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2018年日本樱花节是什么时候？出国留学网现在就来告诉大家观看日本樱花的最佳时间。
每年的3月15日到4月15日是日本的樱花节(Cherry Blossom Festival)，也称樱花祭。樱花自开花至花残只有七天，因而也有称作樱花七日的说法。
这是日本自南至北樱花开放的季节，人们在樱花树下摆上丰盛的酒宴，或合家欢聚一堂，或邀请三五好友，一边吟诗作画，一边开怀畅饮，一醉方休。
樱花节来源
每年的3月15日到4月15日是日本的樱花节。
日本有樱花30多种类，300多品种，世界上共有800多品种。日本所有公园里，满目都是樱花。日本人民认为樱花具有高雅、刚劲、清秀质朴和独立的精神。他们把樱花作为勤劳、勇敢、智慧的象征。
樱花七日
另外，日本有"樱花七日"的谚语，是说花期很短。因此日本家庭里一般不种樱花，认为对家族的兴旺和延续不吉利。但是户外的樱花大家都很喜欢。
最佳赏花时间
日本樱花的花季是2月至5月，在日本由南往北依次盛开，最早可以观赏到樱花的是冲绳岛，而最迟的则是全日本最寒冷的北海道的樱花，樱花的盛开的时间一般为10天，漫山遍野的樱花为平凡的生活平添几分浪漫。
4月5日至7日放假调休，共3天。4月8日(星期日)上班。
拼假建议：2018年4月2日(周一)~2018年4月4日(周三)请假3天，可拼8天清明节小长假。
趁清明节假期去应该是个比较好的选择吧。
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除了我们国家以外，日本也过七夕节，那么日本的七夕节时间是什么时候呢，下面是出国留学网编辑为您整理的日本七夕节时间，希望您喜欢!
日本七夕节源于中国，经过多年的演变，如今已经成为日本夏季传统的节日之一。七夕在日本原是朝廷贵族的祭祀活动，又称乞巧奠。从江户时代起，才成为一种民间庆祝活动。
本来跟中国一样，是旧历的7月7日，后来在明治6年(1873年)改历以后，只有很少地区沿用旧历，大部分地区把七夕节变为新历的7月7日;另外东日本和北海道，仙台等地是推迟一月，把8月7日(一说8月6日到8日三天)作为七夕节，这样跟旧历七夕大致相同。
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在日本有三大七夕祭祀，他们分别是仙台七夕节，平塚七夕节，清水七夕节。在日本每个地方，都演绎出自己独特的七夕，都有自己的特色庆祝方式。
七夕人偶
在长野县松本市，用人偶来装饰房屋，来庆祝七夕。在新泻、山梨等地区，也有相同的习惯。在这些地区，一到七夕，各家各户就会做一些人偶挂在自己的门前，寓意希望『能缝制出越来越漂亮的和服』、『能够将孩子顺利的抚养成人』，有的地方还有代表『将和服借给牛郎和织女』的意义。
七夕纸衣(纸衣：かみごろも)
和七夕人偶类似，在仙台、京都，很多地方，还能看到这样的习惯。一般在那里，七夕纸衣被当作驱除不详的方法。继承古代人，为了能够避免在7月，这个马上就要迎来丰收的季节，碰到一些大自然所带来的灾难，人们一直延续着用纸衣来乞求风调雨顺。(在日本平安时代，七夕还被称为 乞巧奠)。（www.liuxue86.com）
在日本七夕的一般习俗
不同于上述所介绍的各个地区特别的风俗习惯，日本在七夕还有共同的习俗—把写着愿望的纸条，挂在竹子上面。 用写满愿望的短签，来装饰竹子树的习惯，是从江户时代开始的。
