出国留学网日本文化

出国留学网专题频道日本文化栏目,提供与日本文化相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意! 日本独特的地理条件和悠久的历史,孕育了别具一格的日本文化。樱花、和服、俳句与武士、清酒、神道教构成了传统日本的两个方面—菊与刀。日本是个十分重视也十分善于吸收和输入他国文化的民族,从7世纪的“大化革新”大规模地输入大唐文化,到19世纪的“明治维新”大规模地吸收与输入西方文化,都对日本的发展进步起到了巨大的推动作用。

日本艺术留学 日本文化服装学院

 

  日本文化服装学院是日本最早创办的服装学府,创立于1919年,它的教学资源丰富,学生人才辈出,今天出国留学小编就给大家介绍日本文化服装学院,如果对这个院校感兴趣的话,欢迎点击出国留学网。

  日本文化服装学院简介

  日本文化服装学院, 最早成立于1919年。文化服装学院是国际上只专注于服装设计知名院校和世界十大服装设计院校之一,目前亚洲知名度最高的服装设计师摇篮院校,也是日本最早创办的服装学府。

  日本文化服装学院的办学目标是“培养活跃于日本乃至世界服装产业界的人物”,有许多活跃于世界时装界的日本设计师都毕业于文化服装学院 (Bunka Fashion College) 。现有约2500名长期和短期学生在此学习。学校每年不单向世界各地输送大量服装设计类人才,在服装品牌营销、服装工艺制作、服装生产管理等分支上也培养了大量实用性人才。综合目前的世界大学专业排名来看,日本文化服装学院在世界服装设计领域排名世界前三,在业内可谓是具有较高的权威性。

  文化服装学院的前身是由并木伊三郎先生于1919年在东京青山裁缝店里创立的裁缝教导班。1923年获得认定成为日本政府承认的第一所专注于服装教育高等院校。此后的九十年历史里、大约有28万名的毕业生在世界各地的服装产业界的各个分支中持续崭露头角,当中更不缺时尚设计界的风云人物。许多日本知名设计师都毕业于文化服装学院。现有2000名学生在此学习,另有约300名来自世界各地外国留学生。

  文化服装学院是世界十大服装设计院校之一,「国际ファッション工科大学连盟」(IFFTI)の会长校(2009年担任)。在2010年的世界设计学院服装大类专业排名中,紧随意大利的马兰欧尼服装设计学院、英国的中央圣马丁艺术与设计学院、美国的帕森斯设计学院,法国的法国ESMOD国际服装设计学院排名世界第五,也是亚洲唯一一所进入前十的院校。

  日本文化服装学院专业设置

  服饰专门课程

  服饰专门课程是为了培育在服饰产业界中的广泛应对人才,学习有关制作服装时应具备的从基础到应用的专业知识和技术。服饰产业界的各个专门领域都是有相互关连而形成的。为了无时无刻都能捕捉时尚,课程是由有关服饰全领域的基本知识为基础,并在全流程中组合了专门技术在课程里。藉此可产生一项范围广阔的专业能力。

  另外,为了应对设计师和打板师等等各领域的高度专业化、在第3年设置服饰专攻科。此外,也设置了以大学及短大毕业生为对象的服饰研究科。第3年服饰专攻科分为:设计专攻科、技术专攻科、手工订制专攻科三种分类。

  时尚工科专门课程

  时尚工科专门课程是培育在服装(成衣)产业界中各项职能都能受到注目的专家。将衣服视为商品并进行有组织性的生产的服装产业、从行销到生产及贩卖、都有一套完整的系统。为了掌握此流程,设置了时尚高度专门士科和时尚工科基础科。时尚工科专门课程是4年制,时尚工科基础科在1年级可以学习到共通科目的制作服装专门知识及技术,在2年级和3年级时将区分为4个科系,学习设计师或打板师等等服装产业界各部门寻求的人才所应具备的专业知识及技术。

  时尚流通课程<...

