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加拿大温哥华有哪些顶尖大学?

 

  加拿大温哥华有哪些顶尖大学呢?在哪里留学有着怎样的体验呢?跟着出国留学网来了解一下详情吧,欢迎阅读。

  一、纵览

  QS最佳学生城市排名:第 17 位

  进入QS排名的大学数:2个

  排名最高的大学:不列颠哥伦比亚大学(第51名)

  人口:2313000

  国际平均费用(排名统一):25,200元

  雇主活动排名:第28名

  负担能力等级:第103 名

  学生查看排名:第34名

  二、顶尖大学

  不列颠哥伦比亚大学、西蒙弗雷泽大学

  三、拓展阅读

  去年略有下降,但仍然在QS最佳学生城市排名20名中占据一席之地,温哥华是拥有QS世界大学排名2018年的两所大学的所在地,其中排名最高的是不列颠哥伦比亚大学世界排名第51名。由于其主校区位于城市外的本那比山保护区中部,温哥华的另一所学校西蒙弗雷泽大学提供了一个特别独特的学习环境。

  无论您是总部设在市中心还是其他的地方,温哥华提供很多,声称为可取前10名的位置指示器。附近的松鸡、西摩和赛普拉斯山脉不仅为这个城市提供了一个美丽的背景,它们也是一个令人难以置信的雪上运动目的地,提供世界上最好的滑雪胜地。

  即使在温哥华市中心,户外活动也绝不会遥不可及,海滩、森林和迷人的山脉都可轻松抵达。对于那些喜欢文化追求的人来说,温哥华还提供一系列辉煌的夜生活,剧院和音乐。您期望从加拿大最受欢迎的城市中选择一切。

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  加拿大最好的大学

  

加拿大温哥华留学有哪些好吃的美食

 

  在温哥华这个充满多元文化特色的城市中,独特的街头饮食文化,更是反映了不同族群的生活方式,成为城市中一道独特的风景线。今天出国留学网小编给大家推荐温哥华留学好吃的美食,一起来看看吧。

  百档街头餐车应有尽有

  温哥华市政府今年5月起新增12个流动美食餐车,让温市中心的餐车总数增至103个。夏日来临之际,走在downtown没隔多远,就会不时地出现一个街头小餐车。

  除了北美街头小吃的经典代表——热狗(hot dog)与汉堡(burger),中式、日韩、东南亚、法国、意大利、希腊、墨西哥等世界各地的特色小吃都能找到踪影,其中也不乏一些融不同地方特色的混搭(fusion)小食,让喜爱边逛边享受美食的吃货们惊喜连连。

  中华美食香飘温市街头

  中华美食博大精深,在温哥华的街头,当然少不了代表中国特色的小吃。位于Howe Street200号的Dim Sum Express,就将在北美最为人熟知的各式中式点心带到街头巷尾:喷香的炒面、脆卜卜的炸春卷、晶莹剔透的虾饺、味香软糯的炒肠粉、一咬下去弹牙多汁的烧卖……

  多款经典中式点心让大家无需等位,即能享受“喝早茶”的感觉,所以深得许多老外顾客的喜爱。如果哪天您突然想念了点心的味道,却又赶时间,不妨可以借街头中式点心来一饱口福。

  而在Granville街夹Robson街700号路段的“风味鸡肉卷饼”(Eat Chicken Wraps),夫妻档老板Sami和Dan虽然来自天津,主打的各式鸡肉卷饼却闪耀着“全球化”的光彩,不仅卖相精致,口味更是丰富:有意式parmesan芝士口味、墨西哥烤鸡口味、美式Cajun纽奥良烤鸡口味、更有令人惊艳的宫保鸡丁口味,着实让一款小小的鸡卷变成“环球美食”。

  街边小吃体现多元文化

  在日韩美食方面,人气极旺的日式热狗“Japadog”是被温哥华杂志(Vancouver Magazine)评为101种死前一定要吃到的食物之一。它靠近Burrard与Smithe街交叉口上(Sutton Place Hotel前面)、与Waterfront Station的摊位前,总是排起长龙,融合了如神户牛肉肠、大阪烧、碎萝卜、柴鱼、海苔、味增、乌梅等日式食材的和风热狗,让它的忠实粉丝从老百姓到大明星皆有。传统一些的日韩小吃如章鱼烧(West Pender 街的OsaTako Hero)、韩式烤肉(Dunsmuir 街500号的Cartel)等,也都在温市街头传递着亚洲美食的魅力。