并且，只有日本才有这样的七夕习俗。在快接近七夕的日子里，很多地方都会有七夕竹子树，在商店卖夏季服饰的地方，超市结款的地方，都会设立七夕许愿树。嘎嘎看到最多的，还是小朋友们的许愿，内容大多是学业有成，身体健康，大学考试合格等。 (好像在印象里，北京西单也有过类似的东西，但好像是在圣诞节。)
在一些大型的庆祝典礼上，还会举行竹饰(由挂许愿短签演变而来)大赛，由当地的幼儿园、小学等学校组织或者公司，创作各自的竹饰，进行评比，选出最有特色的几个进行展示。
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泼水节时间
德昂族泼水节时间：清明节后的第七天
德昂人过泼水节时间在清明节后的第七天，除了泼水祝福和跳象脚鼓舞等节目与傣族 泼水节一致外，德昂族泼水节最具特色的习俗是为长辈洗手洗脚。 德昂族泼水节与傣族的泼水节又相似又不同，多在公历4月中旬左右举行。临近节日，人们忙着制新衣，做米粑，制好水龙、水桶等泼水工具。老年信徒们齐集佛寺，搭建泼水节时为释迦牟尼雕像洗尘的小屋、架好水龙。水龙是由一根粗木头雕凿而成，长约四五米，彩绘一新，上有槽口。泼水时，姑娘提桶端盆，把吉祥之水倒入槽中，流向小屋的的佛像，为佛洗尘。
傣族泼水节时间：公历4月中旬左右
傣族泼水节又名“浴佛节”，傣语称为“比迈”(意思为新年)，多在公历4月中旬左右举行。西双版纳及德宏地区的傣族又称此节日为“尚罕”和“尚键”，两名称均源于梵语，意为周转、变更和转移，指太阳已经在黄道十二宫运转一周开始向新的一年过渡。庆祝活动长达三至七天。第一天叫“网霉”(死的意思)。人们认为这天不吉利，因此不洗头、不理发、不干活。大家去赶摆、赛龙船、放高升。第二天叫“网脑”(臭的意思)这天被认为不干净，要沐浴、洗头、理发、更衣、洗佛像和佛塔，晚上举行赶摆，liuxue86.com放烟火，放孔明灯，把一年中的疾病、灾难和脏东西统统送掉，干干净净进入新的一年。这两天在傣历里，认为是“空日子” 不称在旧年，也不算入新年。第三天是新年元旦，叫“叭网玛”(意为神灵，也是岁首之意)。
泰国泼水节时间：每年的4月13日，一般持续3-7天
每年的4月13日，一般持续3-7天。是泰国的泼水节，有称“宋干节”。宋干是梵文，意为“太阳运行到白羊座，即新的太阳年开始”。泼水节共有3天，是泰国一年中最热的时候。节日前要清扫家内外，焚烧旧衣服，以避晦气。 节日当天要到寺庙中堆沙塔，插彩旗献花，祈求五谷丰登。晚上将浸有花瓣的香水洒在长辈的手臂上、背上，表示对长辈的美好祝福;此后长辈再将水淋在晚辈的头上，表示来自长辈的赐福。
缅甸泼水节时间：公历4月中旬，历时3、4天
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2014年春节是公元2014年1月31日星期五(农历甲午马年正月初一，春节)
2014年1月30日星期四，农历癸巳蛇年十二月三十日除夕。
【春节】：2014年1月30日至2014年2月5日调休，放假7日。即1月26日(星期日)公休调至1月30日(星期四，农历除夕)
1月31日(星期五，农历正月初一)、2月1日(星期六，农历正月初二)、2月2日(星期日，农历正月初三)为法定节假日，2月1日(星期六)、2月2日(星期日)分别公休调至2月3日(星期一)，2月4日(星期二)、2月8日(星期六)公休调至至2月5日(星期三)，1月26日(星期日)，2月8日(星期六)、2月6日(星期四)照常上班。