日本旅游必知的日本文化

 

  日本文化浓郁这是众所周知的,一直都是小编最向往的旅游胜地之一呢,嗯还是去过的,在梦里去过哈哈哈。那么今天!出国留学网小编就大方的给大家介绍一下关于日本文化的那些事儿吧。走过路过可以,千万别错过啦。

  一、动漫文化

  日本是动漫生产和消费大国,动漫已成为一种文化甚至生活方式被整个社会所认知。

  ① 日本动漫旅游发展史

  20世纪90年代初日本经济泡沫破灭之后,日本开始认识到近代化及经济发展模式的局限性,于是,开始对乡土文化进行重新评价,并开始重新认识乡土文化本色和根基所在的地域性。

  在此背景和潮流之下,人们开始关注以日本国内某个地方为背景的作品,这些作品的外景地或者与作品、作者有关的地方,成为旅游目的地受到关注。

  2000年之后,尤其是动画制作公司,为选择外景地而不遗余力,以国内为背景的优秀作品不断出现,使得慕名而来旅游的人日渐增多。

  近年来甚至出现了因为动漫作品的影响,吸引了许多人去那里旅游,使当地发展成了一个城镇。

  总体来说,动漫作品通过作者、故事场景以及人物特点,与地域相结合,真实地描绘了本地的历史、风土、人情,这些以新手法表现乡土历史以及人们生活的作品成为宝贵的日本记忆和文化遗产,以动漫作为地方旅游资源的可能性也因此被充分挖掘出来。

  通过在乡土文化的地域性与动漫作品的现代性之间形成的奇特张力,日本实现了动漫文化与旅游资源的良性互动,走上了高效、生态和可持续的城镇化发展之路。

  ② 日本动漫旅游的主要模式

  动漫旅游是以动漫资源为基础,进行深度综合开发而形成的一种特殊旅游模式,从本质上讲,动漫旅游属于体验式旅游,具有极高的趣味性、娱乐性、文化性、教育性及突出的广域性、定向吸引性等特征,是动漫产业与旅游业有机结合的一种新型交叉产业。目前日本动漫旅游主要分为以下4种模式:

  展馆式

  遍布日本的数十个动漫博物馆、展览馆,多数由企业、行业协会设立,几乎每一个日本卡通形象都有自己的故乡、档案馆和展映馆,它们在保证专业性的同时强调让游客亲身体验动漫的制作过程,增加亲近感,激发创作和欣赏的兴趣,因而具有很强的吸引力。

  比较知名的有三鹰吉卜力美术馆、京都国际漫画博物馆和东京动画中心。

  乐园式

  自1983年东京迪士尼乐园开放至今,日本形成了以动漫文化为核心,通过奇怪、新颖、惊险、激烈的情景再现和人偶设计,以不断增添游乐场所和器具以及服务的方式使各个年龄段的游客持续产生新的乐趣和体验的主题乐园经营策略。

  除东京迪士尼乐园外,比较着名的还有静冈樱桃小丸子乐园、蜡笔小新乐园等。

  节会式

  日本每年都会在东京举办以节事会展为主要内容的各类动漫活动,包括着名的日本动漫节、东京国际动画展、东京玩具节等。

  这些动漫节事会展推动了动漫产品交易及其周边商品销售,汇聚了动漫业界信息流、资金流、人才流。

  综合式

  以购买动漫产品及相关旅游纪念...

留学日本如何做到入乡随俗

 

  日本和中国在文化上是一脉相承的,但是还是有很多方面是有差异的,同学们如果去日本留学时不了解相关的文化习俗,很容易给他人造成不好的印象甚至违反规定。接下来,就和出国留学网小编一起学习学习吧。

  留学日本如何做到入乡随俗

  1.精细的垃圾分类

  日本人在垃圾分类,资源利用,环境保护这些方面做到了极致。每个区域的垃圾如何分类,如何扔垃圾都有详细的规定,政府的区役所会发放到每家每户关于垃圾分类的小册子,严格执行。

  2、各种鞠躬

  见面时鞠躬,分别时鞠躬,感谢时鞠躬,道歉时鞠躬。

  3、感冒了要戴口罩

  为了不传染他人,患上感冒的人都会自己戴上口罩。当然春季很多日本人戴口罩是为了防止花粉症。

  4、不给老人让座

  这是因为日本人最怕给人“添麻烦”,不愿意接受别人的人情,不愿意成为“被照顾的人”,也“不服老”。在高龄化社会的日本,许多日本人对“年龄之老”有与中国人截然不同的认识。70多岁的人会认为自己还很精神很年轻,如果被让座,会因为被当做老人看待而悲痛欲绝,因此,日本人没有让座的习惯。真正需要帮助的人会到优先席去坐.