  希腊、墨西哥的美食,则向来都是健康与美味兼具的典范。因为无论是墨西哥卷饼(Burrito)、墨西哥玉米卷(Taco)、还是希腊的串肉(Souvlaki)、烧饼(Pita Wrap),都会以少油、少煎炸、以及包得满满的沙律、酸奶酱这些特色带出十足的健康。温市街头的希腊、墨西哥美食餐车也随处可见,如位于Dunsmuir街800号、由同名餐厅经营的Nu Souvlaki、Robson街1700号的Didi’s Greek, Howe街600号的Off the Wagon、Cordove街夹Howe街的Arturo’s Mexico To Go等。烤肉的香,配合沙律的爽脆、酱料的醇厚与微酸,包裹在弹牙的饼皮...

中国学生为何喜欢去加拿大温哥华留学

 

  很多去加拿大留学的学生会选择去温哥华留学,那么为何中国学生会选择去温哥华留学呢?跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。

  为什么中国留学生喜欢扎堆加拿大温哥华?

  有人的地方就有江湖,有江湖的地方就少不了对比,加拿大的三大留学城市中,多伦多与温哥华经常是一言不合就互怼,还剩一个蒙特利尔在一旁不太服气,毕竟这世界第一的学生城市可不是谁都能叫的!氮素…中国留学生为什么爱扎堆温哥华?是任性还是认真呢…

  QS世界最佳学生城市排名:10

  今年的报告中显示美国与英国并没有保持以往的优势,但对加拿大来说是跳跃性的一年,今年加拿大的而表现尤为突出,蒙特利尔荣耀登顶,温哥华上升三位排在世界第10,多伦多也紧随其后。

  温哥华的世界级名校UBC&SFU

  2016-2017世界大学排名中温哥华最有代表性的是这两所学校,老牌名校UBC排在45;SFU排名226,而SFU因主校址位于本拿比保护区的特殊学习环境也很受欢迎。

  1.温哥华是个适合学习英语的地方

  QS数据显示,温哥华是英语留学生们的主要选择城市。这里华人较多不用担心刚去无法融入,温哥华有很多语言学校,大学也有语言课程提供给英语不过关的同学;很多大学、社区、图书馆,都有免费的英语角,对所有人开放,参与的通常都是新移民,交流起来没有压力,当你英语达到一定水平,就可以去跟加拿大人多多交流了。

  2. 好山好水好风光

  温哥华几乎承包了每一年的“世界最宜居城市”No.1,其实温哥华的纬度跟中国东北的“大城市”铁岭差不多,比沈阳还往北,但受到太平洋暖流加上落基山对冷气流的阻挡,温哥华湿润多雨、四季如春、到处都能看到绿草如茵,夏季气温一般在摄氏20度左右,冬季气温在摄氏0度以上。不过最近温哥华倒是下了几场雪,雪后的温哥华也特别美!温哥华的美丽举世闻名,拥有原始森林、湖泊和连连不断海滩的斯坦利公园、连接温哥华和北温的狮门大桥、这个年轻城市里最有历史感的Gastown、春天被樱花树包围的女王公园、最有加拿大最有中国特色的地标唐人街(China Town)、最有文化底蕴的UBC大学和紧邻的世界前十的天体海滩Wreck Beach、惊险刺激的Capilano吊桥等等,数不过来!

  浩瀚海洋和美丽山峦环抱之中的温哥华,有一望无际的金色海滩、苍青翠绿的原始森林、又有繁华都会的热闹与便利,这样的城市在世界上是不多见的。

  3.绿色又环保

  温哥华致力于2020年将城市打造为世界上最“绿色”的城市,在可持续发展方面绝对是行家。减少温室气体排放、绿色建筑,绿色出行,鼓励步行、乘公交、自行车道四通八达,城市特别干净。

  4.最安全的留学城市之一

  去国外留学,安全是大家都非常关心的问题。世界各种大小排名中,温哥华的安全度和幸福指数都得分非常高。温哥华的人口组成很有多样性、对于不同的种族、宗教都非常包容。温哥华的暴力犯罪率非常低,人们生活非常安逸,任何...

