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中秋节月饼的做法
在这个美好的中秋佳节里，出国留学网节假日频道祝您团团圆圆，合家欢乐!
原料：
面粉500克，肉糜300克，白糖60克，麦芽糖15克，酱油20克，味精10克，熟猪油210克，盐、料酒、麻油(油食品)、姜末各少许
制作过程：
1.先将肉糜加入盐、糖、味精、酱油、料酒、麻油、姜末，然后顺一个方向拌和。拌透后再加入清水60克，继续拌至水肉融合并有粘性为止，放入冰箱备用。
2.将300克面粉、15克麦芽糖、...[ 查看全文 ]