  5、家常便饭的AA制

  AA制日语叫做“割勘”。一般情况下朋友们一起上餐馆、酒吧,如果事先没有说好谁请客,都采用AA制的付钱方式。“割勘”意思是按人头数分摊计算,各自分担自己的费用,免得欠下别人请客吃饭的人情债,相互之间清清楚楚。这也源自日本人不给别人添麻烦以及不愿意接受别人人情,受到恩惠一定要回报的心理。

  6、送礼不送贵重礼物,且有赠有答

  日本人注重礼尚往来,送礼物一般是些土特产,手帕,工艺品等小礼物,接受礼物后一般都要还礼,不欠别人的人情。

  7、感谢

  得到别人帮忙一定要在下次见面时说一句「この間はどうもありがとうございました。(上次真的很感谢你)」来表达受到恩惠后的感激之情。

  推荐阅读:

  日本留学如何写好个人陈述

  日本留学半工半读需要注意哪些

  日本留学对于普通家庭到底得花费多少

  想了解更多留学资讯,请访问出国留学网www.liuxue86.com

...

日本人的拜访礼节

 

  不少学生会选择去日本留学,那么日本人的拜访礼节有哪些呢?和出国留学网一起来看看吧!下面是小编整理的相关资讯,欢迎阅读。

  日本人的拜访礼节

  1.事先打好招呼

  在日本突然拜访是很失礼的。如果要拜访,首先要联络对方,配合对方的时间约定好拜访的时间。如果在沟通中,对方没有特别指定什么时候,只是随意地回答说“随你,看你的时间定吧,我什么时间都ok”也不能真的随意安排,人家也只是客气的说法。所以在安排的时候最好避开清早、深夜、饭点。

  2.拜访前准备好伴手礼

  去日本的家庭做客,最好是提前准备一些伴手礼,比如小点心之类的东西。这样进门时不会显得不好意思。在挑选礼物时要考虑到拜访对象的喜好和家庭成员,最好不要买正好等于人家的庭成员人数的数量,可以稍微买的多一点。但不要买日本人不喜欢的数字,如四,九这些日本人认为不吉利的数字。还要注意不要在对方的住所附近买,这样会让人觉得你没有诚意,过于随便。

  3.拿捏好到达时间

  我们在工作中,是要提前一点到,或按点到,但在拜访人家里的时候,稍微迟点则有助于避免正好碰上人家在打扫房间或做其它的准备时的情况。最好是比约定好的时间迟三到五分钟左右到达。不过预计要迟到十分钟以上的话,要事先联系对方,免得人家以为你出什么状况,也有利于人家的其他准备和安排。

  4.到达拜访处时的礼仪

  初次拜访时,在玄关前的举动也是决定你第一印象的很重要的一点。到达拜访地时,在按门铃前把帽子脱掉,如果穿着大衣外套的话,进入玄关前提前脱下比较好,但可以视情况而定。刚进门可以进行简单的打招呼“打扰了”,进门后就可以说好久不见之类的话,然后递给对方伴手礼说“小小礼物不成敬意”。此外,进门脱鞋时最好面朝屋内,然后注意屁股不要对着对方,把鞋的方向摆成朝外的样子放在玄关的一个角落。但是不要光脚进去,这会给人不干净的感觉,是失礼的行为。

  5.拜访的停留时间

  初次拜访,大概停留一个小时就好,停留时间长的话可能给人家带来困扰。当然如果对方很健谈,也不要过于拘泥停留时间。适当的时候可以提出该离开了。出门后如果对方目送你离开时,要向对方行礼后再走比较好。

  日本也是个礼仪之邦,入乡随俗,了解了这些拜访的礼仪,在日本留学时就不会因一些小事而给人留下不好的印象。相反会让人觉得你很认真,有礼貌,了解日本文化,对你的印象加分。

...

九段日本文化研究所日本语学院日语课程费用介绍

 

  九段日本文化研究所日本语学院,位于日本东京都千代田区三崎町。本校的目标是为来日留学的学生提供一个可以进行深度国际交流的场所。在校学生来自多个国家,除了可以学习日语以外,还可以体验日本文化和日本历史。本文,出国留学网留学小编将为大家带来的是九段日本文化研究所日本语学院日语课程费用介绍。希望对有意申请该校的学生有所帮助。

  九段日本文化研究所日本语学院日语课程费用:

  1.综合日本语课程

  学员可以均衡的学习到四种语言技巧(听,说,读,写),并系统化的进行练习。也适合欲考取日本语能力试验(JLPT)/日本留学考试(EJU)和想申请日本研究所/大学/专门学校等的学员。

