿来筷子,尝了几口卷心菜,哇,真香!
   我赶紧邀请爸爸妈妈来品尝,爸爸妈妈吃着我炒得半生的卷心菜,竖起大拇指夸我是“小厨师”。
   怎么样,这就是我当厨师的经历,好玩吧!
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我掌勺那天

04-01

标签: 当厨师

 

  昨天,我当了一回厨师,当厨师可真累呀!

  我现在碗里打了三个鸡蛋,稍放了一些盐和酒(还可以加一些水),再搅拌。搅拌过后,我在锅里到了一些食用油。结果,没等油被火加热,我就直接把鸡蛋到进了锅里。惨了惨了,这鸡蛋能烧熟么?想到这儿我立马就问爸爸,出现了这种情况该怎么办?爸爸说:“没关系,这样也行。”于是我的心随着爸爸的那一句话又狂跳转为了平静。我又接着工作。先按下了开关,紧接着就翻这锅里的鸡蛋,心里想着:唉,真累呀!鸡蛋做好了,我关了开关,把鸡蛋倒入了碗里我又往锅里到了几瓢子水,准备煮面。在烧水的同时我可以玩个二十来分钟。我估计着时间快到了便问爸爸:“水好了么。”爸爸说:“等一会。”我三番五次的问,爸爸可能是不耐烦了吧,就该诉我,说,水中冒着水泡而且发出咕噜咕噜的响声就说明水开了。水开了,我开始下面条了。我的手里抓着一把面条沿着锅边,边转边让手中的面条散落开。然后放里几包料包(方便面里的料包)。

  煮饭可真难啊!

初中初一作文:今天我来当厨师

03-18

 作文标题: 今天我来当厨师
关键词: 厨师 来当 初中初一
本文适合: 初中初一
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今天我来当厨师

“我是一个小厨师,炒菜本领强。我要把那土豆丝,炒得香又香。”星期六中午,我唱着改编的《炒菜歌》,穿上围裙,走进厨房。虽然我不经常炒菜,但是,今天我要当厨师,一是感谢父母的养育之恩,二是向父母炫耀一下我炒菜的本领。今天我要做的一道菜是——酸辣土豆丝。

我从篮子里拿了一个土豆,先放进水盆里给它“洗个澡”,再削了皮,然后放在菜板上。我拿起菜刀,准备切土豆。土豆光溜溜的,一下没按好,它就从菜板上滴溜溜地滚到了地上。我想:难道土豆害怕了想逃跑?那哪成,我一弯腰把它“抓”了回来,重新放到菜板上,先切成片,再切成丝。接着切大葱,先把葱从中间一分为二,再折过来切成葱丝。然后准备好花生油、辣椒、醋和五香粉,准备炒菜。

我打开火,舀两勺花生油放进炒锅里。不一会儿,油热了,在锅里啪啪作响,好像在开“演唱会”。花生油美妙的“歌声”唤来了一身绿裙子的葱花小姐,它们一起唱着,身材苗条的“舞蹈家”土豆丝们也加入进来开始“跳舞”。忽然,天上好像下“雨”了,原来盐和五香粉“听”到美妙的歌声,过来当观众呢!只有土豆丝们“跳舞”也太单调了,于是,葱花小姐又“打电话”请来了辣妹子——红辣椒和醋大哥一同“跳舞”。大家“又唱又跳”,快乐极了,我也不停地挥舞着锅铲为它们“伴奏”。等它们“跳”累了,我把他们请到洁白的“床上”——盘子里去“休息”。

就这样,我挥舞着锅铲,像一个神气的“音乐指挥家”,炒好了这盘酸辣土豆丝。我高高兴兴地把它端到餐桌上,请爸爸妈妈品尝,他们不约而同地伸出了大拇指:“嗯,这道菜色香味俱佳,可以打98分。”望着爸爸妈妈吃得津津有味的样子,我的成就感溢满心田。

通过这次当厨师,让我体验到了劳动带来的美妙乐趣。



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今天我来当厨师

03-11

 作文标题: 今天我来当厨师
关键词: 厨师 来当 小学四年级
本文适合: 小学四年级
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今天我来当厨师

每天妈妈都给我做饭,一定很辛苦,今天,我就要当一次家里的“小厨师”,感受妈妈的辛苦。

我决定今天晚上做玉米红薯粥,再炒一份蒜苔鸡蛋,经妈妈的同意后,我就开始做了。

我先在锅里放了大约半锅水,又拿了一块红薯,小心翼翼的把红薯的“红衣裳”去掉。又拿起刀,紧紧握住刀把,用力向红薯切去,但是没有切下来。妈妈提醒我:“要往里拿,不能拿刀把。”我顿时恍然大悟,原来是这样啊!还是妈妈的经验多。我按照妈妈说的,又切了一下红薯,这一次就轻松多了。我三下五除二就切完了红薯,把红薯放进锅里开始煮。接着我拿了一些玉米面,放在一些水里,搅拌均匀。趁着开水的时间摘蒜苔,可是蒜苔好像反对我似的,总“跑”到地上,很不听话。慢慢的,我终于把蒜薹摘完了,蒜苔们好像也累了,一个个垂头丧气。我又把蒜苔们洗了洗,开始用刀切。我左手扶着蒜苔,右手拿着刀,心里想着:哈哈,就你不听话,跟本大王斗,你还嫩了点。说完,便把蒜苔们给解决了。接着,我又磕了两个鸡蛋,用筷子把它们搅拌均匀。这时,锅也开了,我把和好的面倒进锅里,就到另一边炒菜,我先把油倒进锅里,油热啦,就把鸡蛋放了进去,鸡蛋很快就变成了饼状,再把蒜苔放进锅里,没多长时间,玉米红薯粥和蒜苔炒鸡蛋都出炉了。