加拿大温哥华留学的生活经历

05-10

    在加拿大留学生活已经5年了,临近毕业,也想写写自己的加拿大留学生涯,我的草根留学生活。我生在山东中部的一个农村,16岁之前(小学,初中)的日子都是在农村度过的。后来父母勤劳致富,我也随着进入了那个小县城。

  我生在农村,长在农村,也许你们不会相信,我的连高中文化水平的父母可以让我出国留学,刚开始我自己都不相信。就从我的的童年开始吧。幼儿园跟着一群孩子摸鱼抓虾过来的,没有华丽的衣服,精美的玩具,而回想起来却不觉得童年里缺少了什么。小学,在邻村一个小学校,平房红瓦,大门前两颗大垂柳,没有什么特级教师,民办教师都算不错了。可也没有教坏了孩子,该会的该学的一点也没落下。还记得那段可以走30分钟的小路,两边都是田地,春天麦子,秋天玉米,间隔可或许有坏西瓜地,留下我不少口水。偶尔有段残垣断壁的,上面写满了歪歪扭扭的字,比如“某某某是个大坏蛋”,“谁谁谁跟另一个好”之类的,现在想想还能笑出来。寒暑假是我最盼望的日子,寒假里写了雪可以跟小伙伴去山上顺着脚印去找野兔,往往空手而归,却也算是段快乐的时光。暑假里,最喜欢河里涨水后去下河,我最擅长“扎猛子”(用现在的话说就是无氧潜水吧),那时候村边有个大口井,直径有个5米吧,水深的时候能到5米,潜了有个一米多,满水的时候我可以一“猛子”下去抓两个螃蟹上来。大口井就在路边,有时候10几个光屁股小孩子围在旁边,一旦发现敌情(女村民),大家一起呼呼跳进井里,出来都在找算刚刚谁踩着我了之类的。

  从我的祖辈到老爸老妈都是朴实的农民,90年代末开始从商,无非还是跟农产品沾边。那个时期只要稍微有点商业头脑的人,都可以发家致富。初三下学期,我们举家搬出了农村,也转学进了那个县数得着的重点中学,可我却根本无法融入那里的生活,我每逢周末都做车回到那个村子,觉得只有那里我才可以无忧无虑,不用陪人去玩那个我不会玩的街机,不用请人去打台球。唉,庄户孩子,木办法啊。对了,这里有段小插曲,初三毕业,父亲便想送我去澳大利亚,经过几番家庭会议,这次尝试搁浅,主要是爷爷跟老妈不舍得,作为家里的独子,又仍未成年,他们不舍的。后来进了一所高中,得住校。第一周军训,第四天我就跑回家,那是我第一次离开家单独生活的四天。回到家在洗手间里,看着镜子里晒的黑黑的自己,哭了。脸洗了一次又一次,但最后还是得出来。吃完午饭,便被家里人赶回了学校。

  高中三年,我也陪着所有的高中生度过了那起早贪黑,三点一线的三年,其中的酸甜苦辣,跟所有人都一样。我就不再罗唆了。

  2002年10月22号,我生命中一个非常重要的日子。那一天,我从青岛流亭机场辞别父母亲人,独自踏上了异国之旅。平生第一次坐飞机,平生第一次离开故土,也是平生第一次真正从父母的臂膀下飞走了。

  在机场,从进安检开始就只能自己一个人走了,我当时都没敢回头向送行的亲人挥手告别,我知道一旦看到她们我肯定忍不住,直到离的好远了才忍不住回头望了一眼,但已经分辨不清。第一站是韩国的汉城,我在汉城机场逗留5个小时,迷迷糊糊睡了醒醒了睡的呆了5个小时,迷糊中以为自己还在家里,清醒后知道自己离家越来越远,那种滋味真不好受。以后每次坐在返加的飞机上,都会有这样感觉。反正这种离的你最亲最爱的人越来越远的感觉我是一次也不想再试了,因为心会隐隐作痛。

  抵达后有中介接机,然后安排到住宿家庭,然后不就再管你了。一个人从头开始,从学着按灯过马路开始,在一个绝对陌生的地方,没有朋友,没有亲人,我一个人了。

  这段,说长不长,...