  最短报名周数:2周

  每班人数:12人~20人

  1)学费举例

短期课程(旅游签证、工作假期签证)
期间

九段日本文化研究所日本语学院漫画课程费用介绍

 

  在日本,漫画被广泛运用在各式各样的媒材,包括公司宣传册、音乐录影带、广告等等。如今漫画不再是日本的次文化,它的固有价值已经开始受到世界各地的肯定,甚至基于其强大的表达能力,有些国家开始把它当成教学工具。因此,漫画可说是跨世代的新沟通工具,让人可以把复杂的事变得简单、把简单的事变得深奥、把深奥的事变得有趣。本文,出国留学网留学小编将为大家带来的是九段日本文化研究所日本语学院漫画课程费用介绍。希望对有意申请该校的学生有所帮助。

  九段日本文化研究所日本语学院漫画课程费用:

  1.课程简介

  漫画培训班课程(1个月课程5课时/2个月课程10课时/3个月的课程16课时)

  *日语课程+漫画课程

  *住宿方式:寄宿家庭和民间宿舍

  2.学费

课程日程费用

日本人四大文化介绍

 

  越来越多的学生会选择去日本留学,那么日本留学生必知的日本人文化有哪些呢?和出国留学网一起来看看吧!下面是小编整理的日本人文化的资讯,欢迎阅读。

  日本人四大文化介绍

  一、【“座”文化】

  日本人乐于在充满木材、纸张(糊于移门、窗扇上)等天然材料的特殊气息所形成的氛围中,盘腿屈膝坐在榻榻米上无拘无束地交谈、饮食,进行心灵的对话。这种赤脚文化,也可叫做“座”文化。在现代住宅设计中西洋风日盛的今天,日本人仍保留着这一民族传统习惯,亦属难得。

  二、【“气”文化】

  受土地资源的限制,日本住宅不可能像美国、加拿大那样分布得十分离散,为了保持居住环境拥有新鲜的空气,日本居民都自觉地维护居住环境的健康。现代的住宅设计中渗透了这种文化意识,通过对烟尘污染的控制、绿化植被的营造,设置宽大的门窗、隔扇,采取简洁的室内陈设布置,有效地提高了空气质量及其流通性能。住宅设计上的“气”文化,给日本人带来的好处之一是,日本人的寿命延长了。

  三、【“季”文化】

  日本国土狭长,四季气候分明,为了使居室融入自然,日本人在现代住宅设计中注意根据地方气候、风土来考虑安排居室布局,使住宅空间努力追随自然的阳光、风和绿色,把室外的景物纳入视野之内。或者通过种种人工手法,建造充满着自然情趣的庭院。人们身居室内,亦可饱览自然界的变化,感觉自然生命力的脉搏,从中体会人生的意义。

  四、【“木”文化】

  日本在建筑材料的开发方面居于世界前列,但这并未改变日本人对室内木料装修的偏爱。木料装修能带给日本人回归自然的感受,而且对于居住在地震带上面的日本人来说,木料无疑是较安全的建材。日本人的木装修做工精致,线条简洁,颇具原木风格,不像欧陆的木装修那样繁杂、豪华,而且与室内小空间流动合一,给人亲切、高雅的感觉。

...

日本天皇家一年有多少“零花钱”

 

  不少出国留学的学生会选择日本,那么日本的一些有趣知识有哪些呢?下面是一则比较有趣的资讯,跟着出国留学网一起来看看吧!欢迎阅读。

  日本天皇家一年到底有多少“零花钱”

  仆从超过1000人,保安费用7000余万,日本皇室一年开销两亿美元.

  据英国《每日电讯报》7日报道,日本皇室预算以前都是用一张纸草草列明,几乎没有透露任何细节。现在,一本厚厚的书首次让公众一窥皇室的生活,了解明仁天皇是如何花掉每年高达2.37亿美元的。该书取材于200多份刚刚解密并向公众开放的王室文件,一出版就引发了日本公众一场激烈的大讨论。此前,王室的生活情况一直是媒体讳莫如深的话题。

  一个月水费就要7.9万美元

  书中初次披露了皇室工作人员的情况。皇宫有4名24小时待命的御医,5名掌管天皇衣服的男仆,11名协助天皇举行神道教仪式的工作人员。替日本皇室效力的工作人员超过1000人,其中包括一个由24人组成的管弦乐队、30名园丁、25名御厨以及78名水

