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2017年三级公共营养师考点：营养调查综合评价

“2017年三级公共营养师考点：营养调查综合评价”一文由出国留学网公共营养师考试栏目整理，希望可以帮到广大考生，了解更多讯息，请继续关注我们网站的更新! 2017年三级公共营养师考点：营养调查综合评价膳食调查、生化检查、体格检查与营养缺乏病的发生、发展过程密切相关，应根据各部分营养调查结果进行全面的综合评价。 1、膳食调查中某些营养素供给不足实验室检查也缺乏，可是缺乏症状检查未能证实，评定为某种营养素供给不足。如立即改善膳食可以起到早期预防的作用。 2、膳食调查中某种营养素供给量不足，实验室检查及缺乏症状检查均无所见。评定为某种营养素供给不足。这可能是最近发生的现象，及时纠正也可早期预防。 3、膳食调查中某种营养素供给充裕，但实验室检查及缺乏症状检查均说明某种营养素缺乏。可能是营养缺乏已久，但在调查时改善了;或是食物烹调方法不当或食物储藏使营养素损失。 4、膳食调查某种营养素充裕，实验室检查说明缺乏，但无缺乏症状。不能评定为膳食中某种营养素供给不足，可能是烹调方法不合理的结果，也可能是最近机体需要量或消耗量增加了。针对原因增加营养素的的供应即可预防缺乏症的发生。 5、膳食调查中某种营养素供给充裕，实验室检查不缺乏，但有缺乏症状。不能评定为某种营养素不足，很可能是某种营... [ 查看全文 ]

2016-12-26

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2017三级公共营养师知识点：氟的毒性

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2016-12-17

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三级公共营养师考试2017测试题与答案十四

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2016-12-13

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2017年三级公共营养师练习题与答案十三

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2016-12-13

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2017年三级公共营养师考点：锌的生理功能

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2016-12-12

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2017年三级公共营养师考点：氟的排泄

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2016-12-12

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2017年三级公共营养师考点：氟的转运与储存

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2016-12-12

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2017年三级公共营养师考点：碘的供给量与食物来源

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2016-12-12

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2017年三级公共营养师考点：碘的缺乏与过量

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2016-12-12

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2017年三级公共营养师训练题与答案十二

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2016-12-12

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三级公共营养师考试2017检测题与答案十一

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2016-12-12

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