加拿大温哥华留学优势

 

  尽管蒙特利尔和多伦多仍然在QS 最佳大学城市指数中保持加拿大的前两名,温哥华也是不能被忽视的。事实上,在 2015 年版中,温哥华在排名中上升12位,现在只落后多伦多3位,落后蒙特利尔4位。

  两所在温哥华的大学进入2014/15年QS 世界大学排名,最高排名的是英属哥伦比亚大学 (从去年上升6个名次) ,在世界位列第43。温哥华的其他排名机构,西蒙弗雷泽大学,提供特别独特的学习位置,由于其主校区在伯纳比山保护区,正好在城市外面的位置。

  无论你是在市中心或不是,温哥华有很多可以提供给你。温哥华的松鸡,西摩和柏树山提供的不仅仅是城市的美丽背景——它们也是一个非常受欢迎的雪上运动目的地,为客人提供一些世界上最好的滑雪胜地。

  即使是在温哥华市中心,户外也是在永远不会很远的地方——海滩、 森林和迷人的山脉都很容易到达。对于那些享受体育文化追求的人,温哥华也提供一系列辉煌的夜生活,剧院和音乐—— 你期望从加拿大最受喜爱的城市得到的一切。下面是出国留学网www.liuxue86.com为大家整理的温哥华的更多留学信息。

  QS排名的大学

  英属哥伦比亚大学 ; 西蒙弗雷泽大学

  关于温哥华的更多信息

QS大学排名的大学数目
2
排名最高的院校
英属哥伦比亚大学(世界第43位)
人口
2,480,000
学生(占总人口的%)
2.8% (根据排名的院校)

去温哥华留学还能看免费露天电影

 

  7月份已过半,正在度过暑假的学生们继续享乐,国内的很多电影也都挤在这个时候上映,栀子花开、小时代4、捉妖记、煎饼侠、道士下山什么的,都把上映时间扎堆到7月份。又是一批观影热潮。想起去年夏天的这个时候,数千人聚集在斯坦利公园第二海滩附近的大草坪上观看乐高大电影。

  而今年夏天,免费的露天电影已经于7月7日开始在温哥华斯坦利公园放映。夏季户外电影系列将继续放映大家所崇拜的经典电影,例如哈利波特与魔法石、侏罗纪公园、复仇者联盟2等。时间是每周二,可持续到8月25日,一共8场电影。也就是说,在7月份和8月份的每个周二都可以看免费的大片啦!草坪最多可容纳5000人,他们鼓励观众带野餐毯子、草坪椅和爆米花,如果您没带,您也可以在旁边的小吃店买到。此外,还设有专门的VIP票,您可以在网上购买,也可以到公园去买票。

  在温哥华读书的小伙伴们,在这个夏天可以一饱眼福啦!

  在国内的同学们,是不是很羡慕呢?那就赶快行动起来吧!BC省的学校虽然不如安省那么多,但是BC省的学校却丝毫不逊色,本省的学生很少会去其他省读书。而且温哥华、维多利亚等城市的气候也吸引了很多海外学子。下面出国留学网的小编就给大家说一说温哥华有哪些比较好的大学、学院,同学们去温哥华之后就可以在夏季享受露天电影啦!

