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行动餐车的崛起：对抗孩童饥饿大作战
出国留学网www.liuxue86.com 2013年07月27日 09时讯 暑假的来临使得美国数以万计的孩童面对饥饿，因为学校的停摆意味着许多免费或减价的孩童餐食计画供应停止。
但这还不是最大的障碍。
在暑假，即使某些中心照样提供类似的计画，孩童仍旧无法顺利享用这些餐食，因为这些中心大多离住宅区很远，大部分的父母因为正在工作无法接送；此外，低收入户的孩童也会因为走在有枪枝威胁或高速道路附近的社区而充满危险，这些种种的原因都造成了难以克服的障碍。
接下来这个听起来或许有点矛盾，事实上许多贫穷家庭的孩童同时也在暑假面对肥胖的风险，因为一大袋的零食及汽水远比新鲜的食物还要容易取得。
一个以解决美国孩童饥饿问题的非营利组织--力量共享(Share Our Strength)，结合一群年轻学者及有先见之明的市政官员们为了克服这些障碍提出一个行动餐车的概念。行动餐车于这个暑假在马里兰州乔治王子县试办，成功的经验使得他们相信明年能够继续。
马里兰州抢救饥饿孩童运动(Share Our Strength's Maryland No Kid Hungry Campaign)的主任莫利?麦考克罗斯基(Molly McCloskey)指出，去年夏天仅有一部份符合供餐计画的孩子接受到我们提供的食物。与其等...
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