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【满族文化】满族的饮食传统习俗及禁忌的相关文章推荐

【满族文化】满族的饮食传统习俗及禁忌

在满族文化中,由于满族人以前的生活多数是打猎,因此满族的饮食基本上以方便为主,比如白煮猪肉、黄米干饭、黄米饽饽、炙猪肉以及“萨其玛”等。满族的饮食传统习俗及禁忌有什么呢?跟着留学网小编一起来看看吧!【满族文化】满族的饮食传统习俗及禁忌满族饽饽,满族人喜欢吃粘食,因为粘食耐饿,便于外出射猎活动。其中最具特色的就是制作精巧,风味独特的各种点心,统称为满族饽饽,因此素有满点汉菜之说。满族饽饽历史悠久,其中最具有代表性的是栗子面窝窝头,也称小窝头。满族入关前有一种筵席叫饽饽席,每桌使用面粉80斤,可见规模之大。使用的面粉多为粘面,就是以糯米或大黄米、小黄米为主,掺入适量其他米碴,再用豆沙、果仁、白糖作馅。主要的品种有萨其玛、绿豆糕、苏叶饼、豌豆黄、牛舌饼、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天,满族人家一般都要做上几锅粘豆包,冻起来随吃随拿。现在沈阳冬天的集市上仍然经常可以听到粘豆包的叫卖声。菜肴,满族人特别喜欢吃猪肉、酸菜,而且烹调方法很多。比较有特点的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血肠、火锅、酸汤子等。遇到喜庆的事情或祭祀时,要设肉食大典。八人为一桌,席间主人端上一方方约十斤左右的猪肉和调好的肉汁,客人不用筷子,而是自己用刀将肉切成块或片,蘸肉汁吃肉,并依次捧碗喝酒,十分豪爽。白肉血肠是满族人宴请亲... [ 查看全文 ]

【满族文化】满族的饮食传统习俗及禁忌的相关文章

【满族文化】旗袍的样式与象征

旗袍是满族文化里流传下来的一个重要的瑰宝,它在样式上具有着非常鲜明的特点,在多民族融合中,经过一系列以汉族女性为基础上来进行改良。后在近代更是中西文化糅合成为了具有中国女性服饰文化的象征。下面留学网小编带大家了解一下满族旗袍文化!【满族文化】旗袍的样式与象征旗袍现在已经成为了现代流行服装之一,在国际服饰橱窗里,享有很高的盛誉。旗袍是从满族古老的服装演变而来的。男子的长袍多是蓝、灰、青色,女子的旗装...[ 查看全文 ]
2017-08-21

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大学生军训歌曲及歌词

暑假即将过去,新生们面临新一轮的军训,以下是出国留学网实用资料栏目小编为您整理大学生军训歌曲及歌词,供您参考,希望对你有所帮助,更多详细内容请点击出国留学网查看。《中国军魂》如果祖国遭受到侵犯,热血男儿当自强。喝干这碗家乡的酒,壮士一去不复返。滚滚黄河,滔滔长江,给我生命,给我力量。就让鲜血染红最美的花,洒在我的胸膛上。红旗飘飘,军号响,剑已出鞘,雷鸣电闪,从来是狭路相逢勇者胜。向前进,向前进,向...[ 查看全文 ]

满族传统节日有哪些?满族的传统习俗

满族文化即使在没有入主中原,成为封建王朝统治者之前也是丰富多彩,辉煌灿烂的。满族在历史上经过多次的变迁和融合,但是都没有遗失根本,有着独立的语言,自己的传统吉日和传统习俗保留了下来。下面跟着留学网一起来了解下满族的传统节日及习俗!【满族传统节日有哪些?满族的传统习俗】满族大多都和汉族的传统节日相同1、颁金节:是满族“族庆”之日。1635年农历10月13日,皇太极发布谕旨,正式改族名“女真”为“满洲...[ 查看全文 ]

【满族文化】满族的吉祥物是什么?

