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冬至为什么要吃饺子的相关文章推荐

冬至为什么要吃饺子

在冬至节,中国北方有冬至日吃饺子的习俗,南方某些地方有冬至日吃汤圆、粉糍粑的习俗。那你知道北方冬至为什么要吃饺子吗?冬至吃饺子这一习俗又是怎么来的呢?现在就由出国留学网小编给大家具体介绍一下。 每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。 张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。 冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。 ... [ 查看全文 ]

冬至为什么要吃饺子的相关文章

冬至为什么要吃汤圆

冬至又称为冬节、亚岁,经过数千年发展,形成了独特的节令食文化,有着北方吃馄饨和饺子,南方吃汤圆的习俗。那么,你知道冬至为什么吃汤圆?下面由出国留学网小编来给大家解答。 吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤...[ 查看全文 ]

2014年冬至是几月几号

以下关于2014年冬至是几月几号内容由出国留学网为您整理提供,欢迎阅读。 2014年冬至是几月几号 冬至是中国节气之一,我们常说冬至吃饺子,早在春秋时代,中国已经测定出了冬至,也是二十四节气中最早制定的一个,时间一般都在每年阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。 2014年冬至时间(2014年12月22日01:10-2014年1月5日18:24)...[ 查看全文 ]
2014-12-09

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冬至吃什么

冬至,俗称“冬节”,是中国农历中一个重要的节气。在这一天北半球白天最短、黑夜最长,而过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。所谓“阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰冬至”。但是中国人很重视这个节气,把它当节日来过,故民间有“冬至大如年”的说法。而且在全国各地更是流传下来丰富多彩的冬至饮食习俗。 北方冬至要吃饺子 在我国北方有“冬至饺子夏至面”的说法,为何冬至这一天...[ 查看全文 ]
2014-12-09

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冬至是什么意思

冬至是什么意思,或许很多人也都是一知半解。下面就由出国留学网无所不知的小编来解释下冬至到底是什么意思,并普及一下关于冬至的小常识。 每年的12月22日前后(12月21日~23日),太阳黄经达270度时是二十四节气的“冬至”。冬至日,太阳直射南回归线,北半球白天最短,黑夜最长,数九寒天从冬至开始。 冬至,是我国农历中一个非常重要的节气。早在2500多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬...[ 查看全文 ]
2014-12-08

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钱,能买走你什么?

下面是出国留学网提供的《钱,能买走你什么》,欢迎阅读。 如果有人出钱,想从你手上买走一些东西,你会出售哪些? 身上穿的衣服、鞋子、袜子、领带和帽子,戴的手表、眼镜,用的手机、照相机和茶杯,甚至吃的碗、骑或开的车、睡的床和住的房子,只要价钱适当,甚至高于你当初购买的价格,你也许会毫不犹豫地将它们转手。没错,大凡当初是用钱买来的物品,别人都可以轻而易举地再用钱从你手上买走。 同样是物品,有的东西...[ 查看全文 ]
2014-11-27

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2014冬至是几月几日

冬至是我国一个比较重要的一个节气,可以说冬至也是二十四节气中最早制定的一个,这一天我国很多地方都有吃饺子的习俗,时间一般都在每年阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。那么2014年冬至是几月几日呢? 2014年冬至时间:2014年12月22日 07:03:01,农历十一月初一,星期一。 冬至民间习俗 冬至,为进九之始。古人认为到了冬至白昼一天比一天长,阳...[ 查看全文 ]
2014-11-20

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感恩节送什么礼物好

以下是由出国留学网提供的关于感恩节的文章,希望对大家一定的帮助。更多关于感恩节的文章内容尽在出国留学网www.liuxue86.com 感恩节的这一天,你想对谁表达自己内心的感恩呢?对我们的父母表达感激之情,该什么什么礼物?对我们的爱人表达感恩之心,又该送什么礼物呢?同时,我们也不会忘记时常在我们身边支持和鼓励我们的朋友们,那么,对于他们,感恩节又该送什么礼物呢?我们对每一个人的感恩的内容总...[ 查看全文 ]

2020年是什么年

2020年是一个值得期待的年份,很多人都会实现自己的梦想,并且能够遇到生命中最重要的人。出国留学网给大家带来一篇关于2020年工作学习运势的文章,希望大家喜欢。更多请访问出国留学网(www.liuxue86.com) 2020年是什么年(附万年历下载) 2020年是一个闰年,它的第一天从星期三开始,这一年由于闰月,所以在农历的1年当中有2个立春,故称为双春年。根据出国留学网万年历的信息显示...[ 查看全文 ]

2019年是什么年

2019年的到来开启着一个新的纪元,人们都希望能够将自己的梦想和理想希望在2019年里能够得到收获。出国留学网的小编就来帮助大家一起看看2019年是不是个梦想之年,希望之年吧!更多请访问出国留学网(www.liuxue86.com) 2019年是什么年 2019年是平年,只有365天。该年农历无立春,所以,该年又称无春年(即寡年)。根据出国留学网万年历的信息显示,2019年农历年份为己亥年...[ 查看全文 ]

2018年是什么年

2018年注定是个吉祥年,以8结尾的年份都被人们视作是充满吉祥充满财运的。很多朋友也希望在2018年里收获自己的幸福爱情和财富。出国留学网的小编就给大家看看2018年的运势。更多内容请访问出国留学网(www.liuxue86.com)2018年是什么年2018年是平年,只有365天。根据出国留学网万年历的信息可以看到,2018年是戌狗年,狗在12生肖的顺序为第11位。属狗与属龙相冲,与属兔相合。属...[ 查看全文 ]
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