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酒店服务实习报告范文
选择做酒店行业就要先做好吃苦的准备,要知道现在很多知名酒店的老总都是从最底层干起来的,干酒店这行绝对不能嫌东嫌西。下面是由出国留学网整理的酒店服务实习报告范文,欢迎阅读。
酒店服务实习报告范文(一)
可是对于这些,我们只能克服,毕竟来这里,是我们自己的选择。三天的培训后,我和另外两位女同学被分配到了--XXXX,一个以粤菜为主的中餐厅,开始了我正式的实习生活。
中餐厅的工作流程、服务种类及标准
工作流程
每天早晨9:20到岗
(一)做好开餐前的准备工作:经餐厅内的卫生全部打扫与检查一遍,被好开餐后所需要的餐具并将其进行最后一部的清洁与消毒工作;
[page](二)10:30是我们的午饭时间,半小时后,我们准时会在中餐厅内开例会,例会的内容是领班将前一日的销售情况及出现的问题向服务员宣布,再是读出今天的预定情况和介绍一下今天回来的重要客人的情况,第三就是宣布一下今天厨房的固清和需要急推的菜品,最后大家互相提醒一下今天的日期和例汤,大约十分钟左右的例会结束后,便开始了这一餐的接待;
(三)在对客服务中,另委任原先将来就餐的客人带领到相应的位置,然后与服务员交接,拉椅让座拿菜单,询问一下客人需要什么茶水,适当的时间后,为客人点菜,服务员要在这期间,适当的提一下今天急推的菜品看客人是否喜欢...
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酒店服务实习报告范文的相关文章
大学生酒店前台实习报告范文
很多酒店管理专业的大学生在寒暑假都会到各大著名酒店进行实习,来巩固自己所学的知识,并且进行实践和动手操作。今天出国留学网的小编就给大家带来一篇优秀的酒店前台实习报告,希望给大家提供一定的帮助,并且得到大家的喜爱。更多精彩内容请访问出国留学网(www.liuxue86.com)
大学生酒店前台实习报告范文
地点:西安市长安区惠宾饭店
一.酒店介绍:
惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金...[ 查看全文 ]
酒店管理暑期实习报告
漫漫暑期,是学生实习的最好的时机,既不会耽误学业,又能接触社会,感受真正的社会生活,将自己学到的知识运用到实践中,不再是纸上谈兵终觉浅。下面是出国留学网的小编为大家准备的酒店管理实习报告,欢迎大家参考、借鉴。
酒店管理暑期实习报告
在xx国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,...[ 查看全文 ]
餐饮业实习报告总结5000字
实习,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习,对我们专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,也是我们走向工作岗位的第一步。下面是出国留学网小编为大家准备的会计实习报告范文,供大家参考。
餐饮业实习报告总结
一 实习的目的
我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践,感到受益匪浅。通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会...[ 查看全文 ]
酒店实习报告3000字
作为一名在酒店实习的相关专业的大学生,该怎么写实习报告呢,来看看我们出国留学网为大家准备的酒店实习范文吧
实习时间:x月x号——x月x号
实习目的:通过实地实习,能够深刻的了解其酒店经营的管理的过程,酒店的服务以及文化,加强管理的理论与实践的相结合.
酒店总体介绍
xx酒店座落于xx路xx号,建筑面积x万多平方米,其了特的“白宫”式建筑造型更体现出豪华气派,是一间集商住、饮食和休闲集中于一体的综合...[ 查看全文 ]
酒店实习总结
作为一名在酒店实习的大学生,在写实习报告的时候要注意些什么呢,里面需要有哪些内容呢,话不多说,来看看我们出国留学网实习报告频道给大家带了的酒店实习报告,我想会给你们答案的。
根据教学计划上的安排,0x年x月xx号至0x年x月xx号我被分配到聚龙湾天然温泉度假村实习酒店管理专业课程,6个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身的体会到了工作上的辛苦,社会的复杂,实践的重要性和读书的必要,实习...[ 查看全文 ]
酒店实习报告2014
随着毕业季的到来,学习酒店相关业务的同学也要到酒店进行实习了。酒店实习是一个比较注重动手能力的实习,因为它更多的是一种交际能力的锻炼,而同学们平时在大学里接触的环境相对要简单,所以进入酒店之后要接触这个完全陌生的环境,大家也就要重新开始,那么,同学们进入酒店实习应该注意什么问题呢?下面,出国留学网的小编就为大家整理出一篇优秀的酒店实习报告。
一、实习目的
所有的同学应该都知道,实习就是指学生在指导...[ 查看全文 ]
2014年暑假酒店客房部实习报告
出国留学网酒店实习报告栏目为您提供《2014年暑假酒店客房部实习报告》最新范文,仅供大家参考!
在正式进入部门之前,我们首先来到的是XX酒店的培训室,在培训室度过了一周的时间,在这个期间,我们对酒店的文化、背景、宗旨等得到了更进一步的了解。一周结束迎来的是一天的休息时间,之后正式迈入部门。
第一个部门:客房部。在知道首先进入的部门是客房部的时候,我很不开心,因为觉得客房部很累很辛苦,而且还要和自己...[ 查看全文 ]
大三寒假酒店实习报告2000字
本文是由出国留学网酒店实习报告频道为大家提供的《大三寒假酒店实习报告2000字》,希望对大家有所帮助。
终于盼来了寒假,是可以解脱了?不,更大的问题还在后面呢!怀着期待与迷茫的心情,全系学生都参与了院上组织的寒假实习活动。我因为各种原因被分配到xx度假酒店实习,xxx度假酒店是一家由xx斥资xx亿打造的由xx酒店集团管理的五星度假酒店。是西南地区最大的温泉水会酒店。
2月5日晚很晚才到得酒店,简单...[ 查看全文 ]
大学生酒店实习报告5000字
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根据教学计划的安排,11年3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力...[ 查看全文 ]
大学生暑期酒店实习报告3000字
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我们实习的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带,交通十分便利。
北京蕉叶饮食有限公司占地面积近100平米,是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味...[ 查看全文 ]