  英属哥伦比亚大学

  UBC是温哥华的一颗璀璨明珠,也是全BC省的骄傲。即使在全加拿大,乃至全世界,UBC也是榜上有名的翘楚。成立于1908年,师资力量雄厚,教学设备全面先进。

  UBC拥有全加第二大的图书馆,UBC还拥有一个海洋生物研究站,两个研究农场,一个世界最大的亚原子回旋加速器,为学生们提供了大量的实践机会。UBC吸引了来自世界各地的学子,是当之无愧的西海岸明珠。

  西蒙菲莎大学

  SFU的主校区位于温哥华附近的本拿比,两个分校区分别位于温哥华市中心和素里市。SFU曾五次在Maclean's Magazine的年度大学排名榜上被评为加拿大最佳综合学府,亦经常是该杂志全国性大学评估的首选之一。

  SFU为同学们提供100多个专业,涉及40多个领域。SFU的教育、学术水平得到了全世界的公认。

  卡皮兰诺大学

  卡皮兰诺大学号称擅长培育表演艺术的高校,也是BC省学费最便宜的大学。卡比兰诺大学创办于1968年,是一所综合性公立大学。

  该校提供完整的预备课程、大学转学课程、商业与管理研究、艺术创作与应用课程、卫生与人类服务课程,学校颁发学士学位、副学士学位、高级文凭及证书等。卡比兰诺大学享有国际声誉的课程有动画、旅游、艺术及加拿大西部最大的电影课程。

  艾米丽卡尔艺术与设计大学

  艾米丽卡尔艺术与设计大学是坐落在加拿大英属哥伦比亚省温哥华的一所公立学校。艾米丽卡尔艺术与设计大学是英属哥伦比亚省资格最老的一所专业提供艺术、媒体和设计教育课程的院校,其也是世界领先的艺术院校之一。艾米丽卡尔艺术与设计大学的前身是温哥华艺术学校,建立于1925年。

  兰加拉学院

  兰加拉学院是加拿大西海岸最享有盛誉...

衣食住行 在温哥华留学衣食住行概况

05-22

标签: 衣食住行

 

衣食住行 在温哥华留学衣食住行概况


  温哥华是个很模糊的地理概念,可以指温哥华市,也可以指包含温哥华市的大温哥华。香港人扎堆移民的是大温哥华的列治文市。列治文,一个带有香港和广东特色的城市,那里的衣食住行是什么样的呢?近日,网友“八英寸”向记者讲述了他眼中的大温哥华。

  列治文(Richmond),是名副其实的中国城,六七成以上都是华人。从1995年以后,香港移民扎堆住在列治文,据说这里符合香港人的风水习惯。

  越来越多的华人选择到列治文定居,不管是政府、学校,还是银行、商店都有普通话和粤语服务。在列治文,无论是超市还是餐馆、茶楼,都是按照中国人,尤其是粤港的生活、饮食习惯来经营的。该市最繁华的大街3号路有“新唐人街”之称。

  衣:“美眉”最好在国内买衣服

  温哥华一些卖衣服的地方,很难说清它到底该算超市还是百货商场。比如,Zellers从服装、体育用品,到办公用品、儿童玩具一应俱全。

  对比国内的商场,加拿大的商场太缺乏人气,太冷清。不过网友“八英寸”还是奉劝各位“美眉”在国内买衣服。国内的衣服,无论是从价格还是款式都要比温哥华好很多。在这边待久了,无论是女生还是女人,回国后都有一个感受:“我怎么变得这么土?”然后就买一堆衣服回来,回到加拿大后,又发现从国内买的衣服穿出去以后会很扎眼,于是又穿回了加拿大式的“土”衣服。

  食:广东餐馆很多

  加拿大的畜牧业很发达,如果要融入那里的生活,就得先适应那里的乳制品。温哥华对牛奶脂肪含量的标注很细致,直接喝的牛奶只含1%~3%的脂肪,用来喝咖啡或者做饭的奶则有10%~18%的脂肪含量。不习惯吃奶制品也不要紧,这里最多的三种餐厅就是比萨店、广东菜馆和寿司店,寿司店也主要是中国人开的。

  华人在海外常反映中式调味品难买,不过列治文遍地的中国小超市一点都不缺这些东西。网友“八英寸”经常去帮衬的是一家叫Big Crazy(柏仁)的小超市。名字还真够雷,老外见到这个名字,没有一个不乐的。这里能买到方便面、榨菜丝、瓜子、果脯、甜面酱等等,一进去的感觉像是某个县的副食品批发市场。

  住:太贵的房屋不好卖

  在温哥华,受香港人影响,大家管house叫“独立屋”。加拿大的房子大部分是木头建造,只有公寓才是钢筋水泥结构的。听本地人说,木头的房子在冬天比较暖和,而且加拿大盛产木材。