  管工,此外还有电工、建筑工人等等。

  明仁天皇和美智子皇后居住的东京皇宫,需要160名仆役照管。为什么要这么多人?因为根据皇室规定,擦桌子的女仆不能兼擦地板。此外,天皇和皇后每个月的水费就高达7.9万美元。

  该书作者谷池秀曾经担任日本著名报纸《每日新闻》的王室专职记者。他说:“和以前什么材料也没有相比,现在已经大大改变了。”尽管如此,日本皇宫管理委员会依然拒绝立即回应公众就这本书上的内容发表的提问。

  日本皇室原本一直隐藏在所谓的“菊幕”之后,皇室生活一直讳莫如深,其花费更是秘而不宣。根据日本新制定的公众信息法案,此书首度披露了200多个文件,并引发了公众对皇室角色的辩论,这本书已经卖出了3.6万本。

  裕仁天皇只留下1738万美元

  谷池秀先生指出,除了天皇的私人御医,皇宫还有一所年耗资316万美元的诊所,有42名工作人员,以及8个科,但一天平均只有28人就医。

  日本皇太子妃小和田雅子2年前产女时,房间装修就花费了22.12万美元。

  此外,共有超过961名特警负责保卫皇室安全,这一项每年耗资7584万美元。

  天皇耗资22万美元建了一个新的酒窖,储藏了11种白葡萄酒和7种红酒,总计4500瓶酒。2001年,南非总统姆贝基访日时,明仁天皇用1982年酿造的大名鼎鼎的波尔多一级葡萄酒(ChateauMoutonRothschild)招待他。这种酒现在的市场价格要474美元一瓶。

  皇室财产中,有一个622英亩大的农场,为皇室提供牛奶、肉和蔬菜。光是这个农场每年的花费就要474万美元。过去,这个农场曾经养殖赛马,挣了一些钱,但是1969年以后就年年亏损。

  二战后,日本皇室的财产大部分被美国占领军没收,日本裕仁天皇死时,他的个人财产还剩1738万美元。目前皇宫全部为日本国家所有,并由国家出资。

  皇亲国戚免费开销

  日本皇室核心成员主要指6个人:明仁天皇、美智子皇后、公主清子、太子德仁、太子妃雅子和小公主爱子。但是皇室还要为其他19名皇亲国戚的开销“埋单”,这些皇族成员居住在其他宫中,还可以保留自己的公职。

  天皇的表兄...

日本夏日祭必吃美食

 

  很多人喜欢日本ACG的夏日祭,那么在夏日祭的时候肯定不能错过美食。夏日祭必吃美食有哪些呢?跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。

  日本夏日祭必吃美食

  たこ焼き——章鱼烧

  章鱼烧光是闻到气味就让人垂涎欲滴啊~

  焼きそば——烤面

  烤面堪称小摊上最一流的美食!调味汁的味道真是太吸引人了!尽管也知道并不是很卫生,但是那些铁板上“嗞嗞”地烧烤着的烤面还是让人特别有想吃的欲望。

  いか焼き——乌贼烧

  嘴巴周围和满手都黏不啦叽的感觉真是最棒了( ̄∀ ̄)在夏日祭的晚上跟伙伴一起逛夜市,一边吃烤乌贼一边喝啤酒什么的简直太爽了!

  焼きとうもろこし——烤玉米棒

  说到夏日祭,怎么能少了烤玉米棒呢。虽然很喜欢烤玉米棒,但是自己蒸的话太麻烦了,更别提还要放在烤架上烧烤,反正只要不是自己烤就好了吧~懒癌晚期的吃货……

  お好み焼き——大阪烧

  大阪烧作为关西美食,被称为“日本的披萨”。并且价格便宜,皮薄馅多,淋上鲜美的色拉油,配合可口的酱汁,作为夏日祭的当番美食的确当之无愧!

  焼き鳥——烤鸡肉串

  烤鸡肉串。小摊上的烤鸡肉串总觉得闻起来特别得香呢~跟在店里面吃的烤鸡肉完全不一样的味道。老板!来一打鸡肉串儿!

