粽子情愫
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。下面是作文网为您带来的《粽子情愫》，希望能对大家有所帮助。 篇一：粽子情愫 今年端午节我妈和往年一样要自己制作粽子，来犒劳我们这些儿女。看，我妈现在已经开始准备了! 记不清从何年开始，但足有十几年了，我家每到端午节都不再买粽子了，全是我妈自己包，我妈包的粽子很好吃! 在包粽子前几天，我妈去菜市场分几次买很多粽叶，回来把它放在盐水里浸泡一天，算是杀菌，再洗干净;包粽子前一天把十多斤糯米放在水里泡，第二天午后开始包粽子。我和我妈都坐在小凳上对面坐着，我们之间放着糯米盆。我妈把两片粽叶很熟练很优美很艺术地用手一转，转成漏斗状，把它放入我妈卷成空心的左手里，右手捞起糯米放入漏斗状的粽叶里，右手每放一次糯米到左手时，我妈右手的大拇指、食指和中指做成“九”字的手势，倒过来去撞压几下左手的糯米;装两次糯米后，就要装粽子馅了;粽馅有：红枣、栗子、豆沙、枸杞、花生、芝麻、葡萄干、虾肉等;有时是单一的馅，有时是两种馅，有时是几种馅，馅的搭配全靠我妈来调剂;放完馅后，再装两下糯米，再撞压两次。所以，我妈包的粽子大而丰富，好吃!我妈制作的粽子一个有四两多，我每每都说：“您要去卖粽子，可要赔大了!” 我妈就说：“所以，我不卖，我... [ 查看全文 ]粽子情愫的相关文章
