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中考健脑食谱：腊肉蚕豆笋丁
中考健脑食谱：腊肉蚕豆笋丁
推荐理由：
春季是新鲜蚕豆大量上市的季节，赶紧买点尝尝鲜。 可不要看这蚕豆米其貌不扬， 但其富含的钙，能促进人体骨骼的生长发育;同时蛋白质含量丰富但不含胆固醇，还是公认的抗癌食品; 再加上蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用，用它来做菜绝对是值得推荐给正在刻苦学习的考生。 腊肉， 再搭配富含粗纤维的笋丁， 不仅味道鲜美香甜， 更让人品尝到春的滋味。
菜品口味香味 主要工艺炒
所需时间10-30分钟 制作难度普通
食材明细：
湖南腊肉 100克蚕豆米 200克
冬笋 150克
小米椒 适量大蒜 适量
油盐 适量胡椒粉 适量
生粉适量
做法：
1、准备好原材料， 腊肉，冬笋， 大蒜和小米椒分别切成丁;
2、笋丁冷水下锅， 焯一下;
3、水开后将蚕豆米放入里面一起煮上两，三分钟， 基本煮熟;
4、捞出后沥干水分过凉水;
5、锅烧热，放入适量的油， 下入腊肉丁煸炒;
6、再加入大蒜丁和小米椒一起翻炒;
7、大蒜爆香后加入焯过水的蚕豆米和笋丁一起翻炒;
健脑菜腊肉蚕豆笋丁的做法小贴士
1. 提前将准备工作做好：
笋丁一定要冷水下锅， 水开后再加入蚕豆米煮上两，三分钟，再一起捞出后过凉水，这样进一步去除...
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中考饮食：增强记忆力的食物有哪些
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卷心菜：富含维生素B，预防大脑疲劳。
大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。
牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力...[ 查看全文 ]
中考家长应扮演四种角色
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角色1 “心理保健员”
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职业不同的人，选择的音乐也应不同。在人声鼎沸的股票、证券公司中的从业人员，最好选择没...[ 查看全文 ]
中考饮食：什么食物可以缓解考试压力
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番茄和柑橘处天考前紧张环境中的考生，多吃些富含维生素C的食品，可以收到平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果，其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。
香蕉含有一种物质能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌收缩与舒张功能，使血压处于正常...[ 查看全文 ]
怎样做好中考前的准备
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1、复习：
最后一段时间，很多同学可能不知怎样复习了，特别是—些基础不扎实的同学，感到什么都需要复习，有种百废待兴的感觉。这里我想给同学们提点小建议1、以做模拟试卷为主，认真做好每份模拟卷，把模拟卷上的知识点搞懂弄清，有多余的时间，还可以把原来做过的试卷拿出来，看看有哪些错误，分析一下产生错误的原因，把做错的知识点再理一下，剩余的时间，上午强记英语单词，下午突击掌握常用文言文...[ 查看全文 ]
中考前饮食注意事项
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许多的家长在考前甚至考前复习阶段会给孩子特意准备营养餐来给孩子补充营养。医生提醒考前考生营养摄入要注意，不要过多的摄入营养，让孩子的肠胃有负担，最好不要与平常有太大的变化适当的增加一些营养便可，下面给大家介绍一下关于考前饮食的一些注意事项。
洋快餐不宜考前食用
医生建议，有六类食物是考生不宜食用的。首先是油炸食品，包括中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等，动物性油炸食品如炸鸡、...[ 查看全文 ]
中考饮食：怎样保证健康的饮食
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一、要养成良好的饮食习惯，保证一日三餐的质量。要按照“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的基本原则，早餐...[ 查看全文 ]
中考前如何复习
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一、复习时要做到“五到”
即复习时要做到眼到、手到、口到、耳到、心到。尤其以心到最为重要，通过全身心的投入，多器官感知信息，记忆的效率就高。有研究表明，光看只能获取知识的20%，光听只能获得知识的15%，如果眼看、耳听、手写、脑思同时并用，则可获取知识的50%，所以“五到”是提高复习效率、增强记忆能力的关键所在，一定要养成全身心投入学习的习惯。
二、要养成固定时间内复习固定内容的习...[ 查看全文 ]
2015中考前心理辅导
2015中考前心理辅导
同学们：
考试是学生的工作和职责。考试是一种双项选择，你选择了它，别人再通过它来选择你! 只有认识了考试，才能对付考试。考试是一个过程，考试的心理自然贯彻于整个的考试过程中，它包括：千姿百态的考前心理;酸甜苦辣的考时心态和充满喜怒哀乐的考后心理三个部分。
考前：
考前心理涉及：临考前的心理焦虑及其调整、考前的复习和记忆准备状态、熟悉考场。
1、考试焦虑是由考试这件事引起的神...[ 查看全文 ]
中考前心理辅导：七种缓解紧张的秘诀
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中考临近，给同学们介绍几种克服紧张心理的方法：
1、 感到紧张烦躁时，可以停下学习，适当的积极的休息一会，如活动一下手脚，做做操，洗洗脸，因为运动可以休息大脑，减轻疲劳，也可以发泄情绪。
2、考试进考场前，不要总想着自己还有哪些题不太明白，也不要自己独自地呆在一边。这时可以高强度地运动一两分钟，可以和同学们大声说笑，把注意力从对考场的注意转移到嬉闹中来，嬉闹令人...[ 查看全文 ]