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樱花有很多别致吃法
常常在樱花盛开之际，看到日本主妇徘徊于樱花树下，手里捧着一方干净的手帕，低着头捡拾掉落在地上的花朵。起初不知道她们拣拾花朵的目的，时间长了才知晓，这些樱花花朵是可以吃的。日本人吃樱达到了高雅的境界，把吃樱也变成了一种风物诗，形成了独有的食文化。每到春季樱花盛开前后，一些咖啡店会推出樱花冰淇淋。那是用樱花作为天然色素制成的奶油冰淇淋，具有樱花独特的香气。为了突出樱之特色，店家还要在冰淇淋上面点缀一朵腌制的樱花。樱花一朵，画龙点睛地突出主题，让吃的人感受到浓浓春意。还有樱花年糕、樱花西点、樱花米饭、樱花啤酒、樱花茶等，就连樱花的叶子都是可以吃的，种类之多，让人目不暇接。
腌制樱花很好吃，记者特别喜欢吃放在樱花年糕上的腌制樱花。这种腌制樱花年糕的外面还包着同样腌制的樱花叶子，口感也很好。而把腌制樱花放入做好的清汤中，那更是别有一番情趣。
樱花茶喝的不仅是樱花，还有深刻的寓意。早在江户时代，日本人在婚礼或者是相亲的席上就有喝樱花茶的习惯。日本有句俗语：“把茶水搞浑浊”，意思是仅此一次，蒙混过关之意。相亲与结婚都是人生大事，必须态度鲜明，不能不明不白，糊里糊涂，更不能对付。于是，人们在这种重要的场合就用漂亮清澈的樱花茶代替普通茶水。樱花茶是用腌制的樱花泡制。经过传统工艺腌制的樱花必须带有一点点枝干，花朵饱满。当将其放在茶水中冲泡时，因为腌制而萎缩的樱花就会盛开，既美观又典雅，让喜事锦上添花，因此喝樱花茶的习俗流传至今。吃樱图的是吉利，又何尝不是为了把春留住呢。
腌制樱花很复杂
各种樱花食品的主要原料都是腌制的樱花花朵。只有樱花啤酒的原料是从樱花树干中提取的树液。腌制樱花的要求很严格。樱花的种类很多，最常见的是染井吉野、杨贵妃等，但最适合腌制的是八重樱。八重樱有多重花瓣，适合腌制，特别是泡茶时在水中开得最漂亮，所以是最佳食用品种之一。腌制的过程也很复杂，首先要选择开到七分左右的花朵，并且要带少许枝干。将其清洗干净之后，去水。洒上适当的盐，放置一个晚上。此后将盐水挤干，再倒入适量的白梅醋，浸泡三天左右。然后全部摊开再晾晒三天，色泽鲜艳的腌制樱花就成了，可装入瓶中保存。在5摄氏度左右的环境下一般可以保存2个月。放在冰箱中随时可以取用。
日本神奈川县秦野市的千村从江户时代起就是腌制樱花的重要产地，目前产量占日本全国的80%。在被誉为食用樱花之乡的秦野市还有樱花饭团出售，也只有在这个地区才可以买到樱花饭团。在日本通过网络就可以购买腌制樱花，100克大约525日元(出国留学网 liuxue86.com)。所以吃樱花在日本很方便，当然各种时令樱花食品就只有春季樱花盛开时节才能吃到了。
餐桌常见鲜花
日本人喜食各种鲜花。黄色的鲜菊花也是日本人餐桌上的常见“调味品”，在超市都可以买到。鲜菊花不仅用来当作菜肴的装饰物，还可以把花瓣撒在酱油中当作刺身等食品的蘸料，更可以把花瓣撒在米饭上一起吃，菊花香气让米饭变得非同寻常。在日本的高级饭店吃刺身，店家会在刺身旁边放几枝紫苏花。人们可以把小小的紫苏花瓣放在酱油中，品味紫苏特有的芳香。据不完全统计，日本可食用花类达三十多种，还有一种大朵山茶可以当作主菜，被做成天妇罗，真是好看又好...
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