  りんご飴——苹果糖

  在甜甜的糖里面加入了味道酸爽的苹果,咬下去酸酸甜甜的感觉简直要让人融化了!再加上苹果糖梦幻又美丽的外观,是不是激发了你的少女情怀呢~

  綿あめ——棉花糖

  谁的童年没有棉花糖?小时候看到街上有卖棉花糖一定会拖着爸妈去买~吃棉花糖失败的人手上嘴巴边上都会变得粘糊糊的。也就是说是冒着某种生命危险吃的呢~但是这也让吃棉花 糖变得乐趣无穷!

  たい焼き——鲷鱼烧

  鲷鱼烧是作为零食的不二选择!红豆软糯,鲷鱼烧的表皮是脆脆的,吃要趁热。配杯黑乌龙茶,正好可以解解腻。除了红豆馅,还有芝士馅、抹茶馅等各种口味。

  チョコバナナ——巧克力香蕉

  最爱巧克力香蕉了!对香蕉已经是不能再喜欢了,再加上外面涂了一层巧克力,看到以后怎么能够忍住不买呢?!考虑到价格的话确实是有点贵了,但是毕竟是夏日祭嘛,怎么都不为过 ~但是看到这么萌萌哒香蕉,真是有点不忍心下嘴呢~

  クレープ——奶油薄饼

  小摊上的奶油薄饼上的鲜奶油和市场上卖的鲜奶油味道完全不一样。一口咬下去,酥脆的博饼加上香浓的奶油一定会给你的味觉带来全新的体验!

  フランクフルト——热狗

  在小摊上随处可见的美食...

日本料理用餐基本礼仪介绍

 

  日本人用餐礼仪规矩很多,那么到底有哪些基本的用餐礼仪呢?跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。

  日本料理用餐礼仪

  不同料理的食用方法

  ■ 优雅地食用生鱼片

  白鱼肉,贝类,金枪鱼……等摆成一盘的话,要从淡白色的东西开始吃。芥末不能溶于酱油,为了保持其味道而沾取少量在生鱼片上食用。大叶也要同时食用,用大叶包着吃起来也比较容易。

  ■ 煮菜

  像芋头一类难以用筷子夹住的东西,用筷子扎着吃?要记住,用筷子扎是在使用筷子时绝对禁止的一种行为。大盘里的东西,不能用手端着,转移一部分到自己的小盘子里。

  ■ 天妇罗

  摆放十分整齐的天妇罗又该从哪儿开始吃比较好呢……?其实和生鱼片的吃法顺序是一样的。盘子朝向自己这边的是淡颜色的,另一侧是深颜色的,所以从手边淡颜色的开始吃起就可以了。

  食用日本料理的禁忌

  ■ 用一只手上下舞动筷子

  大大咧咧的举止,对女性来说是绝对禁止用餐礼仪。右手拿起筷子,左手轻托住筷子的上方,然后右手沿着筷子滑动到最合适的位置握住……。这样才是完美的握筷礼仪。

  ■ 倒用筷子

  给别人布菜的时候为了不让别人介意而把自己的筷子倒过来使用。这是违反礼仪的!筷子另一头多少也会被手触碰到,所以不管是从卫生上还是美观上来说,这种做法都要禁止。最好的方法是向店员再要一双筷子。

  ■ 用手托

  因为担心煮菜的汤汁滴落,而在往嘴里送食物的时候不自觉的就把手托在了下面。这是经常见到的场面,但却是不礼貌的。要考虑到如果汤汁滴到手上怎么办的情况。这时候,用怀纸来代替碟子的女性是非常高雅出色的。

  ■ 明显的香味

  一提起宴会,就会条件反射的打扮。但是在享受细腻香味的日本料理的时候,一定要注定身上的香水等香味不能太浓郁。

  ■ 华丽的戒指

  大戒指对于高价的器皿来说是大敌,这一点要谨记。请选择不会伤到器皿的戒指出席。

  怀纸的使用方法

  怀纸是享用日本料理时不可或缺的东西。

  1. 可以代替餐巾。你可以用它擦嘴角或擦拭桌子上的污迹。

  2. 可以代替小碟子。在食用干点心等有碎渣的食物时,或者在食用有汁液的食物时,可以在左手上放一张怀纸。

  3. 吃烤鱼的时候。用怀纸包着鱼头剔除鱼刺。还可以用怀纸盖住吃剩的鱼骨头,看起来美观一些。

  恰当的使用怀纸能让你显得更优雅。不过在没有怀纸的店里,或者在和朋友聚餐的时候,就不用那么注意了。

  传统怀石料理的出菜流程

  不...