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元宵和汤圆有什么区别
俗话说，正月十五闹元宵。按中国传统民俗，在这一天，人们除了看花灯、猜灯谜，还要合家团聚吃元宵，寓意新年团圆甜蜜。
说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。下面让喜爱民俗的出国留学网小编我带领大家一起了解元宵和汤圆的区别吧!
由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做馅料，因此容易让人混淆，但它们在制作工艺上还是有很大区别。
“滚”元宵
元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，然后再过水，继续放回笸箩内滚，反复几次，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
[page]做成的元宵糯米粉表层很薄，表面是干的，下锅煮时，表层粉末由于吸收水致汤水变糊，有点儿像米汤的感觉。元宵一般采用甜味馅料，如猪油豆沙、黑芝麻、枣泥、果仁、山楂等。由于制作工艺不同，元宵吃起来的口感要比汤圆更为粗糙，软糯且富有嚼劲，饱腹感比汤圆更强。元宵煮后，汤会比较浓，跟糯米面粥似的，表皮松软，馅料硬实有“咬劲”，果香和米香浓郁。
元宵除了煮以外，元宵还可以炸着吃，或者拔丝、蒸、烤都行。
“包”汤圆
汤圆的做法有点儿像包饺子：先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样)，用手揪一小团湿面，挤压...
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元宵和汤圆有什么区别的相关文章
2016元宵晚会节目单
元宵晚会一直是“过春节”的最后一道晚会大餐，2016猴年元宵节将有央视、江苏卫视、北京卫视、湖南卫视四家，在22日正月十五晚举办元宵晚会，展开又一轮的收视战。央视至今保持低调神秘，而三家地方台的元宵晚会基本以语言类节目为主，带你彻底过一把相声小品的瘾。究竟哪家电视台的元宵晚会最热闹，那还是得让观众们的遥控器来评判了。
央视
王菲、陈坤能来吗?
播出时间：22日20：00
和往年元宵晚会节目提前出炉...[ 查看全文 ]
包含元宵的谜语
出国留学网为大家整理了一些包含元宵的谜语，一起来猜猜看。
包含元宵的谜语
新春佳节话元宵（打一报刊名）
元宵出门赏灯（打一常言俗语）
婚期定在元宵后（打一成语）
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元宵节活动主题
网络元宵节活动主题
农历正月十五元宵节，又称为“上元节”、上元佳节、小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。伴随着猴年新春喜庆的鞭炮声，2月16日，《网络中国节•元宵》大型活动专题正式上线。
猴年伊始，新春之后第一个重要的节日——元宵节期间，大型网络专题《网络中国节•元宵》，以闹元宵、月圆人圆两团圆为背景，开设元宵节故事、民俗、赏灯联，搭配学习经典公共微信号独家栏目“诗书礼乐”等，全方位提...[ 查看全文 ]
2016元宵节灯谜及答案
出国留学网整理的2016元宵节灯谜及答案包含无提示和有提示的两种，有提示的灯谜又分为成语类、字类、地名类、中药名类、人名类、文学典籍类、动物类、日用品类8种。
2016元宵节灯谜及答案（无提示）
半部春秋。→谜底：秦
半导体。→谜底：付
半耕半读。→谜底：讲
草上飞。→谜底：早
池塘亮底。→谜底：汗
抽水泵。→谜底：石
春去也，花落无言。→谜底：榭
弹丸之地。→谜底：尘
顶破天。→谜底：夫
东郊远...[ 查看全文 ]
三八节送什么礼物
三八妇女节，对于女人来说是个希望幸福的日子，所有女人都希望在这一天可以得到一份自己喜欢的人送的礼物，这才是女人节最大的意义所在。出国留学网下面推荐几个妇女节礼物给大家参考。
1、三八妇女节礼物攻略：USB台灯音响
参考价：58元
可充电USB节能灯，触摸台灯音箱。新颖的外形及吊灯的设计，使得整个产品不管是家居还是办公，都会增添不少亮色气氛。全封闭灯罩及灯体设计，防尘，易清洁; 迷你音响，使得整个...[ 查看全文 ]
元宵节英文怎么说
元宵节英语怎么说，出国留学网小编为您解答，欢迎阅读。元宵节，也叫灯节，所以英文是The Lantern Festival元宵节英文例句：There are many legends concerning the origins of Lantern Festival.关于元宵节的来历有很多传说。The Lantern Festival is also a romantic holiday.元宵节也...[ 查看全文 ]
猴年元宵节灯谜
下面是出国留学网小编整理提供的猴年元宵节灯谜，欢迎阅读。
元宵节灯谜：人名类
六王毕，四海一( 打《红楼梦》人名)——秦邦业
三八多面手(打《红楼梦》人名)——巧姐
女十八兮叹分离(打《红楼梦》人名)——杏奴
元前明后(打《水浒传》人名)——宋清
渐渐安定(打《水浒传》人名)——徐宁
赫赫小英雄(打《水浒传》人名)——童威
不许你发达(打《水浒传》人名)——杜兴
禁止调房(打《水浒传》人名)——杜...[ 查看全文 ]
元宵节灯谜及答案大全
值此元宵佳节，下面是出国留学网小编整理提供的元宵节灯谜及答案，欢迎阅读与参考。
谜题：高台对映月分明 (打字一)
谜底：昙
谜题：层云隐去月当头 (打字一)
谜底：屑
谜题：家家迎元宵 (学校用语)
谜底：第二节
谜题：白糖梅子真稀奇 (打一食物)
谜底：元宵
谜题：元宵虎会 (打字一)
谜底：夤
谜题：元宵节后 (打字一)
谜底：完
谜题：元宵节后东陵行 (打字一)
谜底：院
谜题：元宵前后共团...[ 查看全文 ]
元宵节的来历 英文
元宵节的来历如何?欢迎阅读出国留学网小编整理提供的《元宵节的来历 英文》。
元宵节的来历 英文
There are many stories on how this festival was created. One other story is about a maid. In the Han Dynasty, Mr. Eastern was a favorite advisor of the...[ 查看全文 ]
2016元宵节放假安排
正月十五闹元宵，2016年2月22日又逢元宵佳节，今年元宵节放假吗，欢迎阅读出国留学网小编整理提供的2016元宵节放假安排。
2016元宵节放假安排：
根据国家规定，元宵节不属于法定假日，所以正常上班。
据出国留学网万年历可知，2016年元宵节是2月22日，农历正月十五，星期一。
元宵节是中国的传统节日，早在2000多年前的西汉就有了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日...[ 查看全文 ]
