三道茶是什么
以下是小编为您整理的民族知识,供您参考,更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。三道茶是什么三道茶也被称之为三般茶,是云南地区白族人招待贵宾的一种饮茶的生活方式。那么关于白族的三道茶文化,你具体都了解多少呢?在白族和三道茶的时候,具体都有哪些规矩呢?2014年11月,“白族三道茶”经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。白族三道茶,白族称它为“绍道兆”。这是一种宾主抒发感情,祝愿美好,并富于戏剧色彩的饮茶方式。喝三道茶,当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时,长辈对晚辈的一种祝愿。应用范围已日益扩大,成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗。偏居于西南一隅的南诏大理国,是一方崇尚佛教的乐土。南诏后期,佛教被奉为国教,寺庙众多,饮茶之风盛行,茶成为寺庙中日常饮用、佛事供奉、招待香客和游人的必备饮品。一时之间,民间争相效仿,使茶饮这一雅事在大理成为一种流行时尚。岁月蹉跎,沧海桑田,茶饮在大理逐步发展完善,并以一种崭新的方式呈现,“三道茶”这一独特的茶道被赋予了更多的文化内涵。“三道茶”第一道为“苦茶”,制作时,先将水烧开,由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤。待罐烤热后,即取适量茶叶放入罐内,并不停地转动砂罐,使茶叶受热均匀,待罐内茶叶转黄,茶... [ 查看全文 ]三道茶是什么的相关文章