电子科大新开烹饪公选课程《知味》
出国留学高考网为大家提供电子科大新开烹饪公选课程《知味》,更多高考资讯请关注我们网站的更新! 电子科大新开烹饪公选课程《知味》 好不容易找到心仪的他却被嫌弃,烧不了一手好菜,留不住他的胃,那可怎么办?别着急,为了让学生掌握和提升基本生活技能,今年电子科技大学全新开设了一门烹饪公选课程《知味》,专门给同学们介绍中国传统饮食文化和烹饪原料知识,教同学们川菜的制作工艺,包括四川的风味小吃。 课程老师罗恒介绍说,回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁、龙抄手、担担面等都会教学生做。学校三食堂还专门建成了实践中心,能同时容纳50名同学动手炒菜。 科大教川菜食堂学炒回锅肉 在学校开设烹饪课程,尤其还是在专注电子方面的理工科高校,或许你觉得不可思议,但电子科技大学却已经筹备了近三年的时间。学校特聘的专业老师罗恒,还特地花了四个月的时间,为该课程编写了同名教材《大学生素质教育丛书:知味》,现已由电子科技大学出版社出版。 在谈及开设该课程的缘由时,罗恒特意提起了之前的电子科技大学美食节,“我当时在现场做评委,学生们做的菜虽然能吃,但是在色香味上总是差一些。”罗恒说,做菜的很多都是二十六七岁的女生,即将步入组建小家庭的人生阶段,“如果做饭不好吃,家里的生活难道全部靠外卖吗?” 在这学期的课程中,罗恒将教授几门四川的... [ 查看全文 ]电子科大新开烹饪公选课程《知味》的相关文章
天津医科大学研究生招生网:http://gs.tmu.cn/
天津医科大学研究生招生网由出国留学网高考频道小编为您特别提供,希望对报考天津医科大学的研究生有所帮助! 天津医科大学研究生招生网:http://gs.tmu.cn/ 考研推荐访问:考研信息咨询网 考研招生简章公布 考研专业复习指导 院校考研大纲 考研时间汇总...[ 查看全文 ]