吉祥物这个每个民族对于趋吉避邪的美好祝愿,在古老的满族文化里吉祥物是玉如意。如意是跟随着佛教从印度传入的佛具之一。满族人喜欢用玉来雕琢如意,他们认为玉如意能代表十分吉祥十分珍重如意。下面留学网小编在本期满族文化中为您详细解答!【满族文化】满族的吉祥物是什么?满族吉祥物玉如意“如意”一词出于印度梵语“阿娜律”。最早的如意,柄端作手指之形,以示手所不能至,搔之可如意。也有柄端作“心”形的,用竹、骨、铜...[ 查看全文 ]

【满族文化解读】满族图腾代表的意义

在古代由于人们知识水平和认识都存在缺陷,对于大自然的力量的敬畏,人们愿意相信自己是某样生物的后代,相信它们会保护自己的族人,会赐予它们力量勇气,这是最早的图腾崇拜,古老的满族文化也有属于他们的图腾。下面跟着留学网小编一起来了解下!【满族文化解读】满族图腾代表的意义海东青,一种极具神话色彩的鸟类。爱新觉罗?溥杰先生曾在《四平民族研究》创刊号封底题字:“民族之鹰海东青”。充分说明了满族人民的确与海东青...[ 查看全文 ]

逗女朋友开心的笑话

哄女朋友开心很简单啊,给她说个笑话就好了啊。下面是出国留学网的小编为你整理的“逗女朋友开心的笑话”,希望对你有帮助。逗女朋友开心的笑话1. 大冷天给胖子点穿衣建议吧:别穿红色羽绒服,穿上就跟西红柿似的。也别穿绿色,穿上就跟西瓜似的。别穿黄色,穿上跟柚子似的。别穿白色,穿上跟卷心菜似的。别穿黑色,穿上跟狗熊似的。也别穿米色,穿上跟土豆似的。就算啥也不穿,也跟一大肉包子似的。2. 某日,一吝啬...[ 查看全文 ]
2017-08-21

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党的基层组织对党纪处分有哪些批准权限

党纪处分批准权限,是指各级党委和纪委在批准给予违纪党员或违纪党组织党纪处分的职权范围。下面是出国留学网小编整理的“党的基层组织对党纪处分有哪些批准权限”,仅供参考。更多内容请关注出国留学网。党纪处分批准权限,是指各级党委和纪委在批准给予违纪党员或违纪党组织党纪处分的职权范围。也就是说,哪些违纪的党员或党组织的处分归你这一级纪委或党委批。不归你这一级纪委或党委批的,你就不能批。那么反过来说,归你这一...[ 查看全文 ]
2017-08-21

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满族和蒙古族是一个族吗?他们有什么关系?

满族和蒙古族作为历史上唯有的两个入主中原,并且统一了全中国的民族。两个民族在历史上有着诸多渊源,一样的能征善战。两个民族之间相互通婚,历史上清朝统治者的皇后有几位就是出生蒙古,那么在满族文化的历史里和蒙古族究竟是什么关系呢?下面跟着留学网小编一起来了解下!【满族和蒙古族是一个族吗?他们有什么关系?】满族与蒙古族是相邻的两个不同的民族,DNA遗传学研究表明他们起源并不一样。满洲族发源于东北长白山下的...[ 查看全文 ]

【满族文化详解】满族八旗的由来

满族人民自古以来就处在动荡之中,为了能更好的生存下去,除了族内的人民上下齐心,还有就是开辟一个适合在乱世生存的制度,满族文化里的八旗由此就是在这么一个背景下出现的,满族八旗的由来有什么故事吗?跟着留学网小编一起来了解下!【满族文化详解】满族八旗的由来八旗由来八旗制是清代兵民合一的社会组织制度,由太祖努尔哈赤在女真人牛录制度上建成的,明万历二十九年(1601年)始建四旗,正黄旗、正蓝旗、正白旗、正红...[ 查看全文 ]
2017-08-21

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【满族文化】满族人不吃狗肉的原因

我国有不少的少数民族忌吃狗肉,比如锡伯族、拉祜族、哈尼族、土家族、藏族等,满族也是一个不吃狗肉的民族。那么,在满族文化中,他们为什么不吃狗肉呢?除了狗肉以外,他们还有什么忌吃的食物吗?下面跟着留学网小编一起来了解下吧!【满族文化】满族人不吃狗肉的原因满族是人口较少的民族,他们一些习俗也非常有趣。据说,满族人不杀狗、不吃狗肉、不戴狗皮帽子、不铺狗皮褥子,同时也不伤害喜鹊。这是为什么呢?原来在民间有“...[ 查看全文 ]
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