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年夜饭吃什么
年夜饭吃什么
团年饭是过春节的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先祭祖或拜神，香烛烧完才开饭。席上一般有鸡(寓有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、生菜(寓生财)、腐竹(寓富足)、蒜(寓会计算)等以求吉利。
1、饺子：招财进宝
在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。
饺子馅料的选择和寓意有着直接关系，最常见的韭菜馅寓意着久财之意，因为久即时间长、久远，谓之久财。冬季典型的白菜肉馅即百财之意。香菇最有养生功效，将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意，鼓即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为股票大盘的走势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财。最后还有南京人爱吃的酸菜，据说有算财之意。
2、鸡：有计
除夕一桌丰盛的团年饭桌上，自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生...
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春节上坟都在什么时间
【春节上坟都在什么时间】
一般在大年30这一天，出门在外的亲人都回来了，然后就会去上坟目的是给已经去世的家人，报平安，并告知一年之中的收获等等。同时会烧点纸钱撒点黄酒之类的，和离去的亲人一起过节，也是寄托哀思，告诉他们活着的人生活的很好，没有将他们忘记，以安慰逝者。
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【上坟烧纸注意事项】
1、买烧纸时，不要买那种成摞的印刷品，一张就好几亿，那钱不实，都不如旧卢布、越南盾值钱。一...[ 查看全文 ]
春节为什么祭祖
【春节为什么祭祖】
中国人有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜死去的先人，春节也不例外。供奉食物或鲜花以表心意，是中国普遍采用的仪式，祭祖的形式或许因宗教信仰而不同，但纪念祖先的意义却是相同的。家庭祭祀活动最主要的内容之一。按照民间的观念，自己的祖先和天、地、神、佛一样是应该认真顶礼膜拜的。因为列祖列宗的“在天之灵”，时时刻刻的在关心和注视着后代的子孙们，尘世的人要通过祭祀来祈求和报答他们的庇护...[ 查看全文 ]
中国人过春节一般都吃什么
春节是中国的传统节日，每到了春节，家人们都会聚在一起吃团圆饭。那么您知道春节的餐桌上都会有些什么吗?中国人过春节一般都吃什么呢?赶快跟随春节栏目小编来一探究竟吧!
年夜饭
春节习俗：南北方过年吃什么
春节吃什么：
春节是中国传统节日之一，春节吃的东西一般都会有所讲究，特别是混沌，饺子，长寿面，年糕，鱼，鸡肉以及春卷都是过年常吃的食物，这些都象征着长寿，年年高，年年有余等多种有福气的含义，因此在...[ 查看全文 ]
过年拜访老人时送什么礼物好
【过年拜访老人时送什么礼物好】
给长辈送礼要了解长辈的需求在哪里。长辈和我们有着不一样的经历和思想,很多时候你不知道他们喜欢所在,这种情况下,你可以通过了解长辈喜好和需求,不盲目挑选礼品。送他们需要的东西,才能吧礼送到长辈心理,最终获得长辈的认可。
给长辈的礼品包装,也需要注意不能太花哨,太花里胡哨会让人觉得你太轻佻浮躁,对长辈不够尊重。这些礼物的包装以用古典风格,让人能够感受到一种庄重的...[ 查看全文 ]
春节给孩子买什么礼物
春节里，每个孩子都期待着一份充满惊喜的新年礼物。但是，有一项关于礼物的调查结果表明：半数以上的孩子对父母包含爱意的礼物并不领情，有的孩子喜欢两天便放一边，不懂珍惜。如何给孩子买新年礼物也是有“学问”的。
那么到底应该给孩子送什么礼物呢?我们可以选择一些适合他的年龄、性格，并且有助于孩子各项发展的礼物。下面针对不同年龄段的孩子给大家推荐一些适合的东东。
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1岁前宝宝的礼物
1岁前的宝宝，...[ 查看全文 ]
大年初四有什么习俗
【大年初四有什么习俗】
这一天全家在一起吃折罗，所谓折罗，就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩，打扫年货。室内掸尘，屋内扫地，垃圾堆到院中准备“扔穷”。牛羊肉铺在这一天要到马神庙烧香，因为羊王、牛王、马王均在马神庙内供奉，以南郊马神庙的羊王像最有名。一般商店要在初四晚上宴请大小伙计，分发红包。过去北京有句老话：“天不怕，地不怕，就怕初四晚上掌柜的说官话。”宴会有酒有菜，酒后惯例是吃包子。掌柜这时...[ 查看全文 ]
2017除夕有寓意的年夜饭菜谱大全
【2017除夕有寓意的年夜饭菜谱大全】
除夕吃饺子：招财进宝
在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。...[ 查看全文 ]
春节给领导送什么礼物好
下面是出国留学网小编为大家整理的春节给领导送什么礼物好，欢迎大家阅读。更多相关内容请关注出国留学网节假日栏目。
春节给领导送什么礼物好
大多数人為了给领导送礼，不少人绞尽了脑汁，乃至煩躁不安的地步。因为它既不能花销太大，这会令领导难以接受，但它又不能欠缺时尚，这会令领导小瞧自己。有人用“送礼焦虑综合症”来加以描述，特指那些对送礼患得患失、忐忑不安的人。此外，送礼时人们还会有一种‘暗...[ 查看全文 ]
除夕为什么不放假
【除夕为什么不放假 】
新修改的全国年节及纪念日放假办法指出，国务院决定对《全国年节及纪念日放假办法》作如下修改：将第二条第二项修改为：“(二)春节，放假3天(农历正月初一、初二、初三)”。本决定自2014年1月1日起施行。
《关于2014年部分节假日安排的通知》指出，2014年春节从1月31日至2月6日放假调休，共7天。1月26日(星期日)、2月8日(星期六)上班。这就意味着，除夕将被“踢”...[ 查看全文 ]
2017年春节是什么时候
2017年春节是什么时候?下面是出国留学网的小编为你整理的2017年春节是什么时候，更多2017年春节是什么时候请关注出国留学网节假日栏目!春节放假安排2017春节放假春节放假时间春节春节放假安排时间表春节资料春节图片春节高速免费春节活动春节资料【2017年春节是什么时候】2017年的春节是1月28日正月初一，即农历新年，俗称“过年”。春节是辞旧迎新的日子，也是中华民族最重要的传统节日。关于放假，...[ 查看全文 ]
