出国留学网相关文章 北方冬至习俗的相关文章推荐
北方冬至习俗
冬至将至,许多人对于冬至的了解甚少。到了冬至这天,南方有吃汤圆的习俗,那么你知道北方冬至吃什么吗?饺子是必吃的美食之一,但北方冬至的饮食习俗还有很多,具体北方冬至吃什么呢?以下是出国留学网小编整理的关于冬至北方人吃什么的内容,更多内容请进入出国留学网节假日栏目查看。
1、羊肉
冬至开始,民间便开始从这天“数九”。对于老百姓来说,冬至莫过于吃。北方有冬至吃羊肉的习俗,因为冬至过后天气进入最冷的时期,在此时吃上一锅炖羊肉,更有御寒滋补的双重功效。
羊肉性温,能抵御风寒、补身体,对风寒气喘、肾亏阳痿、气血两亏、腰膝酸软、肢冷腹痛、面黄肌瘦等症状有疗效。冬季人体阳气内藏,肾阳不足,容易出现手足冰冷,面目无华、体虚乏力等症状,而羊肉味甘而不腻,性温而不燥,历来被视为补阳佳品。冬季适当进食,可有效缓解上述症状。
[page]如果买肉回家弄,就要眼手都动起来。新鲜羊肉鲜红色,能看到清晰大理纹,不沾手,有弹性。冷冻和解冻后的羊肉,红肉部分和羊肉部分基本分离。如何去膻.羊肉充分清洗,放在冷水中浸泡1小时左右。如果红烧,则用葱、姜、料酒先把羊肉腌半小时左右。如果清炖,水烧开后把羊肉下锅焯水两次,再用冷水冲。还可以在调味时加入啤酒或麻辣味重的调料、干辣椒或腐乳油碟。
2、狗肉
北方不少地方有冬至吃狗肉...
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北方冬至习俗的相关文章
描写冬至的古诗
冬至将至,许多人对于冬至的了解甚少。以下是出国留学网小编整理的关于冬至的古诗,更多内容请进入出国留学网节假日栏目查看。
《冬至感怀》
(宋)梅尧臣
衔泣想慈颜,感物哀不平。
自古九泉死,靡随新阳生。
禀命异草木,彼将羡勾萌。
人实嗣其世,一衰复一荣。
《满江红.冬至》
(宋)范成大
寒谷春生,熏叶气、玉筒吹谷。
新阳后、便占新岁,吉云清穆。
休把心情关药裹,但逢节序添诗轴。
笑强颜、风物岂非痴...[ 查看全文 ]
冬至节来历
冬至将至,许多人对于冬至的了解甚少。以下是出国留学网小编整理的关于冬至的相关资讯,更多内容请进入出国留学网节假日栏目查看。
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官...[ 查看全文 ]
节气里冬至什么意思
冬至将至,许多人对于冬至的了解甚少。以下是出国留学网小编整理的关于冬至的相关资讯,更多内容请进入出国留学网节假日栏目查看。
冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,有很多地方有过冬至节的习俗,时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。天文学上把冬至作为冬季的开始,冬至前后气温会...[ 查看全文 ]
世界各地元旦趣味习俗
【世界各地元旦趣味习俗】
法国
法国以酒来庆祝新年,人们从除夕起开始狂欢痛饮,直到1月3日才终止。法国人认为元旦这一天的天气预示着新的一年的年景。元旦清晨他们就上街看风向来占卜:刮南风,预兆风调雨顺,这一年会是平安而炎热;刮西风,有一个捕鱼和挤奶的丰收年;刮东风,水果将高产;刮北风,则是欠收年。
瑞士
瑞士人有元旦健身的习惯,他们有的成群结队去爬山,站在山顶面对冰天雪地,大声歌唱美好的生活...[ 查看全文 ]
小雪习俗吃什么
【小雪习俗吃什么】
一般每年的小雪节气里,北方冷空气势力逐渐增强,气温也迅速下降到0度或以下,如果有降水就会出现雪花。不过这时是初雪阶段,雪量小且次数不多。黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。
农谚云:小雪不见雪,来年长工歇,小雪雪漫天,来年必丰产。小雪节气的前后,天气时常是阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。
这个季节宜吃温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等。这个季节宜吃益肾食品有腰果...[ 查看全文 ]
各国圣诞节趣味习俗
圣诞节是西方的重大节日,就像我们的春节,到圣诞节的时候他们会有很多的活动。出国留学网小编告诉大家各国圣诞节趣味习俗,欢迎查看。
各国圣诞节趣味习俗
西方人以红、绿、白三色为圣诞色,圣诞节来临时家家户户都要用圣诞色来装饰。红色的有圣诞花和圣诞蜡烛。绿色的是圣诞树。它是圣诞节的主要装饰品,用砍伐来的杉、柏一类呈塔形的常青树装饰而成。上面悬挂着五颜六色的彩灯、礼物和纸花,还点燃着圣诞蜡烛。
红色与...[ 查看全文 ]
感恩节的由来及习俗
感恩节的由来及习俗是什么呢?下面让出国留学网栏目的小编来为您介绍感恩节的由来及习俗吧。
【感恩节的由来】
感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年,著名的“五月花”号船(Mayflower)满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中,冬天过去时,活下来的移民只有50来人。这时,心地善良的印第安人给...[ 查看全文 ]
关于感恩节习俗的知识
每个地区的感恩节习俗都不一样,下面是由出国留学网编辑整理的关于感恩节习俗的知识,欢迎阅读与查看。
关于感恩节习俗的知识(加拿大)
1.关于感恩节的起源
如果你认为感恩节源于美国,是欧洲新移民为了感谢印第安人的帮助而设立的节日,那大错特错。北美的感恩节起源于加拿大,美国那里的反而是“翻版”。
1578年,英国探险家法贝瑟(martinfrobisher)试图探索一条从大西洋前往东方的航线,但...[ 查看全文 ]
感恩节各国送礼习俗
感恩节到来之际我们要送写什么给朋友呢?出国留学网小编为大家带来了感恩节各国送礼习俗,谢谢查看。
感恩节各国送礼习俗
中国人感恩节送什么礼物
每年11月的第四个星期四是一个被称作感恩节的日子,外国朋友通常在这一天感谢身边的人。如今,这个舶来的节日已经被很多国人所接受,并通常为身边的家人、朋友送上一份小小的礼品和一份祝福。那么,在西方感恩节,中国人要怎么表达自己的感恩之心呢?
感恩节送什么:
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感恩节的来历和习俗
你知道感恩节是怎样来的么?它有哪些活动?出国留学网小编为大家带来了感恩节的来历和习俗,谢谢查看。
感恩节的习俗
1、吃火鸡
感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后,觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像,于是叫它们为“Turkey”(土耳其)。1947年杜鲁门总统当政时期增加了一项总统放生火鸡的仪式。
实...[ 查看全文 ]