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喝麦芽精有什么好处
麦芽精是我们生活中比较少见的一种食材，因为这种食材主要生长在北方地区，哪里的人民食用它是比较多的，但是对于我们这些很少吃到麦芽精的朋友，怎么会知道麦芽精的功效与作用是什么呢。下面，出国留学网为您带来“喝麦芽精有什么好处”，大家一起来看看吧。一、简介麦芽为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥而得。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约0.5cm时，干燥。二、适用于：1、抵抗力低下、易患病人群2.肠胃功能失调、食欲不振、身体乏力人群3.生活紧张、压力过大、情绪不稳定、易发怒人群4.神经衰弱、失眠、记忆力下降人群5.腰酸背痛、头痛耳鸣、手脚发凉、四肢麻木者6.营养过剩的肥胖人群、运动偏少的中老年人。三、功效1麦芽可用于肝郁气滞，胸胁胀闷，及肝脾不各，嗳气少食等证，常与香橼、佛手等配伍，以增其舒肝和胃之效。2脾胃虚弱，运化无力，而致食积不消者，则可与党参、白术、陈皮等同用，以增健脾消食之力。3麦芽用于米面类食物引起的食积不消和妇女断乳，或乳汁郁积，乳房胀痛。前者，常配山楂、神曲，煎汤或作丸服，后来，可单用本品，煎汤服。回乳须用30~120g。4芽中含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分，有助于消化。5将麦芽制成浸膏，有滋养补益作用。其它补脾润肺...
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