  列治文是座新城,无论独立屋还是公寓,都很新很漂亮。这里的房价不仅比香港便宜得多,甚至比北京、上海的一些新区别墅也要便宜,独立屋房价位大约是三十万至五十余万加元。这里太贵的房屋,比如60万加元以上的房屋反而不好卖。因为要花到这个数的话,人们就可能考虑到西温哥华、温哥华西(Vancouver Westside)、北温哥华置业了。公寓则在7万至20万加元之间,联排屋则在18万至40余万加元之间。

  行:偏爱日本车

  加拿大人也像老美一样偏爱SUV和MiniVan这样的大型车,虽然现在基于环境和油价的影响,这两种车的数量有所减少,但是数量仍然很大。温哥华的新车最便宜的也得1.4万加元起,只能买到韩国的便宜车。现在一个风潮是开始偏爱省油的日本车,比如丰田的花冠和凯美瑞,本田的思域...

中国学生为什么会选择加拿大的温哥华留学?

10-16

  温哥华是中国学生选择最多的留学热门城市之一,那么温哥华魅力究竟在哪里呢?跟其他的地区相比,又是什么吸引了众多的学生呢?

  多元的社会文化

  温哥华是个移民之都,这就决定了其城市的社会文化成多元化发展,众多民族在同一片土地上融合在一起。所以,在温哥华留学,学生们不受排华的影响,学习和生活的氛围都会比较轻松。而且,在当地留学毕业之后,可以合法在当地工作三年,这又给想移民的留学生提供了便利的条件。如果移民成功之后,那就会享受到跟加拿大本土学生一样的待遇。

  适宜的生活环境

  温哥华的生活质量很高,这源于加拿大高度发达的经济,作为北美七大工业国之一,加拿大有世界上最完善的医疗保健、免费教育和失业退休保险等福利体制。温哥华是加拿大公认的理想定居地,也一直是接受移民最多的城市之一。这里不仅交通便利,环境优美,为不可多得的人间乐土;而且背山面海,气候湿润,冬暖夏凉,不似东部多伦多等地区那么寒冷。一般夏天最热不过30度(摄氏)左右,冬天最冷不过零下3度左右(多在夜里, 白天少见), 所以一般羽绒服很少用到。 如果你开车,基本上厚的毛衣都少用到。

  温哥华市分布了大大小小的很多原生态公园,例如:斯坦利公园(Stanly park)位于温哥华市中心,保留着原始的森林的自然生态景观,是北美最好、最大的城市公园之一,包括广大的森林和海岸。长达9公里的海岸步道,提供最佳的山光水色给喜爱跑步、骑自行车或轮滑爱好者。绝大多数的公园既有纯粹自然的原始森林,又有人工修建的娱乐场所,公园内所有的小动物都是野生的,但它们一点也不害怕人类,人与自然和谐的融合在一起。 由于加拿大人少,路宽,马路上的车流基本很流畅,很少有堵车的现象,想去哪里都很方便。在温哥华最大的感觉是公交系统服务很好,公车准点到站,你可以到附近的图书馆或便利店里拿到免费的公车时刻表, 按表出行可以节省不少时间。

  高水准的教育水平

  温哥华拥有全球公认的高水准教育。温哥华的教育体系之完善、教育水平之高超一直受到北美教育界的认可和好评。众多移民所带来广阔的就业需求也是吸引大批留学生和移民的重点之一。温哥华有两大著名学府:UBC (University of British Columbia) - 英属哥伦比亚大学和SFU (Simon Fraser University) - 西蒙菲沙大学,两校排名均名列前茅。

  UBC在不到100年的时间里,成为蜚声全球的研究中心和高等教育中心。该校不仅是北美名牌大学之一,在国际上也享有盛誉。根据闻名世界的教育指南Gourman Report指出,UBC和美国最好的大学麻省理工学院、史丹佛大学和柏克莱大学等并列。大学坐落于加拿大西海岸温哥华西面的半岛上,依山傍海、绿树成荫、风景秀丽,占地面积402公顷, 号称是整个北美最漂亮的校园。校园有建筑物200多栋,包括图书馆、科研中心、天文观测站、娱乐场馆、文化中心、医院和博物馆等。其中对外开放的图书馆藏量丰富,除了300多万册图书,还拥有大量的CD盘数据库和微型视听材料。在我的留学生活中,每次考试之后都必定要去UBC图书馆,与大家坐在午后的图书馆看着窗外的景色可以暂忘专业书籍的枯燥和冗长,以及英文的生僻。

  SF...