爸爸妈妈享受这我做得饭禁不住拍手叫好。从这次做饭中,我不但学会了一道厨艺,还感受到了爸爸妈妈做饭的辛苦,以后我一定要多帮爸爸妈妈做家务,做一个勤劳的好孩子。

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今天我来当厨师

03-11

 作文标题: 今天我来当厨师
关键词: 厨师 来当 小学一年级
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今天我来当厨师

今天妈妈感冒发烧了,要出去拿点药,不巧爸爸也出差了,我想当一个小厨师,姐姐呢?就是我的副手。

妈妈很快就回来了,看到妈妈难受的样子,还不忘记给我们买好吃的,我赶快接过妈妈手中的东西,去给妈妈倒一杯热茶。

接下来,我开始准备熬粥了,先取半碗米,然后开始淘米,淘米说来简单做起难啊!在控水的时候,那些不听话的小米粒竟从从我的指缝里逃跑了,好可惜呀,这可是农民伯伯通过辛勤地劳动换来的,淘啊淘,终于淘好米了,把米放进电饭煲里去,接四碗水放入锅里,插上电源,开始了熬粥,把看电饭煲的任务交给了姐姐,因为等水开了还要把电放賲的档位打上去,等过几分钟再打下来,这既能熬出香喷喷的粥来又能省电呢!

趁熬粥的时间开始淘菜,该炒菜了,先把锅烧干,然后倒入适量油,今天要炒的是黄豆芽,等油热了开始放黄豆芽,再放适量盐、十三香和少许酱油,我炒啊炒,胳膊都酸了,结果还是把黄豆芽炒糊了,妈妈说还是翻炒的不太均匀,哈!终于装盘了,一盘香喷喷的黄豆芽上桌了!

今天我做这么“超级简单”的饭就尝试到厨师的辛苦了,想到妈妈原来炒菜,她没有喊过一次累,而我现在才做一次饭,我就显累了,我感受到妈妈的爱就在那美味可口的饭菜里,以后我要多帮助妈妈。

总结:今天熬粥用的水和米都有点少了,一人才分到半碗粥,以后要注意。还有,今天的菜炒糊了,以后要炒得均匀一点。

妈妈的话:今天儿子看到妈妈身体不舒服,让妈妈休息,自己自告奋勇来当小厨师,妈妈先来赞一个:“儿子,好样的!会体贴妈妈了。”通过这次当厨师,你又掌握了一些生存的本能,加油,儿子,妈妈深信:干什么事,只要用心,你能行!

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小学五年级作文600字:第一次当厨师

11-21

 作文标题: 第一次当厨师
关 键 词: 第一次 小学五年级 600字
字    数: 600字作文
本文适合: 小学五年级
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作者: 顾少俊
我是家中的小少爷,不爱干活,从来没有一个人做过菜,在我的再三请求下,妈妈终于同意我独自做菜。这一次,我独自一人做了一盘炸鸡翅。
我先把鸡翅放在一个碗里,再放了盐、酱油、姜末,腌制了几分钟。妈妈对我说:“你放一些橘子粉,它不但能使颜色更鲜艳,还能使鸡翅的味道更美味。”我边放橘子粉,边用手不停地搅拌鸡翅,橘子粉粘在了鸡翅上。又过了几分钟,鸡翅入味就可以炸了。我打开煤气灶,等锅热了,我往锅中倒了些油,摇着锅,让锅均匀受热,又用筷子把鸡翅一个一个地夹到平底锅中。一开始还好,锅里只有“扑哧,扑哧”的声音,泛起黄色的泡沫,到后来,我刚把鸡翅放下,油就溅了起来。尽管我很小心了,可是油还是溅到了我的手臂上,火辣辣的,我立刻用手使劲地搓着我的手臂,可是我没敢叫出声来,怕妈妈不让我接着炸。大概过了三分钟,我拿起锅铲,把鸡翅反了个面。又“哧”的声音此起彼落的响起来。有了上一次的经验,我一翻好面就立刻跑到了门口,嗯,真香啊!
整个厨房弥漫着鸡翅的香味。等会儿声音变小了可以进去了,那时侯鸡翅一定熟了。啊!
又香又美味的鸡翅,想着想者,禁不住咽了咽口水,再这样下去一定会变成“口水直流三千尺”的。啊!
什么味道?不好!
鸡翅焦了!
我冲进厨房,一下子把火关了,再看看鸡翅。啊,我的鸡翅啊!
每个鸡翅都焦了,一面金灿灿,一面黑不溜秋。散发着带着焦味的香气,我忍不住咬了一口,还有一股淡淡的橘子的味道,尽管味道有一点苦,骨头也被我炸酥了。可是,我觉得别有风味。
这一次尝试虽然不成功,但我还是为自己独立完成这样的作品而感到自豪,因为我不再是衣来伸手,饭来张口的小少爷了,相信我下次做菜一定会成功。
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