加拿大留学 温哥华留学美食盘点

09-25

 
没有优雅的环境,没有精致的餐具。以路边摊和小餐车形式出现的街头小吃,本就是草根美食。不过随着时代的变迁,这些从前“难登大雅之堂”的小吃越来越受人追捧,尤其是在崇尚自在生活的北美。

在温哥华这个充满多元文化特色的城市中,独特的街头饮食文化,更是反映了不同族群的生活方式,成为城市中一道独特的风景线。借着即将在本周日(7月29日)拉开帷幕的温哥华餐车美食节(Food Cart Fest),我们为您搜罗温市中心街头美食,让您在品味“舌尖上的温哥华”同时,也能从这些草根美食中重温那份久违的闲暇情趣。

百档街头餐车应有尽有
温哥华市政府今年5月起新增12个流动美食餐车,让温市中心的餐车总数增至103个。夏日来临之际,走在downtown没隔多远,就会不时地出现一个街头小餐车。

除了北美街头小吃的经典代表——热狗(hot dog)与汉堡(burger),中式、日韩、东南亚、法国、意大利、希腊、墨西哥等世界各地的特色小吃都能找到踪影,其中也不乏一些融不同地方特色的混搭(fusion)小食,让喜爱边逛边享受美食的吃货们惊喜连连。

中华美食香飘温市街头
中华美食博大精深,在温哥华的街头,当然少不了代表中国特色的小吃。位于Howe Street200号的Dim Sum Express,就将在北美最为人熟知的各式中式点心带到街头巷尾:喷香的炒面、脆卜卜的炸春卷、晶莹剔透的虾饺、味香软糯的炒肠粉、一咬下去弹牙多汁的烧卖……

多款经典中式点心让大家无需等位,即能享受“喝早茶”的感觉,所以深得许多老外顾客的喜爱。如果哪天您突然想念了点心的味道,却又赶时间,不妨可以借街头中式点心来一饱口福。

而在Granville街夹Robson街700号路段的“风味鸡肉卷饼”(Eat Chicken Wraps),夫妻档老板Sami和Dan虽然来自天津,主打的各式鸡肉卷饼却闪耀着“全球化”的光彩,不仅卖相精致,口味更是丰富:有意式parmesan芝士口味、墨西哥烤鸡口味、美式Cajun纽奥良烤鸡口味、更有令人惊艳的宫保鸡丁口味,着实让一款小小的鸡卷变成“环球美食”。

街边小吃体现多元文化
在日韩美食方面,人气极旺的日式热狗“Japadog”是被温哥华杂志(Vancouver Magazine)评为101种死前一定要吃到的食物之一。它靠近Burrard与Smithe街交叉口上(Sutton Place Hotel前面)、与Waterfront Station的摊位前,总是排起长龙,融合了如神户牛肉肠、大阪烧、碎萝卜、柴鱼、海苔、味增、乌梅等日式食材的和风热狗,让它的忠实粉丝从老百姓到大明星皆有。传统一些的日韩小吃如章鱼烧(West Pender 街的OsaTako Hero)、韩式烤肉(Dunsmuir 街500号的Cartel)等,也都在温市街头传递着亚洲美食的魅力。

希腊、墨西哥的美食,则向来都是健康与美味兼具的典范。因为无论是墨西哥卷饼(Burrito)、墨西哥玉米卷(Taco)、还是希腊的串肉(Souvlaki)、烧饼(Pita Wrap),都会以少油、少煎炸、以及包得满满的沙律、酸奶酱这些特色带出十足的健康。温市街头的希腊、墨西哥美食餐车也随处可见,如位于Dunsmuir街800号、由同名餐...